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文記雲吞面(三盞燈區域)
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在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
* q8 M. w% F* V* h/ D( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:下午07:00至零晨01:00 www2.tvboxnow.com6 }' m* k) I I2 k* k" u. }6 [
交通：新福利巴士 8 號可到達。www2.tvboxnow.com9 F8 I( B2 x9 l: G9 d% N
推薦理由：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n' w+ T: ?0 b* F/ \$ e4 p
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
H7 M1 ]0 R' {0 N! O5 O地址：渡船街美心餅店的對面
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% j, ?8 `; @+ w I0 U% N公仔箱論壇雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
0 [5 i k7 X/ p; H1 g. I4 Htvb now,tvbnow,bttvb介紹：www2.tvboxnow.com2 j" p/ W8 E- J) m' \
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C* s& y' s0 N3 ~
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。公仔箱論壇/ t! {: f/ o1 u5 s9 W! I) u4 S
地址：飛能便度街27號tvb now,tvbnow,bttvb5 Y" M1 C, E8 L5 _: f& h
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龍華茶樓（三盞燈區域）
" N z! ~& Q7 M; P7 Btvb now,tvbnow,bttvb介紹：: s0 _+ J" e7 H
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
+ @0 P. c, b+ s2 i! B) J, [推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣) n/ Z6 j, e8 y
地址：紅街市9 u8 R0 h0 G. w! J1 {# h; s1 ]
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禮記冰室（三盞燈區域）
" O+ L, t; C$ Y* W# N* rwww2.tvboxnow.com介紹：% k9 O# Q' b! A- D, Y
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
& B2 G; s* m8 o6 o q$ a8 |) @: gtvb now,tvbnow,bttvb推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
$ ^' Z) r% i+ J- F交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {) R# W0 X- J( m
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
5 R6 f& K5 s4 V4 w( ^. w$ t0 {# s+ lwww2.tvboxnow.com澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
9 t" H" B. R/ U X, U地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁www2.tvboxnow.com: _. H6 C6 s/ |+ _% z! B1 N# {5 c
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添記牛雜（三盞燈區域）
+ e. G e& {$ ]介紹：
/ i* s8 l4 I% ?: Q2 |1 c- |' M: D什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
! o w7 i4 h1 m, s0 J+ @$ \一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！tvb now,tvbnow,bttvb; c; S, Y+ V" F- q
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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- q' K* Z$ o! `# @; U馮記豬腳姜(三盞燈區域)
" H8 I7 |' A9 O: a' ]' b4 N, l介紹：
% t5 a, K6 v% T4 K# x8 d. Swww2.tvboxnow.com此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
0 N% a, _8 K2 g/ U* }9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：9：30-19：30) V4 i2 ?+ T. ?' ]1 f8 p6 ~# E6 L# n6 ?
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
' p3 N& Q7 E. `% O1 q; |/ v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K0 @. l) N5 `" R
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四哥小食(三盞燈區域)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P$ h2 Z$ A3 |8 {) {1 \
介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k2 O m$ F: |6 _) D$ [5 {
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
) Z6 E8 D# E5 c$ }) ^. ~ v: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
1 i6 {# s% @* R5 t, Z& f# J; ]% M, L公仔箱論壇營業時間:下午5:30至凌晨5:00
, e" j# H7 }4 T: A' y8 Owww2.tvboxnow.com交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
( }$ m/ Y3 w o& s地址：澳門渡船街2號Q鋪2 O; J/ A: V% q0 E2 L0 c
1 R# @6 a" H/ W& `3 u6 M- [6 {5 h7 m* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 _7 _3 I, ?* ` r! T0 ~1 [tvb now,tvbnow,bttvb三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
' I% K1 j+ F0 M* E% j# {: L公仔箱論壇介紹：
, e' T; L8 M! F: v" o三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o/ B9 ^ s1 s9 k
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！4 A, Q2 x1 \% g* n
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
4 l, S* Y1 @# x9 ?) s+ E2 v交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 X G- ?" c. y2 u! G+ }
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
3 L# x9 h& X6 J公仔箱論壇注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
, c' y+ [7 Z+ T& w0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：福隆下街44號地下公仔箱論壇/ M3 h Q1 h& A j$ }* r' E
電話：853-28573171tvb now,tvbnow,bttvb$ b1 [) t9 x3 g# [& L2 [. R. c
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
: N- D. |7 Z, i. j$ N3 gtvb now,tvbnow,bttvb介紹：
5 t- ^: B1 }$ R; F+ z% [* s生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
- o+ E/ A( z6 U4 x營業時間:上午07:00至晚上07:00
+ w. q1 x: T* _( E5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：馬統領圍72號
+ c v+ D+ V' c* J8 W5 Y$ G( `: H電話：28710035www2.tvboxnow.com# U4 h) L: I- J
 公仔箱論壇) e4 [- }7 Q$ Y5 k, P" L1 ]
! z' J% l+ C8 K2 O5 l6 z# E; uwww2.tvboxnow.com榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
' R! p/ r) {& g: s5 l介紹：
7 S0 f. J* t. J% i f公仔箱論壇榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。公仔箱論壇1 ]9 j, z& a8 J1 D$ u3 p+ [) `) m4 G5 k
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
5 U/ o$ b' d, ?/ V1 |# |4 z6 d5 f營業時間:上午08:00至下午06:15
) ]' w+ a# C0 n. D+ ^4 F7 p公仔箱論壇地址：果欄街47號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `+ n4 V& K! s9 a5 N/ r) y
電話：28921152
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何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
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& L. A/ N- }. @# I, _( ?公仔箱論壇何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d6 f1 o8 E) A5 b* ^; o& E
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。www2.tvboxnow.com5 g& n# h9 H' E7 n% D# L9 v
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m _$ J5 I4 i$ ~1 i4 S
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潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇) a6 W5 e% N& c* p7 \0 L9 Z1 ]
介紹：
1 R( ^' a$ O( M$ q# L/ C3 L公仔箱論壇特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！' i! p1 G* B6 n$ C# F5 U4 ^. O* {
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！tvb now,tvbnow,bttvb) q4 K( ]7 o- Q" G- R' O
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
: H( `. f: a0 o( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：議事亭前地. E3 y* c6 K3 j+ f
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7 D N0 V5 ]& b) o- M1 q# @9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）: m) V: e0 g% j- w
介紹：
: i5 T4 K1 }6 f) t( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
$ C& o d- c6 i- n. x5 [公仔箱論壇推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
+ V7 B* W1 [$ m8 G3 S6 C* ?/ A+ ^www2.tvboxnow.com交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
( R5 `: D0 s$ R6 z, utvb now,tvbnow,bttvb地址：北京街附近，利澳酒店對面
, K2 u$ z& g+ |; R" I3 ?/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 o y- k5 L# a9 a+ N# F2 D+ t
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇, S2 R" a) J+ p# j# j7 C
介紹：
/ S6 N8 F4 g# Q/ ^3 K& E# d2 Qwww2.tvboxnow.com在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?2 ?/ R6 r9 V5 R
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 tvb now,tvbnow,bttvb' B p% |! j. }- T# A( C- K
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
W. O: X2 D7 V+ ^tvb now,tvbnow,bttvb分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
7 A) N8 P8 w+ E0 ]地址：澳門大堂街14號A、B鋪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W9 `8 h' M4 _$ Q! J
電話：(853)28338112
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tvb now,tvbnow,bttvb& h2 n& i( v2 `! [
餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）www2.tvboxnow.com7 k! S# L/ G, ]6 @
介紹：www2.tvboxnow.com, s$ b F$ r. h/ ?% V/ A
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `% o2 e/ W5 u$ {% V& ~* G+ I. v
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
f! Z/ x J/ M/ M公仔箱論壇交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
O- Q/ ~% T8 q% X& C. S- ~0 F/ d& T在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
7 w& m2 g$ d- E5 q6 D地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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