 | 涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元)tvb now,tvbnow,bttvb; U8 P* J. X& \% j" x: b% e# V
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| | | 【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉 | 公仔箱論壇1 K) n$ f" S0 Y5 e5 G
| | 作者：緞妹 | | | | | 材料：
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! r7 Q( |; ^. E( ]0 |4 stvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 www2.tvboxnow.com6 G1 R+ }. ?: A$ C, e' H6 `: Z( D
調味料： 鹽、細白糖、香油少許 - o' u6 M& q" w e7 N M( c
作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*
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* V- O [/ m0 D q v公仔箱論壇涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元)
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8 X% L/ P9 T& H5 Ctvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-26 11:04 PM
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