[中式食譜] 节瓜拌蘑菇

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0 K, M  I6 C( a, K, Y1 n0 m0 Wwww2.tvboxnow.com原料：www2.tvboxnow.com- U. M1 m! f  p& J7 h
节瓜1条，1 D( Q! k& G' Y) d6 i! F
洋菇(蘑菇)8朵，公仔箱論壇7 q& z) U0 l1 Y1 s+ H
黄甜椒、www2.tvboxnow.com8 F. `6 Z, U# x- P/ M
红甜椒各1／3个，
- N2 m; ]- U. M, n6 _www2.tvboxnow.com百里香2支，
9 L& V8 f" M9 O6 h5 c5 R( b公仔箱論壇巴西利末1大匙，
& L  ?0 v6 S' g' {/ R6 y0 e6 h公仔箱論壇姜末1小匙，
: V  s% [5 z. k7 K& P( r  W' w% }陈年葡萄酒醋3大匙、tvb now,tvbnow,bttvb& a9 ^  S5 C2 R
盐1小匙、/ P9 X8 [* X5 |, b" M  ^
黑胡椒少许、
" \: i1 l: @/ D细白糖1小匙。$ }6 K' t0 ?. `# Y& ]+ Y
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制法：
& K$ a& |. K$ z% @# p  E) x1、节瓜切除蒂头后洗净，切粗条；洋菇洗净，每朵对切两半；黄、红甜椒分别洗净，切条状。
1 t9 P- V, }% N; X. s: k  l( g$ v公仔箱論壇2、起油锅，加入橄榄油3大匙，先把姜末放入炒香，再加入节瓜、洋菇拌炒片刻，接着放入甜椒、百里香及所有调味料一起烩炒1分钟后熄灭。      
( j7 p3 h& t8 ]  w& {9 L2 k; j3 iwww2.tvboxnow.com3、取出盛盘，放凉，食用前撒上巴西利末即可。