沙田近排最紅的餐廳,一定非上星期開業的「柳氏家」莫屬!午市長長人龍為的,就是最平$88/位的任食招牌「炒雞」,抵唔抵食?即刻試吓!
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「柳氏家」在韓國有逾 140 間分店,於台灣、新加坡、中國、泰國都有分店。靠的就是幾款招牌炒雞,包括「柳氐家辣炒雞、炭烤味炒辣雞、烤肉味炒雞」,這次來到香港,還加了一款「味噌蜜糖炒雞」,menu 跟到足。
2 ~4 M- Q0 x' K1 c V7 n. w5 O4 H 任食套餐分幾種,不過無論是最平或最貴,都可以享用這個「自助任食區」,裡面有:炸雞、炸魷魚、牛肋骨、炒年糕、五花腩、蒸餃子等,質素不錯,都幾豐富。
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( c5 R! T9 A& j3 @8 m1 l0 W 怕炒雞太單調,也有生菜、蒜頭、味噌醬、黃瓜、泡菜、魷魚絲等俾你夾埋一齊食。www2.tvboxnow.com( w" k, ^- F- E
加分位:任飲的飲品不是馬馬虎虎的大路汽水,有忌廉鮮奶(有幾款口味)、韓國烏龍茶、芒果汁等,全部韓國牌子,夠正宗。www2.tvboxnow.com$ ^5 i5 ^1 n* @5 H; }2 O" E o! u( R
柳氏家炒辣雞。上枱超大盤!全部用雞脾肉,以韓國總店運來的香料醃過,伴椰菜、年糕。上枱後就交由店員幫你炒。
5 N7 Q N A9 J$ n) z% ? 圍爐的芝士需要加$30,大大圈,抵加!
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店員在開業前到過韓國總店受訓,三兩下手勢,已經將配料炒匀,橙橙紅紅流哂口水!(圖中見到有魷魚圈及八爪魚仔,需要另加錢。$88/位的任食套餐不包海鮮)
0 w) C0 q; S! g c) l( ^ 指定動作,芝士包著炒雞。雞肉辣辣甜甜,勁香口!
9 \ T2 i& [6 t1 |7 t公仔箱論壇 怕膩可以夾生菜,連黃瓜/泡菜等一齊食,爽爽脆脆增添口感。
1 e* z7 C7 f( X" ]. o! ?公仔箱論壇 每份炒雞都包一必飯/麵,當炒雞食到一大半後就落得。炒飯沾了芝士非常香口。
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* d- q* s" I. \- V/ Uwww2.tvboxnow.com 味噌蜜糖炒雞。總店專為香港店而設計的口味,在 4 款炒雞中較清淡,炒雞甜甜地,不過蜜糖味就唔算出。
" g! I5 A, r8 T: A; n 最後一讚是甜品 corner 都好豐富,雪糕都有 7 種口味,也有少量糕點,一樣係任食。
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香港柳氏家地址:沙田新城市廣場 1 期 7 樓 709 號舖 (電話:3571 9993)
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- 60 分鐘午市套餐招牌鐵板炒雞:成人$88 / 位tvb now,tvbnow,bttvb( G5 K/ X; `: G% V
招牌鐵板炒雞+海鮮:成人$118 / 位
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