材料：麵粉200克（１3/4、麥片150克（１3/4、蛋1只、牛油75克（半杯）、蜜糖或糖膠150克（2/3杯）、黑糖4湯匙、香蕉（熟）3只、姜粉2茶匙、食用梳打粉2茶匙、姜粒www2.tvboxnow.com. N6 Q( {+ y: q0 ~0 P
做法：1.預熱焗爐160℃，焗盤塗油；
, t/ s ?* h& F' f$ O# ~, A/ v2. 牛油慢火煮溶後加糖、糖膠拌溶；
9 Q! O" n( `( a# \2 D3 \6 ]8 g2 dtvb now,tvbnow,bttvb3.已篩的麵粉、姜粉、梳打粉、麥片全部拌勻後，加入（2）中；
! K5 P* x, Y& S5 H& |4 s5 L Y公仔箱論壇4.再加入蛋和香蕉泥，拌勻，入焗盤，焗約1小時（半熟時放上姜粒在面）即可切塊享用。 |
發表於 2010-12-7 04:05 PM
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