[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料 美國雞蛋----2 隻 : f7 r* h9 q. `" j# X$ q" z9 H公仔箱論壇糖----1 湯匙 # e8 d: H. V& Y& |( Q4 m  Q  a雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) 製法 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎 * ^* }6 c# _- |' Z* t# H2 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^$ k& I0 x; `! v 2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。' T% a2 l7 f7 E3 g" r4 Z 3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。