返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店
+ d+ M/ s( N2 p. z# ]公仔箱論壇 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g) y5 O: E0 r% i
,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子tvb now,tvbnow,bttvb4 l0 o- S1 v+ H$ A% ~7 g# o1 V
陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅
# k: r; p# ^- f3 ?3 Rwww2.tvboxnow.com接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的
3 k) P" [. \- r# l2 `( l/ g4 x  w/ Jtvb now,tvbnow,bttvb裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實. ^7 K. |* U1 U  q
料與好手藝虜獲顧客的心。, D* [9 f- r  f- I7 c
台灣小吃.人情味濃厚
$ X- s* y/ m) ~9 t0 ~' }! Z* ewww2.tvboxnow.com 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,
公仔箱論壇, Y( w' Y2 g& p
問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯. P; `' T/ ~! v9 ^4 C; r' L' p# G
夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除
; P! z8 q: d9 R" x) W了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃: a  |2 I9 C2 g$ {
到一份在地人用心呈現的溫暖情意。tvb now,tvbnow,bttvb+ T: \1 P* N+ ~: ^
台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
1

評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
1

評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!3 r* |1 U5 R8 o: ?
谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?
& {* c" v( I, `' I1 {tvb now,tvbnow,bttvb
这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w9 f( G7 {4 N. R

6 Q* ^- r, x9 ?9 }: `+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q7 V5 E6 I$ i6 F
地點是?tvb now,tvbnow,bttvb3 f! S! `/ r9 i+ i8 W) T7 t
感謝分享
11# johnwoo232.tw tvb now,tvbnow,bttvb1 j! {; w+ L+ v  O! ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b# f  \7 w8 F' j8 u1 u& A8 Q
台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^
; D, r9 c# p# u5 q好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
返回列表