[中式食譜] 番茄芙蓉 ( 葷 , 素 皆可食用系列 05 )

甄華

番茄芙蓉+ h) q5 f$ N- c6 k2 o- L
tvb now,tvbnow,bttvb- b6 O- s' ^0 Q; X( H5 x, \

. |) o+ E2 {  u% ewww2.tvboxnow.com材料  INGREDIENT
, \7 f+ A5 G& M5 z2 ntvb now,tvbnow,bttvb豆包--------------3片 4 }$ o8 l  C6 T6 c" a* X
番茄--------------2個
  Z- w4 l$ L/ e. ?芹菜末------------1湯匙
8 L; F7 J2 q3 J" o' itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ p, W- H- h) D2 j* e" F6 a
調味料  SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb7 j- i, s) d4 i" c" }
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番茄醬-------------2湯匙
) D+ B' {, m( t0 Z" o9 W1 t  r' V糖-----------------1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ e- @+ L8 J. W- T: G! v
鹽-----------------1小匙
3 y! }% F2 E( z5 f3 f水-----------------半碗
' d! a  c  g. a6 t) e+ K+ i" nwww2.tvboxnow.com太白粉水---------1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! T/ ]" L: o9 C
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6 ~) y+ m4 x! K% i作法  METHODS
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1. 豆包先放入油鍋中稍炸，撈起瀝乾油待涼以手撕成片狀。
' |% p% A+ K8 U( d% n, Z( \www2.tvboxnow.com2. 番茄切丁，鍋熱入油，倒入番茄及調味料，再入豆包同燒入味，加入太白粉水勾芡，灑上芹菜末即公仔箱論壇0 N/ R" R* ]5 U% d# {: ]# M
     可。