本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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本集食譜5 X" x9 V7 I7 e
六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
$ n, H, L8 B* A+ h! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉 105g Tapioca Flour TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {; |# q) l; J( {4 q' ^, b& E* p
砂糖 30g Sugar - n+ n+ U* R- F, l
冰糖 120g Crystal Sugar
5 m; ~6 p# V4 N* B$ O1 Atvb now,tvbnow,bttvb水 1700ml Water 4 b) |* U0 c# A0 O
鹽 少許 Salt
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& B3 i, r5 \ c0 r- _3 G0 Q' J* gwww2.tvboxnow.com木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
# U' z+ _ k0 g3 t) V( W) P木薯粉 85g
3 o+ X% g6 z7 m& d& u. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 40g www2.tvboxnow.com Z9 u' z7 L$ Q7 F$ K r( k8 }
砂糖 30g Sugar
% g) r$ |. `% s: x. N& Kwww2.tvboxnow.com冰糖 120g Crystal Sugar
2 g7 Q) T' h1 ~水 1700ml Water
2 w1 f t0 g0 x! Z X( t鹽 少許 Salt
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* q* }$ A) m* O8 V7 o) d: j0 rwww2.tvboxnow.com1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
. \; e" O, E" x2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
1 I- ~; c* B, `2 ?$ q3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 6 d1 t& ]' P3 _7 I0 @" V2 s
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
- K$ m: R/ k0 v' n' ctvb now,tvbnow,bttvb5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?3 m# ~$ O# S/ ~
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
4 ]$ M( b! S/ z' R2 q8 o# R公仔箱論壇7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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