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5 M1 B) y7 A! }2 \% f* N( Ttvb now,tvbnow,bttvb马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
, q1 w1 P2 U" m9 x- C- ~' Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* N% a. i) `: z7 p; M
* p S: B) A& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹制材料(三人份)公仔箱論壇: x2 s# x2 e4 Z. N
8 v- u8 V! w8 I+ Y$ K$ x材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包tvb now,tvbnow,bttvb9 I. @" \* X% d5 a9 V
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调料：辣椒酱、盐& @' _) `, }! s. v9 v
做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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# `; H5 e7 {5 U5 p2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。( Z+ {' \/ Q+ I7 D
/ H9 Q$ @2 L2 v8 n$ L5 o# x4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u# Y/ A# Q* e& n3 R2 t- K2 l
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
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( Q! c" e J/ p6 Lwww2.tvboxnow.com6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。/ b/ Q1 p+ `5 U/ W6 g5 s9 @
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。www2.tvboxnow.com U: s2 U- V# k4 X. Q
: N9 c- C# R9 r8 c3 \/ `tvb now,tvbnow,bttvb8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用公仔箱論壇% f+ t: y# d( j+ i
1 S( j0 Z* H- |) _9、完成www2.tvboxnow.com% v Z$ ?6 Y2 F5 }) P
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$ I- f1 Z8 B4 W) L$ | a- c F" L$ [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v6 M; O3 D- B% w
p/s：
2 G$ [/ J- k; L4 [$ l# r公仔箱論壇1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
& M* _" m1 A# H, ]6 fwww2.tvboxnow.com2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E3 G0 _7 B6 g# q+ l. _
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z! d4 o$ ^* ^1 l- a! r' L" W
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
k3 i1 g2 f1 D8 |& c, U5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
0 S8 O% R* ^" }( Z$ F) ` {0 f6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
