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! B+ l$ g ?6 u+ K猴面包树会开出巨大的白花。华丽的花朵下垂,带有很多雄蕊,富含腐肉的气味,研究人员认为狐蝠科是它们主要授粉者。果实充满果肉,干燥变硬后碎成块状,看起来就像是干的面包块。
& F* B- p! M$ o, F! T B- Ktvb now,tvbnow,bttvb猴面包树在非洲是一种传统的食用植物,但是在其他地方所知甚少。这种蔬菜有可能改善营养,促进粮食安全,促进农村发展和支持可持续土地管护。
9 w! {* H8 W1 p/ f5 _' C- Q; V非洲猴面包树的果实长约15至20厘米。钙含量比菠菜高50%以上,含较高的抗氧化成分,维生素C含量是单个橙子的三倍。因此它有时也被称为超级水果。猴面包树的叶子可以吃,味道很好;而果实溶解在牛奶或水中,可作饮料。种子可榨食用油。 |