步骤一：胡萝卜切块
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步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)7 S* J" v7 d6 j+ ^2 n1 Z
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. J7 F& \; K7 l L% B7 ~! G) ]! d公仔箱論壇步骤三：肉切丁www2.tvboxnow.com" k3 \# p+ z! L e* ^. U* n
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. i& L" p R5 h- ]! l1 ]公仔箱論壇www2.tvboxnow.com2 D, C; y# C1 ~# A/ \2 p% x
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步骤四：洋葱切丝
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# V9 ^) c1 e! G0 O& qtvb now,tvbnow,bttvb步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可
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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖tvb now,tvbnow,bttvb. w* G0 I) z" o |. |
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0 x0 c: Q$ E$ p5 vtvb now,tvbnow,bttvb步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用5 i R4 E: \! G- l
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步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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0 l0 Y6 O U/ o) ~% u步骤十：继续煮，直到粘稠为止 tvb now,tvbnow,bttvb$ M9 [( Y' p0 i3 M' p' {
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9 ?* l, b7 z# m2 m9 Jwww2.tvboxnow.com步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉 0 a" L0 P6 B T+ I, Y
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, g3 Z9 C! N7 u$ y* z公仔箱論壇步骤十二：下油锅炸至金黄 ! a. D2 l% Q8 D+ j
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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成 |
發表於 2008-12-20 01:24 AM
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