粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
: a/ g. l# c+ Z2.竹筍香菇粥
/ f9 A! a, x# _0 N# W% i  e5 |公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥   z; V" \6 g" O  ?7 p4 J. Y7 J. h
4.泰式鮮蝦粥
. q( |4 w4 }) q  L3 ?3 y6 }. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb) X8 h4 i# V# Q  Z; I- G
6.薄荷粥
4 p4 q- C1 D/ J) n: }' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥
! o& h9 z0 c+ }! ?# I+ y  Kwww2.tvboxnow.com8.養顏紫米粥& O  X+ V! l1 @6 l7 l! D* N. E- s
9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y" ]  g8 }+ K1 a" A0 c
10.魚生發芽米粥公仔箱論壇+ r; F( Z* W5 P/ r* I4 g  z
11.冰糖雞蛋粥www2.tvboxnow.com8 d& t1 F5 d6 A0 P: m+ D2 \
12.鹹稀飯
( ]) L  `# |  J% }2 W  |: w; X4 Ywww2.tvboxnow.com13.神仙粥公仔箱論壇9 p( |2 c1 F# m9 v5 Z' ~: U
14.養生菇粥
0 h9 ^9 O% A) f3 e15.薏仁蓮子粥
3 F5 l* O. I2 p( w16.山藥粥
% D( i$ @" `/ R0 s' Z) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W. U0 L# z) ^1 O9 A
【材　料】
5 X( q1 w' B' O! r鮮蚵  300公克 公仔箱論壇- r( a, W9 G+ W
虱目魚  200公克
9 b2 P- b4 n" s公仔箱論壇大骨  300公克
- c' l2 F. f! r7 X! ywww2.tvboxnow.com白米  200公克
7 V1 ~$ ]" f- O6 s5 utvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
5 s; k2 r# h7 E" Y% y公仔箱論壇芹菜末  30公克 www2.tvboxnow.com3 _! x; s4 m1 H- O; {+ q
香菜  15公克
' m$ p9 s' J9 _* _3 Y0 `8 F8 B1 @地瓜粉  120公克
) e: S& m1 b7 Y' n7 x# `8 r【調味料】 公仔箱論壇0 f% Q& z7 w/ z% ^* U
鹽  2小匙 公仔箱論壇6 K* v/ z' L* W
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 e0 C* L& B" ]/ ^
胡椒粉  少許
5 A2 x" T8 J( ?# N, N0 O& r3 x) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許 $ h2 k) ^8 z7 h+ v
【做　法】
. L; O3 x0 P/ q+ ytvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
8 i# D9 W9 G* c0 \* e+ S* ^" A' l tvb now,tvbnow,bttvb% g5 R6 I: b1 G2 a9 S6 c) U0 H$ j
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
! D; |& p% v9 f# C" w' z/ e公仔箱論壇
# ^( C+ w& o3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
* F  [8 A% J1 ^2 w9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& U8 k  Q# G5 z" U* V4 d$ o5 B4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
1 {, ]* N0 ]% h& S. awww2.tvboxnow.com1 A8 M( V0 H. H9 n3 A2 d
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' v2 d# i6 Q! N& k* B2 I/ G
麻竹筍  150公克 & T: T/ ?% O# n2 s7 E
豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d. X* O' ^2 i8 [3 y$ P
水發香菇  2朵 4 ]& ]; Y# m0 N& b
白飯  150公克 , I  x6 u  h0 B4 T! y) y( D
嫩薑絲  15公克
8 p3 I- H) L! h/ m西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o) v7 ~& N) x& }8 ?. y" x* ?
水  500㏄
/ m1 |% H. [2 u* \# w9 z/ @【調味料】
! ]6 P/ p6 l" Q  Y鹽  少許 6 ~  ]+ L* u9 |4 H
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 a, L# n, ?$ D
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z2 G/ z* n, L: P% A* w
公仔箱論壇2 M' k5 V1 p/ ^$ Z% z
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇6 E. ?* M% \3 k3 ]& k8 a2 l/ W0 M
蠔乾  200公克
+ r" a3 W. E6 C9 e1 f5 I& `  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克
. n0 S3 [5 b9 I9 O  h7 r, }% W1 e& F公仔箱論壇排骨  600公克
/ k8 j1 z1 {( w9 }* F* D/ j香菇  50公克
' m8 v) c. h1 L5 W公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克
) W* {! U4 k% ]+ |0 t. a, M蔥段  30公克
/ i+ q0 ~6 j' I9 M: D薑片  3片 www2.tvboxnow.com9 `$ z* t9 t& T# i
水  2500㏄ ( z9 G& |4 S! j$ l- o* s
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( i, B( ^2 H/ ?) D4 i$ j
鹽  2小匙 www2.tvboxnow.com' F+ E' E! r5 Y4 }# C" _2 b
胡椒粉  1小匙
) y  C/ E+ s" B# I香油  1小匙 www2.tvboxnow.com9 F2 ^9 y5 b" P9 i* w3 T( t
【做　法】
7 ^7 f: f8 `# S$ N7 c: {) Ktvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
# a( a* v+ p9 y& Z8 V, n/ ]
/ M$ H, p" M7 q: C" f3 v& _2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
$ }+ d  ~* l( c+ T9 w公仔箱論壇 公仔箱論壇' a9 R+ {" x5 W( Y
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; ~) J6 u# ~: q9 R  z; `8 z* H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~" h: ^- N, R) k- I) d1 F
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 8 U; ^! b$ l$ z8 x# J+ h3 O0 ^% j$ F
鮮蝦  150公克 www2.tvboxnow.com6 p4 T/ O6 b) {1 M
雞蛋  1顆 www2.tvboxnow.com0 z. z5 ?# d; s. k  F4 @* y7 ]' ?
白飯  1碗 公仔箱論壇+ a  Y$ ]0 h+ K! X/ z
冬菜  1小匙
1 {2 _  e- u* A) ?+ k1 r- p4 G公仔箱論壇薑絲  1大匙
. J' |; g$ H' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v6 P% k9 B  h8 `; x/ i$ A8 E
芹菜丁  1大匙
0 F1 X0 ?+ j" a4 l公仔箱論壇香菜  1大匙
  J9 h& L9 @8 x高湯  2杯 & ]; r- h- [/ Q! a; @" h% L
【調味料】
5 j- c' G3 d% q* |www2.tvboxnow.com魚露  1大匙
  g6 K% G1 p; x" w3 G" E白醋  1/2小匙 公仔箱論壇: A: G9 k/ [$ t- ?9 V) f
椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g( U/ {9 k* u1 Y/ }% H9 R4 r
糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l# i1 C$ X5 x$ K$ {4 Z7 |8 B
【做　法】 : x, |3 P4 |0 J; a/ I8 x
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. d! A4 G4 ^( L! m- a3 o

& _* w8 p2 i4 c+ N! i' A2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb- P( g' G8 o+ H9 [
www2.tvboxnow.com! K# |9 B- @8 b, a5 [% C! Z
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
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4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w+ Y( y$ T! x" g  y: X. I

- A# t" T- P/ [6 A: m# R. a% R- x2 c5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: k' V7 U) e, v7 E
牛絞肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B3 t% r3 P7 ?% _2 @
白飯  1碗
" E* u9 b* _7 ]1 W6 z公仔箱論壇雞蛋  1顆
+ j! m' ~+ e! _# a公仔箱論壇薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: K  I% A) O# \3 v, p
蔥花  適量 ! [7 t! A; b* _# i9 t9 i2 q2 S6 A
香菜  適量 * ]9 f6 \! Z% j, K
高湯  1又1/2杯 8 w, w" L: X  `" p% {6 ^8 q1 H5 v: h
【調味料】 - P1 I" l2 `3 z2 m
A.醬油  1/2大匙 9 H3 e" c% S3 `/ B4 P3 @- N1 t' N
B.椰奶  1/2杯
4 ?' e  d, W$ M  Z2 I( p) ptvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙 www2.tvboxnow.com$ p$ P/ O' Q! ^, p2 x7 K5 v
　糖  1/2小匙
" W' s7 z$ \+ c5 u" L. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白醋  1/2小匙
7 @/ p  U) j7 [, j/ x0 S　胡椒粉  適量
2 \4 W9 [" ]6 I6 Q( h【做　法】 3 }! v- c7 a* ?# f- B
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
" @% g+ G5 h4 b9 m( O* r- d
9 ?0 K( C+ h9 u& o0 S公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
, q" ?- g; B; z% p( d1 j  y. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D9 [$ t& d. @3 m0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。# D5 R0 I3 y  _' }, S: l

) z3 `. l7 L- Pwww2.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
) Q: \& G: _* d3 H% t8 bwww2.tvboxnow.com白米  20公克
7 I' Y, _& E8 w$ [公仔箱論壇鮮薄荷  15公克
2 V* i# Q/ v# V1 j# x7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  20公克 www2.tvboxnow.com% B* n' `7 v' T1 }; K3 A- B# N
水  5000㏄ 公仔箱論壇, j3 v6 a0 b9 @+ \) W# e
【做　法】 公仔箱論壇6 U' G, F- ^+ o6 |1 k0 w. h
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
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1 p) Q1 S2 f. K/ Z+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
# [5 K) h6 {4 p/ V0 i! ~8 W- {  V" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com/ m6 h7 h" i0 I  N9 J8 p
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 公仔箱論壇) E. A' P9 A+ S, {& ]" I1 g
【備　註】
. {. t+ |# _1 }! \. s$ x/ ?7 X; C感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
- w" }4 \4 v. a( h, Jwww2.tvboxnow.com杏鮑菇  100公克
( n( x+ _0 m' b3 E, F0 q- p( X- f3 K9 O蛋  1顆 7 A( t9 k2 V5 {2 f4 o2 y! a: I6 d
醬油  5㏄
9 _: W: _+ V; Z6 {- fwww2.tvboxnow.com鹽  少許
/ f) h! |6 F" n# M( O* r/ g淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# m1 X9 z7 C# _
蒸熟的糯米飯  150公克
& q  T0 |2 O! P' K% u7 U* q' C$ hwww2.tvboxnow.com蔥花  適量 www2.tvboxnow.com6 K* F  k; ]& {! b) i+ _
海苔絲  適量
2 K/ d/ ^4 E) h- o9 f8 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
6 u5 d, a8 K4 r: i' e1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇- D( M$ N/ _" y- r) ^: T& S

8 H: F9 x1 y8 E6 \3 }( g2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z$ U$ [6 O( U# m" _8 _

) j6 T8 |# ?4 N$ Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。$ W( F/ K  k& v! p& ~7 c" _
% @# l( \8 T1 A5 e; v/ f/ a
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
; `+ w, c8 V6 G* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
3 J% f, q( I" A4 e5 t2 ^$ xwww2.tvboxnow.com紫米  75公克
& M' q3 m; y: Y. B" _' w# _+ i5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克
9 e3 f" I" W  q桂圓  20公克 : d6 [  {) w' Z% |
冰糖  80公克 公仔箱論壇# N9 ^/ R' Y0 T. }
椰奶  適量 $ B* D5 ~0 j& W! J7 V7 G
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]: ~. h2 @8 Q; L# y7 @6 w1 d
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
1 z5 I3 b6 G+ c1 A公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com1 w8 g- b3 m9 P$ t
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
7 e: _$ N4 j' y  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 B- C2 ]  I7 G
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
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/ g+ ^% |% V/ F$ I/ _3 ^% R2 btvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z3 u7 N. T; I: q/ D; u
水  2000㏄ www2.tvboxnow.com; F! |+ s/ h) B" `1 E, x& c: K$ U
雜糧米  50公克 www2.tvboxnow.com: L) Y" V7 I. P5 F9 s
圓糯米  50公克
- ?+ R  E7 `$ O/ `2 Z3 z7 I3 y) k山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X0 I$ Q% ]/ T4 P  C7 H
銀耳  20公克   y8 l& I7 h  K2 C+ N
枸杞  10公克
/ V" V9 P* D8 e  n2 @& p; Z: `# kwww2.tvboxnow.com冰糖  75公克
- d% m8 y3 I- q【做　法】
! d) u9 ^  [" q+ x8 N, ]1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。' k# X: H; N9 A$ o* m+ U+ a+ d
1 ~) b" h6 [8 w5 e: M
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; y/ y% m7 z! g% E/ c
www2.tvboxnow.com/ J- R- O8 g4 m$ e% B
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y+ t; E7 F: f
www2.tvboxnow.com1 I2 @4 r" h! {
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 4 C' `" U) i! S+ H$ m
發芽米  1杯 , R/ s( [8 y1 L0 C
虱目魚肚  200g
% ?# `, M$ g  O0 f. Iwww2.tvboxnow.com蔥絲  適量 www2.tvboxnow.com* h: ?2 H  K8 d2 G7 Q! k
鹽  1茶匙 www2.tvboxnow.com% f$ j" s; ]- |$ e. ?- L7 S4 @+ g
香油  適量 www2.tvboxnow.com$ r- r: P4 R% }
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇7 c* ?1 g, ^: I
薑  5片 公仔箱論壇: B7 |8 I' r5 x" [. x% k+ j/ {; v
米酒  1大匙 - e7 w. r) c! W5 v4 j5 s
水  1000cc 公仔箱論壇1 b" M3 @2 E% X- u4 G3 t0 a7 b4 S
【做　法】
& x- a# ~- p$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理 / Q$ t) Q; ?6 ]6 e( @
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
; [/ G( G/ |4 H4 ~5 e+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
7 J7 U. X1 @  E% c$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb( X: [- |$ y! m4 O+ L8 Z* K- d2 u
冰糖  30公克 " f; ^; c  j# i
白米  30公克
& t9 Q1 d% F* K8 Dwww2.tvboxnow.com水  2000㏄
# }! S) j+ s+ o【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  G% i1 f* K: D( t, T7 u: w
1.白米洗淨後，備用。
6 {) X, N4 ^; m1 f0 }. N% otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f) `: r( m" l' c
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
2 x8 v) L5 p# X- D+ htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C4 O: r  Z# P: S) ?
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
' [& w2 }0 h" M9 F' ftvb now,tvbnow,bttvb + E; o$ C! ^6 x% k+ W+ B# K
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 / m- M& Q1 u3 z( c% m( v% H
【備　註】
: R: L/ S5 Q  I9 `. vtvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com3 E' `- {& J! G3 m: z
米  1杯
. p6 @$ l6 B# ]9 y0 \$ [2 D" Hwww2.tvboxnow.com排骨  半斤
3 w7 r# s5 W  ?; A: U* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb6 _# y/ k5 ~, I1 t& d9 C( D
芋頭  1/3個
# p0 x& B: @) B# n公仔箱論壇紅蘿蔔  少許
: v7 X: ?/ j5 J. n6 |tvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許 www2.tvboxnow.com3 E9 [" y% U- `' y
水  8杯
" \6 b8 m# L3 z/ v' w/ e/ D( Q【調味料】
4 T2 [) \$ ]' G% stvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
  V! h* @% ^: p) t胡椒粉  適量
! D$ A: @* O6 Q# X2 `/ W' M  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, F. k) N! b8 e, I1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
$ _5 a: z# S5 P: U2 a2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
/ N: \: X* \! c2 @- Vwww2.tvboxnow.com糯米  40公克 公仔箱論壇3 d9 O, B$ A9 W# j; |- U
蔥白  3根 ( A2 F7 c% F8 [3 D9 Y. n
薑  20公克 公仔箱論壇" Y+ Z. F- _3 X
米醋  30㏄
' H* P( x3 Z: K' e6 k4 e$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄
8 G/ i) Z- G8 Q4 f【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N! a& K* R2 y/ M, Q& f5 @) }( J, ]
1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb& K1 W( O. r2 Z3 d0 f0 s* C7 k/ E
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。www2.tvboxnow.com5 H" ^# N$ t3 }+ G3 z9 t* Y% y! V. ]
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
" ?& R, q+ m6 s% qtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
3 Z# w, d. M/ P2 a7 P; b1 C+ t) z( ~7 mwww2.tvboxnow.com蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。