[美食介紹] 大年三十儿守岁的必备宵夜-水果年羹

zishuang

大年三十儿守岁的必备宵夜-水果年羹www2.tvboxnow.com$ c' \* }3 x; I" d7 h! O

- `% P. s; M  \( J5 T4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。从小儿，一过年，最兴奋的就是大年三十儿那晚，一家团聚，好吃、好喝、有压岁钱、还可以熬夜放鞭炮~快午夜12点了，裹得厚厚的，老老少少一行人搬着鞭炮礼花冲到楼下，等着农历新年钟声敲响的那一刻，点燃鞭炮，每一家一长挂，噼里啪啦的不绝于耳，小孩子又蹦又跳的开心到不得了，大人也是笑容满面，这一刻除夕到达了高潮，漫天的烟花似锦，夜如白昼，让人精神亢奋，盼望着新的一年有个好彩头。放完炮，回到家，刚才的兴奋劲儿再加上北方冬夜的寒冷，食儿都消化的干净了，这会，妈妈就会端上一碗碗热乎乎香甜的水果年羹，屋中顿时充斥着各式果香、醪糟酒香还有糯米团淡淡米香充的温暖味道。
* X1 {# b5 O7 B" a  t9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y+ n. Y7 z- K$ b0 K: J6 |
www2.tvboxnow.com( a2 I3 J8 x6 h3 E/ y- ]4 W* r

) [7 D4 {+ E4 U9 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T! K- Z7 y  D$ M( E9 Z
" ^6 X- Z8 C2 ^- i

1 G! e$ m+ w2 E# k8 A( _* i3 B公仔箱論壇 这醪糟里面的料是有讲究的，必须放的糯米小圆子寓意团团圆圆，苹果寓意平平安安，冰糖和酒酿寓意甜甜蜜蜜，就是祈望新的一年全家人都团圆平安，日子过的甜蜜蜜啦~其余的材料是可以任意添加，主要是为了增添年羹的香味，草莓、菠萝是添加香味的必选水果哦，香蕉呢可以增加口感，其余还加了雪梨、橘子，丰富下颜色，总之就是色香味俱全啦~大力推荐哦~~~tvb now,tvbnow,bttvb5 w% v' \( y$ K# H
tvb now,tvbnow,bttvb2 w6 q* }) E, p  \
公仔箱論壇. I+ X) V8 K$ J1 U8 V1 l5 \! C/ Y
主料：米婆婆醪糟1大罐约900g（超市里有售，还有稻香村的味道也很好）、菠萝罐头、桔子罐头、苹果半个、香蕉半根、草莓5-6枚、雪梨半个、糯米小圆子（60g糯米粉+40g水）
9 y; b2 b3 ~  Z1 j公仔箱論壇调味料：冰糖适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?$ t/ {% @& v: ]  c
公仔箱論壇8 Q% C$ a7 ?8 G3 O. ^
www2.tvboxnow.com$ c, j9 n4 \) C- G
6 x' m% Q* V  P3 Z/ Y  P' s, u/ k

7 C# l+ F5 w/ {) nwww2.tvboxnow.com6 G- t/ U6 @0 P, m7 W
公仔箱論壇: G- @$ j$ S; G6 W' T
步骤：
* l2 \( ~' E/ j% N" c1.先将苹果、香蕉、草莓、雪梨切成约0.5厘米的小丁，将菠萝和桔子罐头改刀成小丁，装盘备用。TIP1:菠萝和桔子的酸味比较重，所以选用罐头，味道会甜一些。每种水果的用量可以根据自己的喜好调整喽~
/ i8 B' Y( M: ~8 t# K8 E0 W3 Z% i/ b1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m; P9 O$ w+ W# H; n3 s
9 @% S8 j, N7 T4 j5 E! s& dtvb now,tvbnow,bttvb2.将60g糯米粉和40g水混合揉成面团，然后搓成直径约0.5厘米的小圆子。TIP2:面团太干圆子会容易散掉，可以适当少点点水，太稀圆子会容易塌掉，就再加点面粉。揉好的小圆子如果需要等很久才可以放到锅里面，就拿一块打湿了的屉布盖一下。
; ~' x9 ^5 e; Q/ z) Xtvb now,tvbnow,bttvb
& N9 K. C0 I8 T" }5 H" h- d2 `8 T7 \% y4 r4 l9 ^$ J+ P
3.将锅中倒入醪糟和同比例的水和适量冰糖，开火烧开后，放入糯米小圆子，煮5-6分钟小圆子飘起来，再加入除草莓外的其他水果，稍微煮1分钟，用淀粉勾芡使年羹较为粘稠，最后加人草莓粒搅拌均匀，关火即可出锅啦。TIP3:醪糟和水的比例也是可以根据自己的喜好调整的，喜欢酒味浓一点的聚少放点水，各品牌的醪糟体甜度不一样，所以大家根据所卖的醪糟调整水和糖的比例吧。   
8 _* U5 _0 X- J; C3 ?. c
& x% ~5 j6 j/ X+ t5 \0 n
, e9 D% T5 I. h6 f3 ^$ rtvb now,tvbnow,bttvb- M& @2 O1 ?: o& z: W4 c% S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B% b" d+ h0 D  ]8 X0 n+ j) _8 d; Z

/ {( J) `& T2 C0 Nwww2.tvboxnow.com/ E. D, D8 E: n
tvb now,tvbnow,bttvb) q: ^4 m+ |' D

新年的第一天，熬出你家的甜蜜水果年羹吧，恭祝大家新的一年团圆平安甜甜蜜蜜~

没什么大的理想，只希望一家人整整齐齐、健健康康、快快乐乐、幸幸福福的在一起就好了

" h# D& z2 ?  z. B

www2.tvboxnow.com7 T/ \$ k" |4 i

4 B1 `' h$ C& Y. ~6 e( k' n6 U$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L# i3 x6 o, d  @0 P$ C& I% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。