[甜品] 金瓜餅

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材料
( ]0 H3 q6 e, ?5 Q6 N0 b1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k) ~) x* W, x$ f+ y6 H- M
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）1 M1 Z! M% f% d

+ s4 A: i% P- ?" w1 A% x. f: E% F0 x, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉料( ^5 R7 {4 N5 W" |
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水tvb now,tvbnow,bttvb9 P& {; E8 Q, a" ]7 @8 }2 f$ H- S

) ~2 R% M3 ~, H# zwww2.tvboxnow.com0 H) \4 f- T  B3 j* F$ R1 q: J& t
調味料
+ j: w# r% H9 n7 a( Y1.鹽、生抽、胡椒粉
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做法 www2.tvboxnow.com0 x. h8 w$ O5 B# o* l4 C
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
( E, W  y2 ~* v* b" h（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
, A9 D4 F% Y9 |0 V+ l' Owww2.tvboxnow.com（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。
0 A( Y% P5 m/ e; y6 d6 x（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。