[中式食譜] 南乳姜鴨

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鴨......1/2 只(斬塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J& \& K+ J0 W2 O7 }5 k/ U) l
嫩姜......200公克(切片)# x5 q( ^* y+ F  F: G$ u
食油......2湯匙, Z: ~1 P% \: h4 j' G: s+ B
材料B:
1 q( u. c& q; t- u& @# ewww2.tvboxnow.com桂皮......10公克
# ^2 A. ]! o0 u- n3 `0 I. B+ ftvb now,tvbnow,bttvb八角......5個www2.tvboxnow.com6 D. M5 S; g2 F9 I. o
水......800毫升tvb now,tvbnow,bttvb% Y6 A$ |9 H) q
腌料:公仔箱論壇# U6 `% n; f! r9 l4 Z$ F# j
南乳......2小塊
- p/ \% G* x9 E: L3 P公仔箱論壇磨碎豆醬......1湯匙
6 ]3 u/ a: Z5 x+ z+ f, T% t$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽......1湯匙
. j+ T5 i- w# C# Q  c9 mwww2.tvboxnow.com白糖......2茶匙
; V" D( q; u3 {" Z% ]6 U# N烹飪過程 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [; D, G8 p' y' I& \8 {
01.拌均所有的調味料，待用。- F5 ?% z# @0 c* p4 {
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
% s1 }- g, a7 s' L, ]2 z  h4 hwww2.tvboxnow.com03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。