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原料：夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、
4 k% S) R/ @4 f# d3 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I5 N9 c* v% R2 f" c: S5 O
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调料：香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。
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- K" N3 L3 }/ v& r/ L2 g8 t7 G- U公仔箱論壇做法：
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3 [$ \; X% a' ^: b8 N* dtvb now,tvbnow,bttvb1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。
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5 c0 @3 o' @1 E$ A4 y8 R2、将里脊肉切片，用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。公仔箱論壇1 P l: J8 R( d" t) N
5 p6 d& o- g3 e- h8 h$ t3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。& q- C+ E, r$ m8 O0 E/ J7 Y
2 l g) ^" ~% X% F* s4、锅中放油，煸香葱末放入肉片滑散，放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀，加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味，最后拿水淀粉勾薄芡，出锅撒香菜装盘。www2.tvboxnow.com* Q& @$ T/ Y' ]( ~1 |' [% h
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發表於 2009-8-19 05:10 AM
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