MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u6 ~' P% Y: {; n" |4 @
排骨  300公克 公仔箱論壇$ C9 v6 b7 W( `  j- N3 k% \
蘋果  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb" j9 v/ o! k1 r% n" Q4 }
海帶  20公克
' k3 L3 o$ f4 X' R, t* x公仔箱論壇薑絲  10公克
9 a- n& b9 N8 [: x: U8 }% e公仔箱論壇水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?; K  H( d8 f) \! k
【調味料】
* q% Z4 w1 e7 A# k鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ k1 B+ Q) j5 d' T* O: f
【做　法】 ' k! k  o7 x2 M/ B0 Z+ ]
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
" g9 M+ Y, Y" w" X! C2 N* L4 ~公仔箱論壇2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
$ V' X% w% n# d) k# L+ }www2.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
; E- o; m  y+ N8 }9 W3 Stvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 , }& J' W! F# b1 o( o" R
鮮蝦  150公克
# h3 M# K; C, b& ^" b3 Lwww2.tvboxnow.com山藥  50公克 ' r0 m' F9 t1 ?! A1 Z3 J+ @
鴻禧菇  20公克 ) h. C1 d2 Y* O
瘦肉片  100公克
; |7 u% q8 x* L: K) f# z+ ?2 E9 awww2.tvboxnow.com金針  30公克
. }  W+ e+ w/ E( [/ ?2 Twww2.tvboxnow.com玉米筍  50公克 公仔箱論壇3 }7 B" F. e" p2 c3 ]  f2 M: E
水  1800cc 公仔箱論壇$ X4 C/ S4 ?9 j! d2 Y- D; F
【調味料】
7 w, Q# S6 W6 d: M4 ]6 [米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 L* a, H) n& d: J
鹽  少許 公仔箱論壇* [9 x  R( N; K1 ]! Q4 J
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 {5 D6 M, i& R( j  D' B
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 5 C& w9 ~- P. O: v$ L' d; a
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
. X2 i* e6 e/ Q8 p( Q  [7 r3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I7 }: G1 \6 G; {* c
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
) d* A+ R8 q: m9 _5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
& s; `' _; H/ @排骨  300公克
! h4 |: f4 C  Y+ y! M' O$ N4 |. h) k) r. M蕃茄  2個 " T6 Q' u6 J& Y& D. @
白木耳  50公克 www2.tvboxnow.com) S: w  W1 y! g" K: N$ q8 n
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h9 C  ]1 A1 M" x0 M9 w/ }
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 M0 r$ m! w3 f* j
鹽  少許 + Z( C9 I* H3 `% e5 w& e* P* A
雞粉  少許 公仔箱論壇( p# b9 \/ {, C6 P
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \/ Z9 N# [. c: ~* L
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `, l, q$ h- |4 Y) o" M
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 * ^- K5 V! {. M" J8 r2 h8 j( B
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 公仔箱論壇; K/ }' V, H+ ^/ ]
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
% D# F8 |1 S% Q0 K$ S雞肉  200公克 ! N7 [4 [* W* s- \
凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R3 w4 G0 C( L2 L' h
蕃茄  1個
5 s7 H' B1 g& E2 i% |www2.tvboxnow.com大白菜  50公克
! p* G. P4 ?3 K/ w公仔箱論壇秀珍菇  50公克 & ^8 u4 j. L& Z" a# }
洋蔥  20公克 ) p7 j$ l6 g; T, p
水  2000cc
  o6 p5 I0 K% P3 z! g5 c* V公仔箱論壇【調味料】
; {/ C6 O7 t+ m7 pwww2.tvboxnow.com鹽  少許 公仔箱論壇7 P* n: T4 |6 r# A" _
【做　法】
; l" |: F. {3 F# j( F- ?1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
2 g3 L3 B: Z! i! i2 f: I- Ywww2.tvboxnow.com2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
5 S7 T  b" n1 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 - W. u2 R# g* @  D
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
) z+ t6 G; ~0 ^5 v' D% k% @3 ]8 `公仔箱論壇雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb( f- g# ^0 q) [, N# P8 N8 A( z
紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ }; @$ m( t% ~) H; Q* f( w
紅棗  5個 www2.tvboxnow.com9 a3 K; u+ A% E# ~( i0 `  d3 X5 E- Q
老薑片  10公克 . v# _  w# j, A+ ^5 T
水  2000cc
' L4 @% Q# e" G* W8 b& Q6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
7 z' ?" k* ]8 U( h! u- G: F4 Swww2.tvboxnow.com米酒  1大匙
" @4 X3 y7 Y' O( Q3 {鹽  1小匙 www2.tvboxnow.com6 G$ n7 v# M, P
【做　法】
8 g4 y. D- P2 t# j1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 公仔箱論壇6 H0 H4 U$ q% L2 G4 X. E6 y; T
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s2 r: l% U+ A! ]
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇% u/ j: Q6 @: x/ b9 R
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 % c, H  l4 J% \5 f
棒腿  300公克
8 U8 W" T4 H) q" n$ i" K香菇  5朵
, W! T8 \" f- mtvb now,tvbnow,bttvb黃耆  20公克 www2.tvboxnow.com* L9 _6 s5 b. X( |8 `
川七  10公克
5 @% p7 z3 R2 G) }/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  5公克 www2.tvboxnow.com) f* X7 k; U7 b- J% `' v
水  1500cc
0 o0 N5 n1 d3 d【調味料】
0 w( J& x; }- _" O. ~) Qwww2.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb% I* U" i+ Q2 x" ~
米酒  少許 www2.tvboxnow.com  I) r' y+ H4 \' U& x. @, i6 z4 K
【做　法】
3 g  n2 D5 w9 e8 i1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 + i4 r  d) }4 P, f+ q4 p9 r0 O
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 5 t* D' i: o5 A
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com$ [- M9 J1 i: D# k* y2 Z/ p0 k
虱目魚  1尾 公仔箱論壇2 }" _  H; f7 f* o+ E: `1 Z% k
當歸  15公克
9 F+ ^$ ~- e) s, X) c: e7 Etvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克
. X0 T) O, z+ T, z川芎  20公克 5 c7 w+ u% G! i7 N5 }! ]4 a
枸杞  10公克
3 q# `: Y) |9 ]) h$ l/ B5 V薑片  10公克
* s) O) @8 v2 k$ ~" i1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
( k/ l# `0 F9 c公仔箱論壇【調味料】
7 ?$ |* C/ c) t6 v) i) M4 z: B' o米酒  100cc 公仔箱論壇$ W/ @( K: l" D5 ~
鹽  少許 www2.tvboxnow.com& x7 t+ D+ V, I: T% h, q
【做　法】 公仔箱論壇1 W9 D& Y1 r; v$ H' X
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
3 `, d5 |1 _5 w( \( c4 e, N* w2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
; [: \. U1 q) A- r- R3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 www2.tvboxnow.com. u% G4 U5 w# H; v/ [  F. \
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
! f- m5 [* k3 _, Jtvb now,tvbnow,bttvb乾百合  15公克
, H0 R9 x/ p/ f% c3 ]' s: w鱸魚  500公克
# w# |6 N7 K8 j% r2 Otvb now,tvbnow,bttvb淮山  20公克
  Q/ d; S2 k6 G  `枸杞  10公克
8 v9 X( c( x; {! z" [公仔箱論壇薑片  5公克
) K# t* v+ {& Q/ k% g/ Ptvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc , F* L9 h# I2 o5 \
【調味料】
/ A! X$ i- H5 p9 D5 r, ^/ k! N6 f: K+ I/ Dwww2.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y* J* q! o0 c
米酒  2大匙
2 U2 q. v9 C. P" U【做　法】 1 ]8 u( k. \% C& N
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
5 A! b' x9 f- M) A2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 / |9 {' B) k8 j, b+ C. j3 p2 r
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
  [# m2 r9 l' @: V4 O! s4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 * w/ S7 I2 S6 t/ W: p3 W$ z
排骨  300公克 6 l/ t9 y" \6 N  I
甘蔗  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 N, f# f2 }8 o' X6 T' i
荸薺  6粒 公仔箱論壇: b4 C* `' ?0 X& D1 z& Z
紅棗  5粒
% N0 V; H& V" j+ n2 }4 U公仔箱論壇水  1500cc
4 d$ j, Z' c5 K. x$ [7 U$ M/ S- c& Vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
. ]0 g- m: G3 y) M$ u4 N4 S9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
9 ]2 `8 I8 W" g. W公仔箱論壇【做　法】 8 D! P# j# X% o  o0 J
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
! W1 F: _4 R% V+ l1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y7 Q5 y: ^& ^( \6 \) _7 I
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 公仔箱論壇9 E3 f2 p# O9 u2 _* y
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 公仔箱論壇! S1 q5 x2 Y' Q- Y
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
$ T' I$ `# c1 z( M豬肚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 n" w' t; @& ^+ V- I( R" y
白蘿蔔  200公克
- D. H. l/ D' d7 U6 Z. R公仔箱論壇銀耳  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 q3 C8 V0 w, T. v% \
蓮子  20公克 www2.tvboxnow.com. H8 U4 C( M9 i8 c6 \0 T* K
草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a2 O/ d/ w1 i. |3 U6 l9 t
白果  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `. m7 c1 j, i( W2 T
大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇4 X( f. K/ Z3 t8 M
蔥段  10公克 . d4 {# m9 ^9 M2 g
薑片  10公克
( E1 \; F# @# x+ o& }3 T% [米酒  50cc
* O; W& z0 ~6 ?" O+ S5 @; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc www2.tvboxnow.com; z$ c. l: w( q/ V
麵粉  適量
+ H& X+ O" Z4 ^  b* a) f. S7 u, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油  適量 ; d/ W: k; s; |
【調味料】 www2.tvboxnow.com& x, m% i4 \: }6 A4 S+ B* B0 U8 b9 A
鹽  少許 # j5 E; j6 M* H. V" @% e
【做　法】
1 D& V5 `+ }( H8 |/ O. @% L% f3 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 公仔箱論壇! _8 c* _0 P5 y6 o2 Y
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
' Q% z: ^; O; Q+ _, f7 R( N+ J# W5 H  t: X0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s7 X7 |% L! ]& ^
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
7 A7 ~7 q, s0 T6 @5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 ) V0 q6 M+ b6 L& d; M
雞翅  500公克 www2.tvboxnow.com) q3 e& Y" `& f; K
薑片  20公克
4 v6 q' p* M0 p6 A2 d3 Y( nwww2.tvboxnow.com枸杞  10公克
" v' `% b, R8 ]- x# F$ U+ J( u6 y6 y茶油  3大匙
1 L. O0 V& u  d# y熱水  1000cc www2.tvboxnow.com7 R  u1 y" ?$ R6 S. N: i
【調味料】
2 o4 [) i+ v6 g5 P公仔箱論壇鹽  少許
! S2 _- Q& O9 K* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc
: c/ z+ v1 w  H3 c# i, M【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o$ I( k, P) i, S* N. c3 `
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
. [5 q) }2 e& mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
5 ~" }$ t( w' ]; u( |& |* gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
  B* S  A5 A, ^' [& P7 ftvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1/2罐
% P5 S$ r" T; ^6 t雞肉  30公克
- B& i5 M2 \2 x6 _5 v, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜  100公克
8 ~, \7 @9 F1 u- Q# W8 M2 Y. v+ P赤肉  30公克 5 m7 C1 x% ?  m! r: i+ `2 l
青豆仁  10公克
4 O4 {6 ]& z7 {tvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍  20公克
( q8 Z( D9 i7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B$ F/ P7 W6 ]$ `* }/ ~( w
【調味料】 www2.tvboxnow.com) `( n" C9 T* Z% b
高湯  500㏄ & Z3 s3 y; r0 w, \- G, }) ?
鹽  1/4茶匙
8 ], n5 ?) t; l4 I2 Y公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙
7 S# H" g# e, s7 [, a5 i+ ?% `白胡椒粉  1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' Z# L2 V1 m- v8 }- L( l5 P+ N
【做　法】
0 ^7 j! w4 [' P$ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。公仔箱論壇5 @: O$ t/ M9 S" T" D

; E9 T+ I# f) m* dwww2.tvboxnow.com2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
/ }, U$ H- M% a7 E! Q: Kwww2.tvboxnow.com
, l: d9 ~: j4 t+ _( b  V. L公仔箱論壇3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 公仔箱論壇& Q) ~/ j/ `8 g3 H0 d8 f
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb( w  ?! p& i# R& Y
洋蔥  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x+ h  S  X7 D; J" q
【調味料】
- _! W" m; E0 `: \  q7 t, E0 E/ ^公仔箱論壇A.奶油  20公克 www2.tvboxnow.com5 N5 ^, ^& N+ A  w1 p6 h, o/ M3 u$ x
　低筋麵粉  10公克
+ H  D3 [  Z- R　水  200公克
1 [/ I' n- P& q- e$ v5 I公仔箱論壇B.牛奶  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p6 {, y% k- \
　鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 A8 e. d. r; [# `
　雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb- y2 |. q% M' x& ^& v
　鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s" x0 F  j- w' g
　胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 @# h2 S$ N  W" u/ P/ Q7 z
【做　法】 # t" H' K; U3 U4 Q9 A% W8 j4 |$ t
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。8 `! p6 ~. K8 ^2 C9 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T7 _; w3 H% u5 y, b
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。* a: E. m( @) W0 C2 ]( @
3 Q0 K0 `( ]3 G$ k# T5 Q
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
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7 |1 c, W8 w  W5 Z/ b" `) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
0 h+ K4 W, R6 e+ n. B 公仔箱論壇5 s) i* J; d9 [, j; S$ p
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
0 G1 L$ j0 d4 X, T, W* |$ C8 M+ K. ctvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 w/ N( G" V, P1 A' e% p& L
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
. P8 R( }+ O3 J& L7 a公仔箱論壇牛腩  300g
9 J0 G+ [4 \; n3 z, P4 H2 U2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb" o/ \7 l4 b! l
紫山藥  200g www2.tvboxnow.com4 T4 @& D5 f( \( m; ^, V
黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb* X2 z' w& g; }! |) R. `
蔥段  30g 公仔箱論壇( i6 b" Y  _( H( o1 y2 D* `7 ?8 K
薑片  20g ' w$ r! b( R7 }" K* ^0 m
【調味料】
$ g8 Y8 u: D. T) o0 y1 kwww2.tvboxnow.com滷包  1包
4 K6 ^! V3 j# r' |" l1 [公仔箱論壇鹽  2大匙 * a1 c9 M7 e: j: |" u2 ^9 K# E: E2 \
米酒  1杯
& d$ T6 C9 a6 _8 J/ C0 F. Fwww2.tvboxnow.com水  3000g 公仔箱論壇) n1 l: b! \$ d- m8 s
【做　法】
1 N3 i, G- [& R1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
& ^: U7 G- {4 A& |tvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） , j' B% k# M5 P: z# _9 s1 t. C
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb  W5 I/ G0 A( L2 ]/ y8 \9 |8 y
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
( y3 E1 j# f8 D& S4 G3 @* wtvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?- \& f  e- A, d/ a
青蔥  2支 7 g. M. g3 P5 I' S) }
芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ n( b& ~6 Y; z7 w* G0 R4 l
洋蔥  1顆 / }  s: S+ L% P# m% T% [* g& v
青椒  1個
, s4 ^9 U' j4 R+ Q( Q蕃茄  1顆
  i$ I$ U) j! N5 J7 M大白菜  200公克
: }6 e( X1 O4 r1 G3 {水  2000cc
9 c8 |, c8 n, j, h# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
- l1 Y2 O1 i! v- ~2 p0 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 公仔箱論壇; C4 f: D2 W# X7 T
雞粉  1小匙
3 H6 N+ @/ B: [5 i【做　法】
7 D, k$ b6 k1 x7 ^5 S( k" d1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 公仔箱論壇4 L2 V0 s; E6 O1 \) w% s, q0 `
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
/ k- g/ ~6 K9 S) v$ u, |www2.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
. C: w# [8 D4 c* u1 c+ z4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。