[美食介紹] 素双脆

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6 J. ~' J" S, v, L                                公仔箱論壇. r/ m7 v0 A: A8 x6 r5 A
                                                          制作工艺：炒
/ [& x8 W2 x9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                          特色： 素淡、脆嫩tvb now,tvbnow,bttvb+ c7 y! |# q2 \0 Z, ?2 P& H
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- c3 _5 T: s3 w主料：荸荠。
: N6 O6 F5 m$ u  o( R& _& l. t2 @木耳、香菇。www2.tvboxnow.com2 N+ O% Z1 X! x$ R& F: T+ V  Z% K
酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精9 ?' z- h0 R9 {2 w. n- p: H, [

6 f4 `) K' v7 {/ @公仔箱論壇做法：
/ x# x* O0 O. ^- S1 K( l# n1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；4 w' o7 A$ d# l3 L6 D
2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;
2 z9 v# A$ p% a: a2 ?9 {tvb now,tvbnow,bttvb3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。