[甜品] 檸檬芝士餅

chris_csk

材料：
" G& a! z1 T. O6 l% l) j" Otvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士        340g / 250gtvb now,tvbnow,bttvb$ I5 w7 f) J5 V
糖        113g / 84gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X5 ?1 ~+ ?/ j! i8 K
檸檬        1個" J2 A- r( _& s
魚膠粉        15g / 11gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C) e5 a# v' \
打起忌廉        226g / 166gwww2.tvboxnow.com  f  a1 G1 H, m4 V6 o9 X) _% ^# [( E
蛋黃        2隻 / 1隻半www2.tvboxnow.com; e' l/ V( C* O& f
酥餅底        一片
: M. w+ Y( a9 k- i& y& Z/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水        170g / 125g
( @- r* Z* z7 }8 Q) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C' I  }3 u/ I; M

: J5 O) P! x; q$ H公仔箱論壇做法：
# |7 `0 t6 s# C* T1 @* A+ {9 |  d公仔箱論壇1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。www2.tvboxnow.com; G( i2 E  T( t1 i! P# Q
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。
- ~9 G* z2 y% z3 ^3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。