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蛋海帶芽三明治/ `4 K3 _( Z7 T# T2 f6 X, l
【材 料】www2.tvboxnow.com- a+ b, y: D$ M* V" T( T7 r
A.培根 1片
+ F# G4 N, ` K乾海帶芽 5公克
) a! o' o# Y9 X( ?: n6 Z. ytvb now,tvbnow,bttvbB.土司 1片
+ I0 o/ u, {2 u4 q公仔箱論壇C.美生菜 1片
; [. x, E5 k h! ~6 P% X, U: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p" w2 R8 u( Y4 B5 \+ s公仔箱論壇【調 味 料】
3 e/ E1 @9 T+ o) Y) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2顆
0 E2 U) q: n+ h" p% t0 d8 {$ j溫水 30公克
% Z- L; U& y6 x; a: {* btvb now,tvbnow,bttvb柴魚素 1公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e$ F- E8 L- n+ t9 ^3 P0 u
鹽 少許
- c/ d8 r* I5 ?6 e公仔箱論壇味醂 少許
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# [( l" O9 k, N- ], b' _. q$ l! Bwww2.tvboxnow.com【做 法】
1 Z4 r9 G) Y5 W8 ptvb now,tvbnow,bttvb1.美生菜切絲;將海帶芽以冷浸泡待其略微膨脹後,瀝乾切碎;將培根放入鍋中略微煎約3分鐘即起鍋備用。" f% D7 G9 Q# `+ y: ~
2.將溫水與柴魚素混合攪拌至溶解後放涼,再加入打散的蛋、鹽及味醂拌勻。公仔箱論壇9 Q$ W7 t6 E7 R
3.平底鍋燒熱,利用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入1/2作法2的蛋液,使其均勻佈滿鍋面,
9 W( t. r( g3 X7 Z" \. i, h/ j以中火慢煎至蛋液呈半熟狀態時,舖上泡開的海帶芽,再將蛋皮平均的摺成三等份,移至鍋邊。
4 C5 e' d! N/ i8 {tvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3空出來的另一半鍋面,再用紙巾塗上一層薄薄的沙拉油,倒入另一半作法2的蛋液,重複作法3的動作,最後將2個煎好的蛋皮取出,切除較不整齊的頭尾後。
/ C% \# h2 Q& T( ~' U4 \- k1 v% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將土司約烤1-2分鐘,至表面呈金黃色時,塗上奶油,並依序鋪上美生菜絲、培根及蛋皮後,對切即可。 |