 公仔箱論壇9 M$ ]1 _9 ~ i& A
用料材料：兔肉，胡萝卜，西生菜，面粉，鸡蛋，松仁
9 X; }1 h, Z6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i& z/ ]$ }: R" U
调料：盐，糖，酱油，料酒，淀粉，干辣椒，花椒，葱，姜
; x+ ?- \% I* O' X' b& K, H8 b, W8 Owww2.tvboxnow.com做法 兔肉去皮切丁，加入盐，酱油，料酒，花椒油，蛋清，淀粉抓匀腌制２０分钟 胡萝卜，香葱切粒。西生菜切成有弧度的圆片。 面粉，鸡蛋黄和面成细面条，制成雀巢状后入油锅炸熟。 锅中入花椒油，滑入兔丁变色。加入干辣椒，葱姜末。加入胡萝卜丁，酱油，盐，糖。出锅 西生菜中摆上炸好的面条，倒入适量兔丁即可. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I' f' R1 X |+ J" ?! [3 K& ]4 h
引用: 小贴士 西生菜要用一拉罐的铁圈压出的形状很合适。也很方便 买不到兔肉的，可以用鸡腿肉，一样美味！
- m% M2 f7 V$ n1 e- C7 m | 
發表於 2009-10-18 12:57 PM
| 