[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U( w4 z& X: e5 N* ?5 R
燒火雞胸肉----6安士(切大粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e2 ^. T4 ~" Z4 |
玉子豆腐----3條(切厚件)公仔箱論壇, X* v) c8 T$ T/ X1 r$ n; \
罐頭磨菇----5粒(開邊)tvb now,tvbnow,bttvb& R) G& c! X2 o" e
甘筍片----6片tvb now,tvbnow,bttvb9 Q9 l0 o1 p+ M! U( M2 Q2 _3 ]
生薑片----4片
+ i) N( i$ h) \4 r上湯----1.5杯
5 q- k1 A) |! w4 C7 ]1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎----1湯匙
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: J; ]" T- d, g$ c6 ?9 W( ~. O+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com% p  R2 v2 g8 S6 a- i$ p4 w
製法) O7 G# I& e& X  b7 ]1 h
1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
1 w2 e0 q4 ^9 }) l2.下火雞胸肉煎香，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f) I/ i  v. z! g
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
# f( g. e1 H& p3 ]- ^. j+ k( k# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。$ x0 {# y. t/ c0 m
5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。