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春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根www2.tvboxnow.com, U3 X3 J* F' G0 O' T0 F8 K
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做法：
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1、春筍剝開、洗淨。
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2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個# n( J7 {& N& w) E
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3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。www2.tvboxnow.com8 D/ f$ _- y! S& |6 p" x
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d' r0 i( q1 {! U bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。
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5、放入筍子翻炒一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q& b2 j/ k l+ B" p1 O+ U* \( s
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+ g" T7 S. M' C3 M$ p3 C$ o8 f: I& {+ c1 C5 O6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。3 D7 x+ T; g: ^; z1 T
9 K* J$ j+ e- l" y3 r" b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |$ k: K7 S; T' n
& a- s$ b" r4 B公仔箱論壇7、出鍋，撒上蔥花即可。公仔箱論壇+ ?8 W! ^# c: E L( C
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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