[中式食譜] 海南雜菜

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材料：www2.tvboxnow.com2 {. {5 w/ y' N
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [) j% C( l/ W# v
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽www2.tvboxnow.com7 K" \7 _+ O8 o: {: _) F& b8 |

& V# U1 L/ {2 N1 L8 R" Z做法：
6 E2 O& @8 W4 f1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。公仔箱論壇; e" M9 t$ W; O& Z# i
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n9 F1 F# B1 b7 }6 A* w' G: }
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。
" N) {; k1 ], ]" ^% b4 ]" f4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E8 F# a) u; k( [' C9 Z  v
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。