蜜桃慕絲 cake8" 餅模www2.tvboxnow.com- G" U9 s) Y! w1 E$ u! i( U0 t
% v6 z7 X) I& ^; B5 i& \消化餅碎 120gm# j( d* x" i; A" S
溶牛油 60gm% t3 F- F' G6 a8 r
水蜜桃 300gm
- z; e- R. c1 X% q公仔箱論壇魚膠粉 25gm
& g* `# w1 V2 q0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 240gm
8 g O0 U% {1 u0 e" D f4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2 隻
2 d" _# B+ e8 I/ `4 b; t糖 50gm
: c9 H2 X4 B% _- _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1 湯匙- i: M5 Q5 a& g1 ~+ D6 Z
tvb now,tvbnow,bttvb, \. n1 ^' _9 u" @/ s
餅面 :
/ X2 v V# k" Y5 o+ }/ [0 U$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃切片 適量" ~# k0 {! a) y2 Q1 X: d
芒果啫喱粉 45gm
# q# {0 ]$ z. Y, z1 x! F公仔箱論壇熱水 200ml公仔箱論壇& h a: B) b3 W" H; O; e
www2.tvboxnow.com5 J; L) v) `' I; T- T8 D3 a
做法: / P8 U0 m, U/ l2 p
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用
/ q. B* V# z' ?$ }7 A1 C淡忌廉打至 8 成企身公仔箱論壇% K1 ^- v. I) k) F% |. z
將蛋黃 & 蛋白分開公仔箱論壇6 E/ w- s& q& L) n
水蜜桃用攪拌機打成茸tvb now,tvbnow,bttvb& v1 o. ]8 i; o' k) P2 o# Q
蛋白打至企身公仔箱論壇$ C5 e2 {* n2 c& p, e7 r
蛋黃 + 糖打至忌廉狀
9 g+ q9 \6 m! @- _公仔箱論壇加入水蜜桃茸攪拌5 D x+ ]7 P2 A
加入蛋白, 攪拌
# C/ g) f, W/ q* @+ h$ H加入檸檬汁, 攪拌" e8 C( G+ J' H0 Y- Y5 |2 h; K
加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌
6 `" {6 p# Q: J4 n, X. }www2.tvboxnow.com淡忌廉分 2 次加入+ B0 c; L# b" R1 J+ H) h' b7 [
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F2 u6 i+ l; U
水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上
. }% l( c4 ?5 {% v7 L' d0 N公仔箱論壇芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |