[美食介紹] 招牌妈蜜鸡

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材料：
' [3 E# v$ N9 @/ a! L200ml 炸油tvb now,tvbnow,bttvb- F. d9 c3 ?7 j( _: H% J
2只鸡腿，约500g， 斩小块www2.tvboxnow.com; u( ?) @  n! W" d2 q

3 j% S7 N1 Z, N" Ltvb now,tvbnow,bttvb腌料：
) y5 c* D0 ]' T4 N+ |. r6 y# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙生抽
) S& i; u' X2 v9 A1 S) Y: Y) o& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少许
9 v$ e1 O! l8 P% S/ t0 n( \公仔箱論壇1大匙玉蜀黍粉
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4 w7 S# V) E* H$ }: k公仔箱論壇汁料：
4 _% k' j: \! k& e公仔箱論壇2大匙妈蜜精华tvb now,tvbnow,bttvb( q0 M8 f8 D6 R* Y- }. L; `, Z
1大匙麦芽糖，1大匙蜜糖. d. L0 i. c% Z5 Q
1大匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o' M8 S2 ^* p5 U
胡椒粉和鸡精粉少许
/ E- H) W' D8 j8 l2 i3 Mtvb now,tvbnow,bttvb80ml 水
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' _: v2 _8 m$ p- Q0 ]& m做法：- Y, P$ x% Q9 V6 ]6 ?0 T
1. 将鸡腿加入腌料，腌1个小时，然后放入热油炸3分钟或至熟，捞起。公仔箱論壇& N. P% {1 a2 I' D# G$ `! U. S
2. 留1大匙油，倒入汁料以中火煮至浓，倒入鸡肉炒匀便可上桌。