双参羊肉锅的做法

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　　菜系及功效：鲁菜 HDzon
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　特色：原汁原味，肉香汤鲜，羊肉，双参软烂，口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys
- D# @9 f* ~4 o4 O: ~　　主料：羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4RjTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V  Q& R  U- A6 z
　　调料：大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克Xwww2.tvboxnow.com7 p$ A' J; R, B2 ~1 n; j) c0 `
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2 B3 G  s# \! y' k$ ~$ R) ~! i公仔箱論壇　　教您双参羊肉锅怎么做，如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；
; b/ q1 {, U0 `$ C: }6 }2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓；
% C2 ?8 A7 D9 I5 G4 G8 d( e3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸； HDz.org;p
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( H% w4 O5 W" P1 ^- h5 X　　4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；
1 ^7 a% M6 d% w; ^www2.tvboxnow.com　5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。 )e2{
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小帖士-食物相克：
- Y1 d8 R# x' N. fwww2.tvboxnow.com山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 f R y
( b' X/ `' F- R/ r0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。^i6E
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　　人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
+ A" i2 `. w# s公仔箱論壇香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效