[中式食譜] 姜蔥魚片

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, m3 R) j4 }+ Q2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
& W8 T* |7 ]4 p, xwww2.tvboxnow.com魚片500克，黃姜1塊，紅蘿卜1小條，蒜米少許，青蔥1束。
1 J+ l. z5 [, i( ~3 Kwww2.tvboxnow.com
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4 L3 x  e0 k- [* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o- u- b/ v7 l. Stvb now,tvbnow,bttvb
" w. k! J% n3 ^- g做法：
* [; M8 d9 X) D& O! gtvb now,tvbnow,bttvb1.下油，爆香薑、紅蘿蔔和蒜片。www2.tvboxnow.com( F( e1 X5 G6 w) c& A0 p
2.加入一湯匙上湯、蠔油、醬油、胡椒粉、雞粉、麻油，最后加入薯粉勾芡。
1 f# b5 n9 R9 p3 h) ?公仔箱論壇3.加入以少許胡椒粉、幼鹽、麻油醃了之后再炸的魚片，炒一會后即可上桌。  W/ ~  w) ~" j$ v0 s" {

+ A4 B, i/ w, j9 \小貼士：
$ O, [3 B- q0 P; F+ w$ K( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海鮮或魚片最多隻要腌半小時就入味，醃太久口感會變差。
4 a  G! `9 j, P8 u) k公仔箱論壇2.魚片很快熟，切記不需炸太久。