BeiDouChef

' c9 J. ?. R2 Z+ F4 b" F酥硬性小西餅
* \7 i4 R5 n8 e. q- J' N+ xwww2.tvboxnow.com【材　料】
; o; d7 p; S1 l奶油        
4 u5 }/ L: V4 c5 T' ~130公克
8 V6 E# B: u- T% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         www2.tvboxnow.com6 h$ |6 n8 O/ G% k% s! Z3 P
115公克
) g1 f) T: k: P8 h9 _9 a6 }& H4 e4 Z# Q全蛋        
7 c% |3 C/ C- ~6 H( B' L) dtvb now,tvbnow,bttvb45公克
4 ]) W" n& Q  Gwww2.tvboxnow.com低筋麵粉        
: B/ Y2 Y* v7 N  B' M280公克
6 A2 \# u2 C- G( e# ]- D' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角         . i! P( u7 O3 B
60公克www2.tvboxnow.com$ W2 O$ r% F$ F/ }% F1 u5 t
        公仔箱論壇1 y7 c3 K9 e5 j( I# G# L
【做　法】公仔箱論壇  p+ r* B; {9 `5 S5 v
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。www2.tvboxnow.com! y: ~1 D2 X* V/ v2 c
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
) E7 C% s, }8 T1 rwww2.tvboxnow.com3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
0 q$ q+ g4 u8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。tvb now,tvbnow,bttvb2 b5 d1 Q, Q6 P8 o+ O( F  A( H3 S
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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# ?% h" ?3 f5 D3 g; l9 W& ~2 K: X6 \$ T蜂蜜雜糧餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b" W1 p8 e! K
【材　料】公仔箱論壇: U# a3 p# p$ t' b( w6 B9 O
黑糖        
9 K+ @9 U+ @; B% V60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x# J& _* a  ]1 J4 F
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t6 v5 Y9 G0 S
100公克公仔箱論壇0 c7 h" M5 e" p) N
全蛋         公仔箱論壇; l; ]1 `4 e& y: T2 V! x% x
30公克www2.tvboxnow.com9 |" P2 R: X5 i, h
蜂蜜        
5 d0 v, @6 @) J; v4 K7 _/ a; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克www2.tvboxnow.com' ]" |/ C( w/ L( L/ ?
低筋麵粉         www2.tvboxnow.com( J, S$ r$ [! o4 z, P# O3 x
100公克公仔箱論壇! f  s! b) [/ i, Y8 a8 Z9 L
全麥粉        
$ L5 \: @& O/ w! K9 K4 E/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
: o% Z; K) {4 M; {% q2 x3 n發粉         公仔箱論壇( l% ?$ K$ J6 \0 X& o4 x
1公克& j0 [, E3 \, w" p9 K; d
核桃        
# f% U8 G- [) I- Q, v20公克
: }' c/ i$ a1 |% N* Z) V% Atvb now,tvbnow,bttvb南瓜子         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X5 _% R4 a, ?+ {
20公克
1 Z/ c: C6 l, U9 y1 L) S) n' o; ltvb now,tvbnow,bttvb葵瓜子         : z$ l  V* P( F7 K* e
20公克公仔箱論壇5 ]  c) t( X4 H+ `
玉米脆片         公仔箱論壇8 o* ^/ n: U$ q+ {3 V+ g: P. s' b. k
30公克
9 r: M6 d! Z- M7 s0 r) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
. t4 e" Y$ n( N3 M7 `# f! Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 r) W) K: o& }8 _) g1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
- j9 j& G2 N1 d+ ?5 B% ~9 n) I: A公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
- s: U9 i3 T& s& htvb now,tvbnow,bttvb3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。www2.tvboxnow.com) G6 h! f+ Z- S' U' m
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。www2.tvboxnow.com, P) `# j. _' V# g' m
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O: q/ E3 @  Q2 Q+ f% b
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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& ]& W' |7 l6 C6 s; Q4 Q2 ^3 H  ^
蛋黃小西餅
4 N7 P+ \7 B3 Q! nwww2.tvboxnow.com【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb7 y$ j! N2 Y& K
全蛋         - m+ G7 c; D) R
60公克  B6 y/ |' [. ]6 X8 u, D8 }
蛋黃        
$ y( u( y7 ~3 {1 z55公克tvb now,tvbnow,bttvb, E" q0 u" h! x
細砂糖        
. k- r  N5 \  ^! p" D公仔箱論壇110公克公仔箱論壇6 f7 y' s9 a! Y) N+ }
鹽         + t$ N% {- b/ N: A2 C
1公克www2.tvboxnow.com( M! z( `, m" p6 W  N, |! T' j
低筋麵粉         ( |; _* k/ d, t) i3 `
120公克
! U2 d" j6 P4 g' _+ k% y0 w2 Q; D公仔箱論壇糖粉        
$ K) K1 \# I: [) _/ s適量
3 A$ V" e, U9 w6 M" d公仔箱論壇       
& {; O, |- N& J! Swww2.tvboxnow.com【做　法】6 l% |3 q; d" l' U$ Q
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。www2.tvboxnow.com9 F. f" L; F# L) r) U6 m* V# w
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
; D; [- K: ~! S% N3 ]5 K公仔箱論壇3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。% S- t4 A- A. }1 L+ S
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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迷迭香巧餅
( N' H4 j! d( \! a+ X' Q5 u% Otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】8 S# Y6 r) E. D. r- e
迷迭香         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u! C! D$ |9 U
2公克www2.tvboxnow.com  l1 @8 s9 s# K" W% ^2 V
奶油乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb( x6 n- Y( `# I7 ^' ?; A2 t* I
50公克公仔箱論壇7 ~. @4 R9 T$ u  ]- M& |+ Z
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X$ d/ C) T' p9 ^' l
90公克
1 Z  k, T! C7 A5 H6 K# p( i" y  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         7 R7 ^2 I; B7 k% d5 u+ t
10公克$ h* m$ W- x/ M1 w' N0 S$ }4 Q$ o
鹽        
3 J) Y1 c" }  S( e4 U9 R  e1公克8 x0 d! h' C- w- t- G/ L. o
低筋麵粉        
7 X1 B" V& _) L& Btvb now,tvbnow,bttvb150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S! S1 M* i) h7 _0 L
        % |3 r( E& y/ |) V7 y& @1 {
【做　法】www2.tvboxnow.com1 A6 N* f; z; l5 I/ F1 n4 J7 E
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 E" e# X: u* k  O6 I2 c
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。6 Z/ o% G1 W3 {0 ?  M
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

, R' U  b5 ]: Q& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司方塊餅tvb now,tvbnow,bttvb6 @4 c0 [4 q0 ~" Y; e( j
【材　料】公仔箱論壇3 l  `& j/ @; v
乳酪片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O/ o- k( o. I) w5 M; M
70公克
# \1 ~  U) Z5 p6 M0 a7 C2 q( Y2 ^) c無鹽奶油         ( T: i' `& g( `$ q( _
25公克
. @: d, Q% G. {; V+ D+ e細砂糖         9 G. }3 E! P+ I* E% e
10公克www2.tvboxnow.com' F* s2 v) C) e: L" Z1 ?
鹽         www2.tvboxnow.com% f3 f$ ]3 K- w
2公克
$ E. [7 |: p$ t0 T! Xwww2.tvboxnow.com低筋麵粉        
# w' }/ b! r  ]" T' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
! }. L2 {3 ^  C# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
3 B  `2 Q' o+ y8 Jwww2.tvboxnow.com120公克公仔箱論壇) A* M4 r) j: R+ P: ~6 c5 R. H
水         tvb now,tvbnow,bttvb% u7 i  F8 h3 y3 g5 Q) h
130公克
# n( m$ i( T( o8 d        + M! ^3 N( r( B7 q- x
【做　法】* ^! ?  _( v  @2 W7 a& \2 W
1         乳酪片切成丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" @4 p" Y: o2 l
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。公仔箱論壇; h( V" `/ D& H
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I  d) j0 m& I: i3 K) r
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

% K8 \6 y4 B' N' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃酥餅
* M9 M& a) Q% f, H. mwww2.tvboxnow.com【材　料】
* R/ i8 S5 R4 u% K2 X4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎核桃         www2.tvboxnow.com2 o, J7 P" r0 |( M
50公克
1 H3 b: Z: f2 K+ H/ ]公仔箱論壇雪白油        
/ F  c; C7 a" t! r2 p3 mwww2.tvboxnow.com160公克
9 C$ Y( m  a/ Y公仔箱論壇細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb: Z$ i1 V4 A* W& X1 h" p9 ~% [3 Y4 x
120公克
' l9 @% D1 T: Owww2.tvboxnow.com鹽        
) W  X6 K( b+ s8 ~# Iwww2.tvboxnow.com1公克
  }* j8 w' _% Dwww2.tvboxnow.com全蛋        
' R  e6 H6 ]8 b公仔箱論壇30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t! }. Y- v5 ^3 W
低筋麵粉         公仔箱論壇+ p; h! x* e: q" K5 ^
320公克
* ]& Z) a- V: p" A" k小蘇打粉        
2 q: m- s, ^9 e0 z; O4公克
8 ~8 q4 y, k4 F# N8 s公仔箱論壇發粉        
9 N0 ]& v1 e# k3 @- [$ ztvb now,tvbnow,bttvb2公克公仔箱論壇0 H' _( K" ?7 E/ T3 H+ b- n) n3 P  ^
蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb4 H: d' s9 N9 ~# u" B! U/ j- Q2 D! Y
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?* V' V/ [5 E/ U6 G0 G
        , s* s0 O. [; }4 m# @5 T
【做　法】www2.tvboxnow.com/ F$ W7 W5 ?5 q4 e
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。公仔箱論壇$ \: t# n& ]9 h5 x" ]0 K; b
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c5 {/ M1 A' _; D0 x
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
( Q9 U' f. U+ u! R' F4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。www2.tvboxnow.com2 F1 l& x4 v5 I
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
4 e$ R% g5 h0 r8 f# s; L6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

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! y5 v$ C& }: E1 K/ q公仔箱論壇奶香葡萄手製餅公仔箱論壇4 p) h. q2 u: |1 P
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f5 E: B* o  e" t+ Y  s+ V
無鹽奶油         0 i. F# @# p" h" t1 H4 e5 Y! Y
100公克
. p' M) Z9 k# ~6 j% Y3 i2 V細砂糖        
! |5 ^* o8 f$ k: P) Gtvb now,tvbnow,bttvb80公克" w; l8 h& a( L1 v
全蛋         2 f% k( G$ v0 ]
50公克
- T& X! K5 h, w, v6 W奶水        
% k: Z; E2 t3 y* C1 Z* ^2 \公仔箱論壇60公克
7 `9 E6 c' R# S; R: ]* x" R7 J公仔箱論壇低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V7 H2 F# L4 @( G: W% P' E. v* V
150公克6 J6 h: D' [, {; b6 p+ ]$ g
葡萄乾         % f3 a, ^- M$ v: V
60公克公仔箱論壇$ f* W& b! ]& p# v
        公仔箱論壇+ E. g! {; Z% u$ L/ [6 v
【做　法】
4 j" E- I% `' mtvb now,tvbnow,bttvb1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
: R, _, u8 r; f, r! @; u9 c  ]' z2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
& I  \( g' A  e% e1 l3 C公仔箱論壇3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
9 l) |  `) F; V+ l$ {; l" C* C+ Pwww2.tvboxnow.com4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
9 b- Q% V8 J5 L: n7 y1 b9 K$ U5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

5 N6 I( B% E9 s# e/ o; q% P公仔箱論壇杏仁蛋白小西餅
/ g% N8 M& V8 p7 q" X+ E& ywww2.tvboxnow.com【材　料】www2.tvboxnow.com, E1 d! K) v7 `# ~6 A5 B
蛋白         ) T8 T* {( ?) b1 e0 L6 _
120公克tvb now,tvbnow,bttvb) L3 ]& ~& M* G0 v" L' w
細砂糖        
& b3 |. M* W; }* W- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
* e. O7 h) k3 l# F/ z2 K) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
. ~, L- n9 |7 q$ r3 c) |: ?  D公仔箱論壇40公克
' N' v, ~  I% [) E. b& p杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H3 n3 f! y7 f5 v* H8 |
60公克9 A+ Z& }) q* j+ q, g* w% S3 y# g
糖粉        
$ O5 B6 j( t' i- q! J5 E+ O. @tvb now,tvbnow,bttvb150公克" `; t0 l( x4 V9 J8 W
藍苺果醬        
2 b- C9 o; \. C! i( D  {) lwww2.tvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H9 l/ Y2 R/ U1 J9 `4 h
        公仔箱論壇  I4 L& h6 u( n4 f6 S4 U( ~+ o
【做　法】( E2 z) I! M! s5 q% C9 b3 ?8 D- s; g
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
' c  G4 c! \; U! H) g! @2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
1 W  r4 O5 ~# f4 Y( z3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
5 M8 e3 r  }; \3 m【備　註】& B2 n! U9 t& k
份量約50片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 w4 x5 z9 i3 d
棋格脆餅www2.tvboxnow.com8 B& p7 E+ z0 F$ @* Y" o( e
【材　料】公仔箱論壇/ K/ ]* S) P) Y% U
無鹽奶油        
9 X& [. f' l" l: Y8 `$ ^180公克
  Y8 F0 e0 M! s9 {# d' T/ |糖粉        
% x5 y- S) p# G# H' z- L5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克
9 c+ E2 h  b$ Y, a5 p& D8 T1 Nwww2.tvboxnow.com蛋         www2.tvboxnow.com7 m3 d5 x1 ?8 _9 P  k/ O
100公克
; x& D7 N( @3 O% k- k2 P1 v公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇& J' p0 K4 ]4 j% N' \
350公克
( ?' l% w; w% U: ^# g. w9 j8 F可可粉         tvb now,tvbnow,bttvb- u# O) w/ G; v6 n6 p
20公克
- V" A( z/ D; a4 t( H  i" Etvb now,tvbnow,bttvb       
2 A$ H6 {. A9 R; Z; ]# K【做　法】/ N* @$ L9 j: {, B4 ]
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb" _( S3 ]0 |+ {' a+ Z/ }
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。公仔箱論壇4 c. \) G+ r' r& Q8 ^6 ?
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y3 S! Q, x( \; A* G* s4 p" Q
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
7 O6 ^* `& I2 ]! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。www2.tvboxnow.com# `! z* H: v  q* e8 h  ]
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
# ~7 M; J* c/ Y$ ^6 ], Vtvb now,tvbnow,bttvb7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

  L/ l5 i7 P: Y4 c$ [9 x, E2 m# Btvb now,tvbnow,bttvb椰子奶油脆餅
/ Q% W4 q) e4 R4 }+ `$ ?公仔箱論壇【材　料】
, i/ @. s5 W( [/ a7 Z奶油        
. d% }: H% a7 O: A, ^; L公仔箱論壇80公克www2.tvboxnow.com' M& u) ]8 g) o2 o" F/ L
白油        
" l. t- \4 K+ I- L& `' L( T80公克
+ _( _/ Q) _3 w/ [  K  ^; `公仔箱論壇細砂糖         - ?. e& t( K9 Y1 L+ S
80公克
! I! ?' v1 Y: m: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖        
5 @0 B. G" w8 d1 o" S2 L' V65公克公仔箱論壇4 \1 {$ Z: K: w8 m$ ~
蛋         公仔箱論壇3 \4 R" X5 D5 u
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全麥麵粉         ; o: p  q7 C+ U5 B" }- a
80公克www2.tvboxnow.com# D" ], Y+ [9 _+ T9 O" K& W1 Y$ d
鮮奶        
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低筋麵粉        
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發粉        
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椰子粉         公仔箱論壇2 U& A! E' R* G  h& m; d+ p" Y
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% y/ y- Q/ p9 `* ?7 O5 Pwww2.tvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s" @7 m! F0 K2 \& @6 Z9 f
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇% Q" F8 D" P. [& p0 r1 V
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。. ^; z* `- K8 k
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
) t. `$ \4 b2 ]( C3 @tvb now,tvbnow,bttvb4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
* o0 z% n2 X# t公仔箱論壇【備　註】
" {, @# `$ x! ?. A0 V' _www2.tvboxnow.com份量約20片

BeiDouChef

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【材　料】
+ r" n6 s+ @# jtvb now,tvbnow,bttvb奶油         6 z! k8 B- k1 @; t" Y/ @. U
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/ ~5 V# ^) }, _8 ~$ {300公克tvb now,tvbnow,bttvb  I% v* V8 t) E3 ^/ M
茉莉香片        
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# m9 _+ j. H6 {2 R9 p9 p* nwww2.tvboxnow.com       
" ]& V0 B$ B6 U【做　法】www2.tvboxnow.com4 ~/ U" {4 g9 V% q; q% e- q
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
; e* C% n& Q% _5 V2 T$ l. etvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r" w( y( i# v1 l* W' v1 W9 b% E  u
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
' p! Y  [: A* z4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。7 x+ H( l$ W" K! o: P" d* r. N
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。1 p1 R8 ~9 x. d0 }1 d* P
【備　註】
' n0 N" a" t* u. G# q: \* \6 Z" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約30片

BeiDouChef

公仔箱論壇/ [; L* F( a" }
動物造型餅乾
( z0 z0 G6 k. M3 L公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇- A1 v# N3 Y4 i! U
糖粉         公仔箱論壇$ y+ Y3 M# u; G# S0 |
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8 i6 H& c6 t5 l公仔箱論壇【做　法】
/ P$ R9 [& w2 \3 X% L- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M  D: D* H* V, n7 A) K$ ~
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。www2.tvboxnow.com# r- B( U2 M7 {, l" N0 v
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
3 W! ~4 i. x% U+ u+ [/ E; v【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y- z# `% o- Y( u' i
份量約30片

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7 g4 j. [2 N* S3 k7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡片餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \3 M! Y; @2 Z  [
【材　料】
$ W8 i( n8 j9 W; ]( \www2.tvboxnow.com細砂糖         3 |- E6 d+ u6 A: J
100公克
6 p6 D9 y& P. T  q奶油         7 i" @* P8 R% }& }. e
90公克8 W: U/ U; z0 w
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb2 i: C1 c8 ?1 x$ }9 F7 n  ~2 F" s/ R
50公克! q6 D4 ^1 ~8 B7 c6 N' P
低筋麵粉         / b8 I1 A6 E2 y  b! `6 u0 G$ {2 K
160公克
2 T# v+ q) T  z0 l4 n0 \1 e4 u高筋麵粉         9 O+ `, Z" G% D. e  f5 N/ {
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q) j% m8 }2 N& ^7 Q4 [4 z  K
可可粉        
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! }8 v* ~( y/ f+ w' {+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶巧克力        
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【做　法】
# K: {( z* z, y/ K5 \www2.tvboxnow.com1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
! N6 a+ F6 p3 L: p) F  \www2.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
, H) I# e: Z8 W/ D$ @; Y( F公仔箱論壇3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
  m+ ?3 F. Q8 z: S& z" g1 v) T# g" n2 }公仔箱論壇4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
) S+ @2 B  W3 @. W5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。公仔箱論壇9 q8 ]+ J/ ]/ l% _3 K
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
$ C0 j; j( H" @! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】公仔箱論壇2 |, T( z3 y" z) |, Y
份量約15片

BeiDouChef

* y+ g& ]3 T) H乳酪小西餅tvb now,tvbnow,bttvb+ H+ R; h) v* j6 Z4 S
【材　料】
  F. |0 d, w* |7 y( p; ]. b奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ w# W1 d% l3 B$ e
130公克& H0 v. c9 ~. R$ c0 ?: |4 F) X: J% \
奶油乳酪         公仔箱論壇/ i7 F% c, W" R$ h, h7 |* ~: |
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1又1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A6 N/ T# ^: J( _& Y
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z* J' T2 g: a
1顆
( V0 \' A9 M, x) m1 \# q+ E公仔箱論壇乳酪粉        
" U# C/ c- L% l0 }3 Pwww2.tvboxnow.com適量
& y7 h9 _; F3 ?' a% ^+ R        tvb now,tvbnow,bttvb0 ^+ R0 t5 M- b4 D1 W/ e: k% s! i
【做　法】www2.tvboxnow.com8 B7 W* N3 U$ N  t- [1 n, O  t
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。* n& ]% V' c- O9 ]9 r# i8 O
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb; _! P5 H" o- T) O
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
* s9 ^8 D" a7 j+ F5 Z4 n% x4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。7 m0 K* ?: ~- z2 {/ P3 P+ ^3 I
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
7 z% B1 ?+ S. \0 b, E. I* k公仔箱論壇【備　註】
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BeiDouChef

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丹麥小西餅
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  H5 `- Y) f& V6 ?# Otvb now,tvbnow,bttvb175公克
* p6 y5 n; }5 \/ g' S8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
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60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 R5 J+ d) m/ i: `8 N, }, m6 o9 K
3.牛奶        
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7 L% j( _2 Z9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】  Y9 J/ H  d' I8 b4 O& W
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。www2.tvboxnow.com3 r- Z# i. d* r, v' d* q/ b
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
# ]+ o# I$ c; y9 \www2.tvboxnow.com3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。www2.tvboxnow.com* C. [0 h) O% w
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
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【備　註】6 V  J4 g. o; |9 y
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
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