粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
6 x! N$ W: x0 r2 O, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥
: S# ]$ j: ]& t0 ?% {公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb. q' |6 e4 _4 t0 k3 b, X
4.泰式鮮蝦粥
& ]! v6 e2 U$ K* I' q( R+ ~5.泰式椰香牛肉粥
; G# j( @" I* ~& ]公仔箱論壇6.薄荷粥
1 f1 z0 `; J6 h) k% o+ z; lwww2.tvboxnow.com7.杏鮑糯米粥公仔箱論壇' J# ?  j4 {( T  s  x. W9 Z. P
8.養顏紫米粥www2.tvboxnow.com- l. A1 f. n$ U: F$ P: I" ]6 H* P
9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇: X. c  o" H6 d
10.魚生發芽米粥
5 q6 N& R% U9 O: T& |+ i# Q' [  c11.冰糖雞蛋粥
+ q/ t+ A% T) A  rtvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯
2 y0 U2 Z$ i. ^* gwww2.tvboxnow.com13.神仙粥
7 j, ?% Y1 l8 w/ ?5 F% {www2.tvboxnow.com14.養生菇粥tvb now,tvbnow,bttvb. P. a5 U4 J4 m0 t* B1 k
15.薏仁蓮子粥
9 V% a* \3 @3 A9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥公仔箱論壇7 J; Y4 n3 U0 B  Y* G9 X$ L3 b

" I- M" [) L% N% F# ~( \2 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
2 q' e% g& h( P2 F* Y2 ^鮮蚵  300公克 公仔箱論壇! `, p% j( O' i% N2 z) }8 W
虱目魚  200公克
/ T3 H: y$ N$ Q" p+ \" C2 x/ `大骨  300公克
9 K* t, a& H: s$ ]3 _# \白米  200公克
$ V' R* A5 M. d1 @# u% wwww2.tvboxnow.com水  2000㏄
- `# Y1 n) Q; e- c8 k; i芹菜末  30公克
( m$ M1 l! s) h5 V5 B7 |5 [8 d' Ywww2.tvboxnow.com香菜  15公克
8 @; E( @' a; m地瓜粉  120公克 ! c9 i4 _' i1 y, G" R1 `, Y
【調味料】 6 Y. G. `3 Y  q% ~7 H
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ n2 ]' P7 ?# d' N- t1 ]& ^$ H
雞粉  1小匙 公仔箱論壇# r6 U; K; P' h4 ^: A
胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l6 r' e$ `' d& Q* Z" F8 R+ m% `
香油  少許
2 A# t* e& B0 O* n& C% F【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; W, K$ D: @4 U$ V& R+ @' Z( ~
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
( Y$ F: O( t% y& d公仔箱論壇
0 T3 _4 ^  ]' _) i* S* J- j2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y4 y( y* q# A# S6 K9 u" b' ?
tvb now,tvbnow,bttvb0 q% g# }: |& F% N  {" i# E# O1 @
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb8 j& k4 s6 v* T, d0 g
4 ^2 S& [5 L( Q$ J$ I: n, Z
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
4 L9 d6 k. }2 J1 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _' [0 r. i' K: f$ @! r
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
- S9 }9 B/ P+ z- d
0 {. N! [- u  _- m[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# x0 j5 t* m; o# K
麻竹筍  150公克 . _" Z* f: k1 q2 ~2 h/ L2 B
豬絞肉  100公克 公仔箱論壇0 |+ V3 L8 i6 r. d' n4 v$ X( h
水發香菇  2朵
( F! G, G9 H! G$ {; Q7 k% r公仔箱論壇白飯  150公克
5 @3 A0 u" m& h) Q公仔箱論壇嫩薑絲  15公克 www2.tvboxnow.com  N6 {6 e; I$ F7 e: ?) z
西芹末  適量
2 ^+ r6 ]9 s/ P$ m! \( Z$ p0 x* A  T! `水  500㏄
7 J% Y9 a5 {& t5 `% |* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% d& r5 Z$ N- r, a; Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
5 p+ a  q, q- ~1 ^0 N( itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇7 [7 n& z: z6 ~% @- C3 L
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
5 r3 ?/ ]4 X* a2 V( y* G3 A$ l 公仔箱論壇# g' s4 |% e1 F% v0 u8 J" Q! ]
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
0 d& l% \( _3 h: s' I+ q2 _: Vtvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb- b( c; ~4 M; J% g
白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 U5 U$ a+ [' ]7 @! u" Y. C
排骨  600公克 / o+ u# L& d! [# x1 U
香菇  50公克
8 c6 R" s- B) w胡蘿蔔  100公克
% o9 O2 m9 o# Y' }- f4 i; b蔥段  30公克
9 A- l- m6 F/ D* `  M公仔箱論壇薑片  3片
1 \4 g1 @7 K" g公仔箱論壇水  2500㏄
, i4 {; T: I, b' j2 T2 h( D【調味料】 www2.tvboxnow.com  z; `+ ]& o) z, B7 t9 `- g
鹽  2小匙
; R4 v* |# p+ r5 s5 Z* G( f胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 c# L7 r; P7 ^+ s" r
香油  1小匙 . [5 E. v" _  G8 K; x2 q8 |2 v& B
【做　法】
! t6 p; Z5 x* ]% n% d8 P/ I) P- z公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h* K# ~& }" d8 I, c
tvb now,tvbnow,bttvb# e9 u9 K. R8 _# c
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。公仔箱論壇# m$ J: d% i9 Y$ B! t

" N$ q+ [9 V' ?, m9 e) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。8 w# I. Z( a2 h0 k& H, Q( e  z  P
www2.tvboxnow.com, _* v$ Q$ |, ~5 }& Q
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
, ~1 ?, p! r6 H4 e  Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 www2.tvboxnow.com  Q& q- u* ^; d; g9 t
雞蛋  1顆 公仔箱論壇; n: t! X4 V2 h% v) |( o6 t
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb4 P; N0 ~( E# e- C& s/ N
冬菜  1小匙 / z, }5 C: a6 @1 J8 L$ c
薑絲  1大匙
- V/ z7 O; A8 A1 N! [, M4 qwww2.tvboxnow.com蔥花  1大匙 公仔箱論壇% C- K! |5 D$ g' \( I
芹菜丁  1大匙
: q  W' W& _: ]; |# Ctvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙
9 q- k* r9 o. A( h+ Z9 Ewww2.tvboxnow.com高湯  2杯 ! x9 A. g7 V/ g; b" a
【調味料】
: w& B$ I4 B/ l  v2 rwww2.tvboxnow.com魚露  1大匙
. p: m! [: T; A5 h3 r白醋  1/2小匙 # ?- d% }9 X& e3 a/ f1 N1 U
椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 v7 E1 F* |% M! k
糖  1/2小匙
3 U. `  M- L2 R$ P7 A! j: d- fwww2.tvboxnow.com【做　法】
- c3 P, O$ o4 N7 o$ a9 v9 L1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
+ A( @/ Y. |* _9 W) L9 l! J. Twww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com; Z; X8 f+ @  m0 B( _) D" B7 Z8 f
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ z9 P0 k  X) y

1 E5 d/ G( a' w6 o9 t: vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇! Q. p# ]+ x7 V: l$ ^) }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s% D) H$ l2 K5 I3 }7 @) ?6 t# r/ R
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
  Q) p7 z( a# l2 K. G6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  U; ?1 }- @* l8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C- k( |( B+ s/ u; O0 r
牛絞肉  150公克 公仔箱論壇9 ?% Y! v' A2 o9 N- k2 A+ \, o2 w3 f
白飯  1碗 www2.tvboxnow.com9 b$ V9 v1 K$ V- m9 w
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 J" l; }7 T+ X6 M6 C7 M+ r7 ^- ~* ^% o
薑絲  1大匙 6 T- \7 G- o# ^1 b6 O
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" Y" ?: x% f; t- R$ K
香菜  適量
6 J/ f4 H) y+ y1 w% r2 s2 C$ ~4 t公仔箱論壇高湯  1又1/2杯
5 b6 _' g- D: `【調味料】
0 B) t4 O0 @- l$ N" |tvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙
/ P# _3 P) r  S0 O1 Q! p公仔箱論壇B.椰奶  1/2杯 ' d! L1 f/ X' C2 t; k7 O+ @- q
　魚露  1大匙
6 r; h3 z3 k- G: f1 p7 Vwww2.tvboxnow.com　糖  1/2小匙 + E: V# O  A9 }1 B* p
　白醋  1/2小匙 公仔箱論壇6 F" l. c" y/ M& [) u. A
　胡椒粉  適量 . x; X0 W: C* E: K. e
【做　法】
/ \6 ?: n2 k. z, R% T% l公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
; x. A. \5 ]7 _+ _公仔箱論壇
4 D+ P4 k0 e2 S9 p9 d$ {2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
9 q2 b8 u( r* ]( x. gwww2.tvboxnow.com
( J8 R' R: h( ^  M7 s+ p* a9 @/ @www2.tvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
6 f' L  W. P1 L7 I  g  P2 v6 x/ A% ttvb now,tvbnow,bttvb
5 t  ?/ s; m4 ^' A) Z公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com: z$ r% U: U( E1 [- M3 W* \
白米  20公克
' A- m) P( a) `2 z7 P1 i3 u+ y, A  @www2.tvboxnow.com鮮薄荷  15公克 5 r9 B$ J- J1 J5 G& |- T9 u. t
冰糖  20公克
2 ?0 R1 x8 Z$ e, X4 `) e# b3 N水  5000㏄
0 O$ K0 E! i! F# ?* T- k- m6 o, `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇( H! I% K. q: v" K9 ~3 K
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G" E4 }' \. H# @

, R( W: R/ k! _7 n: d& Z2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。1 A. i% k6 J' |$ B: C0 Q
: K: D, M& T2 T: t, N' [
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, ?, y2 M9 z8 a7 S, g
【備　註】
. f7 V/ r8 @& F2 P* I0 z感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v- |) n5 J* n0 n* P5 v& a& Z! K6 C
杏鮑菇  100公克 8 c" \, L& `/ H2 K4 E
蛋  1顆
4 o0 a7 ~5 Z+ q3 k7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  5㏄
: I: r8 [( Q3 G- Y. R$ X公仔箱論壇鹽  少許
+ y+ W& E1 y' H8 y; l1 |4 H9 }淡味雞高湯  適量
  r  b4 x; V# L: }5 o) B1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克
+ G8 A: f5 u# U2 Y8 g' A蔥花  適量 & \! ^) z: D4 q: b5 ~6 q+ x
海苔絲  適量
7 Z8 j  y% [1 p+ v) C2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ' E9 l  X; O& I; z, E# J
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
5 _' ?" C* S- k( `: U3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * Y( C2 H' ^, L6 @6 X1 }
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇4 S1 V8 `) `6 [. I. x' N& t# |5 L' Z

  W9 f" |& C3 j% {1 Utvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
9 c! a% ~) N' `3 H2 P/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com9 P9 o. E$ Z$ W
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
# ^& F/ i- ]6 X4 t4 p) ^* btvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
0 }; v8 L; k( x6 T0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克
& N* S" p# {; }' B+ wtvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克
# a7 N/ z2 S% q) ]" }! U桂圓  20公克
5 f, n; X* P# i2 J$ b0 I7 g& [4 |tvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克
& g* y7 @; O. f3 owww2.tvboxnow.com椰奶  適量
) R+ `8 F' |" `7 dwww2.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 S8 A9 v5 ]8 M" s/ Z& @
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
( p: \0 }  N; y, k5 d' i
0 k" k% d' s" t2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
6 f8 Q. Q& ~" _2 y/ w' ^7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
0 h2 ^" ]+ F3 U( T; x, Stvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb. n2 ]/ r' P& }, E' [3 r7 u
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y( }( O) `6 [
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
0 \  k0 p. B! c+ o. V/ z8 _$ q; Z" }( ^www2.tvboxnow.com水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: r+ w, n: p% @0 ~
雜糧米  50公克
2 g" Y! `6 N4 s' K, Y! u0 q1 Twww2.tvboxnow.com圓糯米  50公克
1 t- a- w' |% v4 p, u5 |www2.tvboxnow.com山藥  50公克
6 V/ t( p+ u3 ^5 ?2 Uwww2.tvboxnow.com銀耳  20公克
5 d0 M2 c2 z! j' B4 _7 x1 P1 otvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
! [7 y( B3 _2 ~; w3 m冰糖  75公克
8 B. P5 M6 k0 D1 l3 ]9 d& vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 ~6 @9 q* m' y, O" |  t; H6 V& x公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
) h1 S% K* [' l$ c7 X5 l8 ytvb now,tvbnow,bttvb
2 N) z5 ^5 |1 l3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
9 s- k* n: R# [/ ~0 f+ btvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇8 r1 z" z1 ~; }# O
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
1 `5 _2 ^8 V4 y8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \1 X/ P: I3 b7 E) f) R! W4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
  D7 x% `- s! g: S" `/ btvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯
) Y- q0 l6 Q# b! ]) Ywww2.tvboxnow.com虱目魚肚  200g : y+ T1 C0 ]8 b8 A/ u( ]+ i
蔥絲  適量
8 A! U! a9 H+ L4 C+ S) `1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
' l! R! u( Q6 F8 y" @2 K香油  適量 ( I8 E2 P" y+ _- ^; q' g
白胡椒粉  適量
: Y! S9 q. {9 Y( q1 |! R4 ~& s" Y薑  5片 www2.tvboxnow.com4 j: I. I5 T& C3 r0 N7 W! l& h0 p
米酒  1大匙
+ D: j3 d1 p( J1 G! S# E$ @公仔箱論壇水  1000cc 公仔箱論壇: E8 C) l# l) F# o! l
【做　法】 www2.tvboxnow.com# e6 B; ]; N, ~$ k/ I: D9 Y
1.將魚洗淨切塊處理 4 k& n( o8 D$ i' ?3 e. D: X: B
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 " _" c3 e0 |) B$ i& U
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com1 D2 j8 j* Y7 ~+ G0 E+ l5 L# i* O
雞蛋  1個 , `) _3 I9 e. O
冰糖  30公克
! C+ N' }7 Q5 F' G6 N白米  30公克
6 s. _- i; D+ H4 i2 @5 L  y" uwww2.tvboxnow.com水  2000㏄
) ~. y6 J& u# ~" J3 o1 z2 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www2.tvboxnow.com# k6 H+ w! d7 P1 z. \& q9 k- \
1.白米洗淨後，備用。公仔箱論壇5 F* R5 F- ?1 O7 W# [7 {' v7 f( W5 w
2 L$ O9 T" [  [" s2 o0 {
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
6 {! V' j9 W  n公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com# H$ z! C/ _$ S7 Y* t
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。www2.tvboxnow.com  P  Z, j2 E' r( m) D& e# P( L
" V4 e* K& S4 P! X5 b, _6 |
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb. D0 R6 w9 P2 h# g
【備　註】 公仔箱論壇- I6 w: n5 @* B) x* s, M4 M# t
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇( O6 E  X) O, {0 V5 r
米  1杯 www2.tvboxnow.com+ L6 `0 g) b. n/ H" g9 h' N4 y
排骨  半斤
* W, V' C7 a1 f! T2 I2 l+ g& }www2.tvboxnow.com香菇  3朵 公仔箱論壇) W! z! y0 C4 @) d" z% d
芋頭  1/3個 / ]/ x& b  G! p7 F4 l
紅蘿蔔  少許 ; d. f! s: t5 i: H: W: ^
芹菜末  少許 % s9 P8 j$ e1 F" U/ n
水  8杯
; K" c" ?, j3 e" Y) }& g7 Y: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
  S: S. k/ q" q鹽  1大匙
6 U) g# m( I* Q# t( j" s+ r: ^6 H公仔箱論壇胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x) X# Y7 L7 P+ j9 i/ r$ y; y3 O
【做　法】
$ W- g  A8 [' B0 dwww2.tvboxnow.com1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
) ^$ |  b/ {; Y# e' w$ O0 @8 M公仔箱論壇2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】
3 T* d3 a% V& O/ B/ Y! P" gwww2.tvboxnow.com糯米  40公克 ( y. W  |% x1 F* K$ h, z
蔥白  3根
% z3 Q5 T0 C+ G- A9 U薑  20公克 公仔箱論壇2 V0 u2 z+ Y$ }+ d$ F0 {" U$ w
米醋  30㏄
& I% O- g( e  o6 ~' d水  3000㏄
0 z8 g5 h' Q, h. Z$ z0 E3 M3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 Q6 T8 G, i. S# n; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。www2.tvboxnow.com( U8 n* i% R3 ~( B5 q2 l
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。公仔箱論壇$ ]) n  {9 N8 s# ^+ U
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 . @3 ^3 Q$ H( R! V$ t! n8 C
【備　註】 5 B7 J3 r1 @* S- t  d
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。