[中式食譜] 辣子雞

甄華

首先：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i! F% b4 q- S9 c6 A7 W6 w0 `1 [

/ J3 A4 {" d  q& B9 i; e, Q! `1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的　www2.tvboxnow.com5 k7 }6 W" i3 j6 M* H
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9 |0 u0 n: j4 q2 ^www2.tvboxnow.com2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！
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3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！
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4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！
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5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！www2.tvboxnow.com7 r. Y. L# a6 r. a2 `3 K! P. V

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0 ?8 e$ h/ p9 _: t8 V6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！
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" U; j% J3 W& }6 L! s$ stvb now,tvbnow,bttvb7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！