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[甜品] 綠豆露

材料: www2.tvboxnow.com/ V. H0 g& O+ q
綠豆仁(或綠豆) 300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G$ D( X0 A  f& j8 q9 b2 C
水 1200公克
* Q2 l  c2 J8 `/ f. s  ]+ R公仔箱論壇洋菜粉 8公克
! S4 q: l' a9 J& c9 K8 Qwww2.tvboxnow.com果凍粉 6公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {8 |% O/ ?1 o, P- D
冰糖(或細砂糖) 200公克 www2.tvboxnow.com) R* }. ~" u! g& n, E& `7 ^0 N
作法:
' J! U- c5 u3 Z2 P7 K0 l1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨,浸泡20分鐘後瀝乾,加水1200公克,用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 公仔箱論壇' v# k( f8 p4 x5 N) ], \+ m
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中,加入冰糖180公克,煮滾後熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb; D( V2 N8 p) c. [. t+ E
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻,倒入作法2的綠豆湯中再煮滾,然後續煮5分鐘熄火,待稍涼後裝入模型中冷藏1~2小時凝結冰涼即可。
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