[美食介紹] 草莓蛋奶布丁DIY

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3 h5 {) n4 F; l9 u9 ^' J( wtvb now,tvbnow,bttvb做法：www2.tvboxnow.com  b3 m: o% X2 p 材料：全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克  草莓三个 % P" l- t/ }* ~  ^9 ?+ y4 S# A公仔箱論壇 9 `% p7 K; P) h, o步骤: 2 I6 ~6 g7 {% S' c$ H公仔箱論壇 0 u3 `6 e! ]; ~( A% gwww2.tvboxnow.com1）鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。 ) p* P( k0 h, L* ]+ d ' y! y: i  r& |: V1 P4 `. k% {公仔箱論壇2）牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完 + b1 K% `, K+ S" Z% R% n+ h  ~5 M" ^- \! Y7 G www2.tvboxnow.com$ D* H! K7 r+ p4 h; }- ]+ S 3）搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡，冷水下锅，（锅盖不要盖严了，留一条小缝，避免蒸出蜂窝）水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，即可！(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们) www2.tvboxnow.com0 C+ \# V6 U9 e& a, b" c