韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  www2.tvboxnow.com2 B0 g9 Z- Z  Z" l: @% w5 o
2.什錦冬粉鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m2 c' {" S$ S3 m: Q7 c
3.泡菜麵疙瘩  
1 @* H, R' {% J8 P4 qwww2.tvboxnow.com4.百菇什錦鍋  $ E- k- d2 ?1 W0 r- H7 e% @. T
5.豬肉泡菜鍋  公仔箱論壇. C2 u% I/ J7 _( F0 g' m4 a
6.燒肉泡菜鍋  
  M  q$ V5 P" _& I+ h% [: S& T7.韓式鍋燒麵  
$ w0 s- W1 `  q3 ~* n# P0 L8.泡菜鮮魚鍋 www2.tvboxnow.com1 V# P: q0 t3 d1 Y% G" A+ d
9.馬鈴薯泡菜鍋www2.tvboxnow.com) I& }# |: G5 n6 E2 X- s% c
10.韓式蔬菜豆腐鍋
1 z" f; |2 d! L. Z" f2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.泡菜年糕鍋www2.tvboxnow.com$ F: p$ |2 r1 |( D% d1 `
12.泡菜雞肉鍋
( i; U3 F) u* k9 C  h13.韓式人蔘雞鍋www2.tvboxnow.com7 M% [5 {; c6 r4 w$ }0 W  ?  l' \* D, k
14.韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z  M5 p  q1 J
15.韓式部隊鍋+ T8 g/ |& P6 X7 `* Q0 k
16.綜合海鮮煎餅
. r" x; Z9 a4 h$ A; H6 q公仔箱論壇17.韓式海鮮煎餅www2.tvboxnow.com* g& n4 W/ p1 C) l& V
18.泡菜炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `, K+ H2 o0 `2 D
19.韓式海鮮豆腐鍋1 H4 `+ s" @8 I+ U9 J4 ^: M
20.韓式人蔘雞鍋
# ]9 J% D7 o# W  r6 V  u21.南瓜蒸糕, {2 K3 K. f# I
22.韓國魷魚羹tvb now,tvbnow,bttvb) T! i/ j1 l" O, W7 t. n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b4 p; H* e6 U' U( v
& m( Y4 l% I7 [) R% |/ z' E
【材　料】
8 S" h5 d' x4 d( w& d5 x( x. f* }www2.tvboxnow.com豬肉片  200公克 / h( z' s8 E7 K6 m; \
板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb: e1 {6 O. o$ ~" o8 y7 R+ D2 D
韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇' L$ K+ L1 k/ V! g" A
青蔥  1根
* j( ^+ s  I& W, O" m: _蛤蜊  5個 tvb now,tvbnow,bttvb# h! G. D, T6 o; Y& X# |
丁香魚高湯  2000㏄
! p( {+ A: N3 ]www2.tvboxnow.com【調味料】
- X. W- V  t) L; E7 @4 [韓國味噌  100克
6 g( O. G% i0 [$ @9 l細砂糖  1大匙   d; o5 v' n/ x5 S$ o4 E2 x/ D$ Y
【醃　料】 公仔箱論壇! C9 C4 ]* o+ i, ?/ S; j9 W
辣椒醬  1/2茶匙
7 ^( q' ^! \) B! ktvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y# D, b4 ^. y4 R' }
米酒  1茶匙 ; |# j0 u, I3 p. i3 ?5 S4 N
【做　法】
, [) F: G" ?8 K公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
' X/ Y5 n+ p& p# a9 f* {5 c3 _# Stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J* Y1 f. v1 Z, P
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
( D4 y) E* g# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 U: D# _8 u' u' ~% R/ p
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。+ K" l  w9 r" y2 j; T8 |6 c

: n5 G! t1 x0 ^) h% A6 k6 P" d$ A' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
$ l# M$ V5 q2 e. D( K. atvb now,tvbnow,bttvb, N) Q- \$ h, X3 ]% t+ s
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
/ A/ m, {# s8 U. I" R) K" z4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
1 }& n+ U. Y+ v( j* I8 ^5 w4 ]" K- b公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
- R/ s1 j& @* U8 Z) N公仔箱論壇豬肉片  30公克 www2.tvboxnow.com: g' B. G$ W. L9 T& v; Z' ?
冬粉  50公克
0 J4 C3 g' V& W( o, E# A! B公仔箱論壇南瓜  少許
7 [$ F* O+ c8 rtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  2根 2 t9 p2 M( V8 y, m
韓國泡菜  30公克
- }. B% t1 q6 swww2.tvboxnow.com麻油  少許 , y% s4 G* A: P5 R4 `9 v5 e' p8 f
洋蔥絲  少許
2 e9 ]7 J- \# H: E) i. x  Pwww2.tvboxnow.com牛骨高湯  400cc
, }- V  g$ R8 j+ E4 rtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  2個 tvb now,tvbnow,bttvb: @6 H0 t: \% N+ q* a
【調味料】 公仔箱論壇7 m; v9 B- ^8 m& e  }  L
辣椒醬  1/2大匙
; l1 R% D0 Q- k公仔箱論壇麻油  1/2大匙
' |9 B& R* a& o6 q3 \- n$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/4茶匙
4 e* ]$ U+ E6 T: q8 b! Gwww2.tvboxnow.com味醂  1大匙
  p, I' g% m2 X. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
7 H2 O* f4 d5 J" P- T; U! j! p【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [# J1 \5 v6 G6 X1 @$ q% t
薑泥  1茶匙 4 }9 N" a3 y4 x
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 s* z* N( S! H4 ^6 C8 O
韓國細辣椒粉  1茶匙 2 x3 B* R7 v; X$ P  L" p
醬油  1/2茶匙
1 o: ^! Q" k+ M: U9 V公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙
  t* P1 g. n2 `) D4 d' ^" vwww2.tvboxnow.com太白粉  1茶匙
/ T3 s; r( f# F/ `www2.tvboxnow.com全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D5 e& S0 C% k. g0 V& p+ d
【做　法】 3 [1 q5 ~. K  s5 N0 X( J  i3 s
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 x4 f% |# p3 i3 S; |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R0 w5 a2 j6 W. \% ?8 H' k
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* N5 ]. ], F+ m, Y/ M' G; Z
公仔箱論壇8 y9 I, l  t5 j, ^
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。7 K* N" K0 ?) Y1 Y

. R( |4 t% O# q" R8 M4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 7 z6 F1 d1 S3 z4 l. d" }
牛肉片  80公克
! o/ \# N, v+ T7 E7 d; w( ~5 p金針菇  少許
' e/ l  x4 x7 w9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙 : H( l$ c& l! W* v2 B
牛骨高湯  1500㏄ 公仔箱論壇# b: @, E' R) u9 ^
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \4 p7 Y4 c4 f/ \' b
蝦  3隻 www2.tvboxnow.com1 W9 d, P3 N* j0 h2 s1 T0 a8 S
蛤蜊  3個
3 x8 J  Q1 y  B5 k7 u* W1 |; qwww2.tvboxnow.com鮮香菇  1朵
6 H) G+ F& `* J# u公仔箱論壇麵疙瘩  150公克   C+ K6 g2 y" K& ~9 |' H' A
【調味料】
, B) M) N& P! e& e  R; E4 wtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙
9 w% N5 [/ {: q公仔箱論壇辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' K( E" J/ j4 K: K: \: s
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇- P9 Y$ ]. b9 L* m+ A. N
【醃　料】
8 L# L/ l/ f! m; K! Ptvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1大匙 www2.tvboxnow.com% L) k8 ~5 B- `5 Q
米酒  1茶匙
9 g. ~# b  m# x( i醬油  1大匙
" I$ s: H8 T0 G% T) p味醂  1大匙 www2.tvboxnow.com& t; V/ t) w$ Q# K8 j0 J4 ]1 o/ u
太白粉  1大匙
( `9 z! D. S1 r. i0 g全蛋  1/2顆 www2.tvboxnow.com% ]4 Z, U% I5 [* e, r+ D
【做　法】
/ Q2 A- Y4 k; W; atvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q" P+ ~3 c  q  X# ]* g. C
4 \3 [6 t$ n! o) P8 E- Q
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
$ q9 B5 L9 U" ~' K' T( [" Vwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb9 M: \2 y) v/ C& p& M
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
- `/ A- T+ r. B0 d/ _公仔箱論壇鮮香菇  3朵
' B- P* T8 P1 P' a2 t6 Fwww2.tvboxnow.com草菇  20公克
; \- C/ F7 m4 b7 t) Swww2.tvboxnow.com洋菇  20公克 www2.tvboxnow.com6 V+ r% M: _5 z6 u
金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, W; n( j' \* A; m6 e: F
柳松菇  20公克
# b. W5 Z- {% m+ G( ]- K, |杏鮑菇  1個 ; z3 Y) ~9 W1 e/ e( ?
鴻禧菇  10公克
& W& c: K, X! X0 b& F$ F丁香魚高湯  1000㏄
: K4 S9 y% F6 N0 Z! m/ V  j! ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* g+ u, D: k7 ?5 |6 l) k/ M7 e
泡菜汁  2大匙 公仔箱論壇! \* B; g* u; U' b9 K; [
醬油  1大匙
4 ^& q/ g! I4 Jwww2.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙
9 {% ^5 A( j3 x. z細砂糖  1/2茶匙
* H6 Y. p( _8 M- J) U【做　法】
1 J6 u& `) Z0 F2 D9 F" Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
/ t8 Z" M5 p% a公仔箱論壇 4 V$ `. [8 K1 d! ~
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
) n( n' T- ?: u3 d3 ?+ I3 C8 r- V公仔箱論壇豬五花肉片  150公克 公仔箱論壇: }$ v1 c1 u! ?, i! d; _5 ?0 z
韓式泡菜  150公克
( L9 ~4 W8 k- q) z6 y豆腐  1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb* X9 l4 v, Y' c- `5 G1 N7 h! E
韭菜  2株 公仔箱論壇4 z' _& n0 c* ~* r
香菇  2朵
/ s) Y& N* ?9 g( k: P# ^1 \) z. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y8 M( |! }6 c/ ~
泡菜汁  100㏄
  M4 [9 x) B5 F; C, A1 d2 `tvb now,tvbnow,bttvb水  適量 # F/ y2 r" L2 p9 k
【調味料】 9 g9 y4 O& {0 d' X9 b, |# R& M
A.醬油  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb1 w4 k0 ]6 n+ K& P8 P
　米酒  15㏄
) `* U" U! L) P! r/ Jwww2.tvboxnow.com　糖  6公克 5 p: D: r& `: n5 M7 U* [% \: f
　韓式辣椒醬  15公克 公仔箱論壇4 u  z$ L/ R$ ^* }$ x
B.蒜泥  1/2小匙 公仔箱論壇# M# ~. V1 N* |, K
　薑泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O- ~% i) i9 I$ `
　蔥花  適量 www2.tvboxnow.com6 o& x4 G1 _% ]9 K4 _4 g  x
C.香油  1小匙 www2.tvboxnow.com' a5 E  O# f# z" X: [
　白芝麻  1小匙
6 }5 l1 U  b9 X公仔箱論壇【做　法】 www2.tvboxnow.com, U+ p, H8 L7 o$ K; K
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。4 y# C) U& U* J( s; q6 J1 c

# i4 l6 d: ]8 ^( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。- w; K; g0 o% }! M
www2.tvboxnow.com8 I( k; O4 X* x4 \. r+ c
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
" H* B4 I; s. y0 _" _; Z3 @公仔箱論壇 公仔箱論壇7 M+ t6 f1 \5 y6 m! B
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 v3 E# k3 {( C# v. X# g, }7 h' ?
五花肉  250公克
$ ]  A  q! c# Q  [6 X6 W5 e洋蔥  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N/ {- Q0 t" g' K* C" q8 R
韓國泡菜  100公克
! J# p- j% v1 ?) J! Z芹菜  2根
: _8 U; m" ]4 Q* Y公仔箱論壇麻油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 o, S- u2 |. }9 ~' T. I6 N
牛骨高湯  2000cc
# ]/ T0 O. f. t9 ?" h" K  i, qtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許
# N$ |6 N0 J0 h" t3 _8 J公仔箱論壇【調味料】
/ I+ C* I0 T; G8 L( g( U辣椒醬  1大匙
6 ^# F8 C( e. j: }米酒  1大匙
- L  D; `. b1 a" ^  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x' m' f1 ]) e4 \* O
醬油  1大匙 公仔箱論壇/ u) L  S# y4 H! k! K6 i# g  @; y+ w5 L
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇8 K+ x! z0 x& s; _! P
蒜泥  1茶匙 + r1 S: N8 `1 o0 `* i
【做　法】 www2.tvboxnow.com2 }( V4 ~/ f$ Z1 y( Z
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
# S4 z6 V+ l3 @+ v! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ p# M" |: d7 X) b
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。公仔箱論壇3 {- Q+ z- L9 J% Z

' `# S: C# P! J9 H( G6 R. }4 j公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s5 R% p# w* \9 L4 g* E  o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o$ X6 H6 H- g
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb' Z; a- \7 S3 s/ x6 I; Y
www2.tvboxnow.com5 z/ j( [  I$ ^
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com% v. V/ Y/ A- o
豬肉片  50公克
6 O+ o/ B: L( L- ^0 D. M) p- Z+ S: Btvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^* a+ c# r( V2 d! C9 ?# n
蔥  1根
+ p8 M. o( r4 H公仔箱論壇黃豆芽  10公克
$ N- X( H; @- X蛤蜊  3個 www2.tvboxnow.com$ v" i2 Y# I6 E7 w- j9 K5 N' E- O
烏龍麵  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L/ A  {3 D$ S7 ^6 k; \8 b7 E
鮮香菇  1朵
. l# e0 ^4 F( w, r( ~& j. ^3 htvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片
6 ?6 l  w$ v: h; u0 N. \+ M公仔箱論壇牛骨高湯  350㏄
, S: y" l. W& d' f1 F( T' I+ Z* ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆
* D, n0 I2 u- R' k7 r7 Z. |【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z7 [& ^9 }" O: c
鹽  1/4茶匙
: J" x! q) g+ u. C/ |醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇# v9 B' N- I5 q/ s9 Y( v! D
味醂  1茶匙
8 {  B, ~9 K. _) A1 @公仔箱論壇米酒  1/2茶匙
2 U1 |! G& P5 Owww2.tvboxnow.com【醃　料】
8 R& t1 J3 b6 R5 b8 r薑泥  1茶匙
0 h4 I, F$ G  h$ u# f米酒  1茶匙
6 A" {' T. I7 \9 p/ t2 Owww2.tvboxnow.com韓國細辣椒粉  1茶匙 6 |' |$ r( D- v5 A
醬油  1/2茶匙
7 C3 x( |! A; I& k8 f0 wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙 : ^8 U5 A8 F) t9 X
太白粉  1茶匙
  g  O& t& t) E: N7 `9 s) r1 etvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
& N) @/ x. Y# ^6 w' n【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~" J: N0 j$ d/ Q, a. I
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
: V& q' S4 g' ^9 T/ Owww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com$ Z7 `+ i; C+ B# L  e
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l* p  g" N0 f

1 ?6 s1 z+ o: i/ K* h3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
" r& [5 z7 r1 ]! T$ k
# H7 [  L( u0 ]% }2 ]4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t+ b: R9 S4 K1 ]& q/ p  B
紅蘿蔔  50公克 www2.tvboxnow.com% V" L3 G5 F- U1 w6 j" h9 j$ x
白蘿蔔  50公克
: P$ ^5 v, s  P) ]& uwww2.tvboxnow.com芹菜  3根
) a# Y$ e- v; z4 j; U  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  1塊
& f+ D/ P* ~% T: W. _% t1 m+ Ywww2.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇& o8 \1 ~7 Z' f6 q& |5 Y, `
鮮魚肉片  300公克 2 f' p( `2 B/ g5 W5 U- @
魚板  3片 5 @) ?" o8 b7 C( i
丁香魚高湯  2000㏄
8 b/ k* x: |* G9 S' a【調味料】 + \% B2 u: y7 d$ @  a: E
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b! t/ z  y4 _. ?0 k
辣椒粉  1/4茶匙 / E' V" B2 x& r* T
麻油  1茶匙 + p2 a8 |' I, ]; L
醬油  1大匙 公仔箱論壇  ^8 p. }0 U3 r
【做　法】
* h4 |/ z, P; V+ y/ C; K公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C; o. O" Z3 m; d

- ~& v& ]7 G! \$ `9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb3 h, E1 }6 ~) @% d

- r! t! p5 |: P  L$ U7 }0 wtvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
5 z6 D4 L3 q0 _* r0 w腩排  300公克
5 r0 p/ a2 i! v" ~www2.tvboxnow.com馬鈴薯  1顆
" A; V. W8 `( E7 B1 F  i8 p韓國泡菜  100公克 www2.tvboxnow.com8 V  L% m% J! t% H8 A' f
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇0 Q+ f  ?, D6 E2 _$ H* c% X. {
【調味料】 9 _/ l0 V4 m6 x- \2 }  Q
辣椒醬  1大匙 : i" a8 b4 w. v+ L8 T% _
辣椒粉  1/2茶匙
* P( H* B9 Y* _  w# C! {/ q! [tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1大匙
- ~+ l% i. j- r1 O) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
! S9 L% X. Z' W- [( c6 @+ S米酒  2大匙 7 y& V( T' V5 N' [7 o- r
洋蔥泥  2大匙
$ _+ y" @& o" j' [0 e【做　法】
$ d) C7 T6 W) \# q5 \+ p7 D" f1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
7 ]* n/ A% P5 jwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb5 N( n# Q4 A" ~/ y% `
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
7 _7 I# J  ?, a; R) y 公仔箱論壇0 r- c% I2 _1 h, C
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
* i% }  B/ g2 Z6 s+ H/ ytvb now,tvbnow,bttvb   y, V1 ^+ K. D# n+ V9 C
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
& i2 D. r5 I! `  W8 K- r公仔箱論壇茼蒿  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb- K# G) F1 K3 {3 o* {* ^" h
大白菜  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 h6 n) t0 R9 ~( i
南瓜  50公克
3 J( p4 h$ E) I公仔箱論壇板豆腐  1塊
  _3 U! ^5 M# ]: N: g9 ztvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克
* x+ R. ?! R- dwww2.tvboxnow.com魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb, I, u) U1 w  |( o
丁香魚高湯  1000㏄
9 L9 N1 G* d& I8 V0 G" r+ Wwww2.tvboxnow.com【調味料】
- w7 k7 u7 F' f: E鹽  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com3 n2 a- B: v3 u5 @$ a5 G* v
味醂  1大匙
& e8 G3 ?4 l  w, v; fwww2.tvboxnow.com【做　法】
/ `( R5 d$ ^2 K/ }4 Q# Atvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
7 G3 |, \/ Z& b% }% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i0 M- i2 n$ [8 z+ Lwww2.tvboxnow.com2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇. m4 H9 ^, l( m/ ]) _6 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U6 m1 A+ W( j0 _3 i# Z$ s0 h
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w0 i) o8 p( y% `$ ^; _' p$ q
豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L* F' w7 p: a: u  {
洋蔥  1/4顆
$ U" U; t2 _1 s) u3 v韭菜  10公克
6 b9 Z6 ]4 W. }3 ]" t3 b, p4 Z' ]www2.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B1 N/ L8 N  c! C# z
韓式年糕  200公克 公仔箱論壇' ?( a( W  L* Z/ s$ }0 w/ }3 F
牛骨高湯  2000㏄
2 b+ i. B1 L* d3 m  p) c% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙 & }% ]4 l5 C( W
【調味料】
0 N' C" B. l& g1 B1 z辣椒醬  1大匙
4 T4 {* Z4 g$ m1 |# _- @+ \% cwww2.tvboxnow.com醬油  1大匙
- C, u0 T2 {& Q+ [7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1茶匙
% @7 V* x) `% rwww2.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
! \2 M% }  x- Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f) i. X* n" p
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。: V( l: T3 W# b7 Y0 x
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |( k5 d2 v  m0 a0 [
公仔箱論壇4 i) E, p* H5 ~& i: s
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。4 m+ ^  P1 M3 V, i6 q

% B0 @; b+ Y$ `$ s* N" L$ z) F8 L4 Fwww2.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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$ z1 Y6 V$ C3 k0 I2 x4 w& B9 ttvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】   ^& ~3 ?  b( m  h; T1 A0 C
去骨雞腿肉  2隻 公仔箱論壇4 k; h' v* B7 v* w+ }) C9 f7 U6 ^
韓國泡菜  100公克 # w/ R4 @* Y; e' p; K; l4 P. R( Z
金針菇  20公克
/ f) ?! c/ k7 R6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  20公克 - j& [( t9 v& n- d8 _$ @
南瓜  30公克 www2.tvboxnow.com1 N+ t! b* ]0 o6 r+ q& k' k
青蔥  1根 www2.tvboxnow.com3 O0 r) ~  K) z
麻油  1大匙
1 J. K% o, ~5 z: [! N1 X! s牛骨高湯  2000㏄
% Q2 r  o) o3 R7 P. U" d【調味料】
. k( n% L, ^) b% \+ ~3 [! Z' k# Utvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
. e- Z! P  j- z" k6 P2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙 0 G7 P4 G2 j+ d+ M
辣椒粉  1茶匙 % |6 e% U. t$ {4 S* }
米酒  1大匙 9 h6 M& ]( g0 w2 _: {) G! S+ j
醬油  1大匙 公仔箱論壇* O- x+ y% |# \0 \
味醂  2大匙 www2.tvboxnow.com; T( S2 g) K( L3 l: O
辣椒醬  1大匙
# L% l$ X6 I6 h鹽  1/4茶匙 ) P  E# ~; ^" K+ f- q$ f$ k
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" i$ C( Z! G+ v! B5 \
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。* C0 i, k) W  |& e, o  G$ X
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。4 L8 s$ e$ ~. q% z% b

* N! m3 d! Z- Q! w" L* K3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。3 I" h- M( y2 u. k0 P' d7 x4 R
www2.tvboxnow.com9 S  \9 S. ?6 W  k; P0 {
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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, o! H  I4 Z6 K9 B: g% }8 E' X6 T4 [2 j. \" K公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。