[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 / `* j# v9 H9 p6 i( T) Y6 ]公仔箱論壇青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 ! C, A/ T2 U: Etvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 7 P- y* ]. D4 b$ u瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 " B- O$ S. f; r. T& ~$ |" t; J

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 3 b8 S+ [% y: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 　 　  　 　 　 少 許 www2.tvboxnow.com4 F% z* I3 d- _ 蔥 　  　 　 　 　 少 許 & _" ~( Z: Y7 L3 q公仔箱論壇

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E% Z7 r# E+ S4 r; {% n
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
: s: _. \# T/ u. O2 e4 \" H: Mtvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
4 R; D' O, _0 j公仔箱論壇瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
1 h) J7 r( f* `! f4 L鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
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做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。