[甜品] 免焗芝士蛋糕

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材料

mascarpone cheese250克/ f2 o9 @9 p# p8 S 淡忌廉125mL) _7 H  ~  f. X 蛋黃2隻$ q0 u! y% t' Q; Y- f8 ^4 E 蛋白2隻 2 |: U% p& g7 t5 f1 q; H公仔箱論壇幼砂糖50克 7 n, w2 Y: S/ V' \; @' _  s! q+ G3 K6 g魚膠粉3茶匙 # s: Q% \' k  ~% N1 wwww2.tvboxnow.com熱水30mL * M; h* y( l8 _' E: W雲呢拿油約3滴2 I+ m4 b& H/ r: U/ } 瑪莉餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y; V( X0 o9 F' l% { 可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。) B4 d- o! K$ I 2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。 0 Y: e2 Q- x! d$ ]公仔箱論壇3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。 % J; A5 K( y6 v  N& Utvb now,tvbnow,bttvb4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z8 W6 Q; w8 {1 Z9 f! m 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 3 o- Y- U# ~% p/ |3 f, p' }6.將餅壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb1 }+ K& E  l. l( i/ h, e$ p 7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）公仔箱論壇6 ^* e9 G8 K- z4 ^ 8.在最面層灑可可粉。 ! C) w3 u) A6 swww2.tvboxnow.com9.最後放入上層冰格15分鐘即可。