韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
% {6 G. P  h, q7 G" P0 T* Iwww2.tvboxnow.com2.什錦冬粉鍋  
! t1 N: U7 W1 m% p- h* Lwww2.tvboxnow.com3.泡菜麵疙瘩  
+ M6 f% d/ t6 U# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.百菇什錦鍋  4 n% @# y: G- ^" [
5.豬肉泡菜鍋  
" `; D7 c6 W; ]3 v* s2 t+ _6.燒肉泡菜鍋  
4 d! ~8 `% i- lwww2.tvboxnow.com7.韓式鍋燒麵  " A2 K4 t% s( E/ J
8.泡菜鮮魚鍋
' F% O$ J1 j1 h  X公仔箱論壇9.馬鈴薯泡菜鍋
# [0 V  E4 |9 r9 t10.韓式蔬菜豆腐鍋
, i2 a/ X6 @: P: U8 Y5 W: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.泡菜年糕鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T) j; Q7 N$ ]7 z3 }) U
12.泡菜雞肉鍋公仔箱論壇  _1 g+ s6 s# L4 |; P5 p9 S6 r  W9 Q
13.韓式人蔘雞鍋
! Q" h- E/ m7 @) Z14.韓式牛肉鍋
) t8 e' K4 A  [6 O' O15.韓式部隊鍋
% A4 A& z% F- ^7 D公仔箱論壇16.綜合海鮮煎餅
# M0 E# R; v; r- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17.韓式海鮮煎餅
' B9 R# q, @' E9 V% i( G+ Hwww2.tvboxnow.com18.泡菜炒飯$ S, y- A  o, X# g. J0 x
19.韓式海鮮豆腐鍋公仔箱論壇$ N6 B# |( [+ q3 O
20.韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb2 I9 @9 o/ a7 \, z8 ~) p/ h$ g' m
21.南瓜蒸糕
; J% A: I$ m) o1 }- U22.韓國魷魚羹www2.tvboxnow.com$ H1 K  q4 ~4 z$ y" _0 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y% d& N2 X% |1 M7 B9 p& u* C- E

8 R/ j- |) M/ e5 V2 E$ L) E; gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; q( {) A- T' F6 [
豬肉片  200公克
3 P, P) j$ q. c! L8 ^' z: @; {tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊 www2.tvboxnow.com) ^+ q* a& x$ F! U! ~/ I% n- y
韓國泡菜  150公克 www2.tvboxnow.com" [2 D- u& m( s2 R" N
青蔥  1根
! g9 C; Q0 T% q4 l# pwww2.tvboxnow.com蛤蜊  5個 6 y8 |; b( C' \' s
丁香魚高湯  2000㏄ 公仔箱論壇5 `5 N7 j2 p( n. y
【調味料】
% `. d& L/ ~1 @& v( K! N: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌  100克 公仔箱論壇* w- b. A& U) V, c2 r
細砂糖  1大匙 公仔箱論壇3 Q: \5 j7 P4 h. E) i, m
【醃　料】
, w, x$ P0 b5 G% m- s1 Ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2茶匙 ; m7 l/ r2 {" B6 V  W
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! d% }0 i" X  n% B, ~7 H( p$ Y
米酒  1茶匙   v+ }% Q" s& j' K* @+ z5 n' F
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* p$ ]2 j; i9 C1 V5 l
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( L7 k& r% ]  e& m4 K" W& E4 l

9 t" g& V# T3 G' n: Y" Y公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。: l$ M5 A. W( l1 e5 o
www2.tvboxnow.com+ q, c4 c' x* E, P- m
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
* ?3 x* u/ N0 t0 @tvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com6 L1 ^2 ]0 w6 m$ i& \3 b
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
7 H/ E& f  I3 x0 V. m
; G; t9 g0 C" N$ e7 y! \  t, O[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
. J8 {; p5 b$ P8 W) c8 `公仔箱論壇www2.tvboxnow.com* s( u; }' q  }6 D; e( p
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
/ t& V" G; A* b( _& Z8 Rwww2.tvboxnow.com豬肉片  30公克 0 m' J3 ]$ r$ T8 W. |
冬粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 g! H* Z. U+ ]6 P- @$ W& y! P
南瓜  少許 www2.tvboxnow.com3 c! v0 ?6 ~/ f
玉米筍  2根 : @! I2 a7 L/ y! d% a, ]6 b5 n) H; c
韓國泡菜  30公克
0 Q  r' a; b- x- q- N: e" E/ B) ftvb now,tvbnow,bttvb麻油  少許
0 P! t) Z' f1 C4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲  少許 公仔箱論壇& q# U& _: K! \3 q4 P% e9 ]
牛骨高湯  400cc www2.tvboxnow.com: e. p5 `6 l6 S9 n4 B$ N! d8 W0 C
蛤蜊  2個
, Y; U# Z3 v- U( z, P9 V+ Y公仔箱論壇【調味料】
1 {1 D, C- p1 k6 S1 h' x' utvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2大匙
! ]6 N, R+ g! ~# @  V" |6 w麻油  1/2大匙 公仔箱論壇- z1 L% H4 v7 Y% s
蒜泥  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! n) U2 r6 k6 ?; N
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]" R8 K5 j0 j: C
醬油  1/2茶匙
  ^% g" d0 E( h& \5 @  F+ k' n【醃　料】 - r( n. I( E# B4 L- X' l1 h
薑泥  1茶匙
6 C; a  S4 h% Q' O- k+ f) h5 R2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 M9 D- n7 [+ J) h5 T  C
韓國細辣椒粉  1茶匙
9 A# d( J7 V. {* I' [www2.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙
6 W: j$ y3 N2 j7 ~# |  \www2.tvboxnow.com細砂糖  1/4茶匙
. X# P) i8 P& S4 @公仔箱論壇太白粉  1茶匙
% v5 h$ x+ Z4 Y2 F全蛋  1/2顆
1 l# N7 M( p$ Z- O. [www2.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇4 U& l9 s  S' Y# F- ]  ^4 {
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇/ y8 |/ S) D' S* y- J9 z7 J

+ f0 C* c6 u9 d5 T  r: V2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
/ Q& g% T# S5 B  |' g 公仔箱論壇! a' ?- L7 A% O5 L3 N
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
  x* k& A" z9 {, u* S  {9 h
7 ]# z8 `' L/ k9 m- N4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
. s+ j. }8 i/ N/ w; N. P1 X1 z牛肉片  80公克   ?3 T" r1 f- [& I
金針菇  少許
; t! Y1 S  C' j麻油  1大匙 www2.tvboxnow.com5 }% C1 Y; [9 Z/ V/ ^
牛骨高湯  1500㏄ 公仔箱論壇9 Q/ j5 u5 N2 r% M# q3 x% [1 X
韓國泡菜  150公克
7 b1 \: n% {' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦  3隻
4 `5 p6 q2 I) C& G' N' m8 ]* t& X公仔箱論壇蛤蜊  3個
# u% k+ b& B8 k, g* o7 T! z1 V公仔箱論壇鮮香菇  1朵
3 X8 ?! ^9 Q2 x% F: \. s% ?麵疙瘩  150公克 + E" s* k8 |$ F! w4 _/ Y5 E8 q+ h
【調味料】
! B8 z0 i- [* @) ~9 }0 P6 B4 [tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v3 @, F! x/ W7 X- j2 W3 G
辣椒粉  1/2茶匙
* C6 N6 {0 m9 F鹽  1/2茶匙
* A) H* O' S8 s3 C% V【醃　料】 5 [# r, V6 K' X1 @3 A6 X
薑汁  1大匙 $ T) E+ `9 X- f. a, P/ K
米酒  1茶匙
( O/ B* b6 F; c+ O' r5 K/ t醬油  1大匙 - J5 v' g1 U2 S' R! L* ?6 ^
味醂  1大匙 % L6 |2 @) o- [; Y" [% ^4 q
太白粉  1大匙
* {1 a: O5 g( k. J) Y' O% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
% q7 I4 }! P8 l【做　法】
9 ]( }$ W$ Q3 g- X1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
$ {3 y+ R8 R4 Z# l% N+ O/ [ 公仔箱論壇% _$ Q/ J% }+ i$ n+ \: H
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
- W5 I6 q' P( h1 u3 l, v 2 k/ H  b$ ]) \; H: K3 V8 W. M: w
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 0 \2 U/ ?" ~, i; a5 l- s: [
鮮香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z+ N0 F9 t" g1 j# d3 e" Q9 {
草菇  20公克 公仔箱論壇, P3 M% S' ?. z8 n
洋菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 b5 H1 k# N1 y$ W% Q+ I$ [
金針菇  20公克
+ ^, {$ c( R6 owww2.tvboxnow.com柳松菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L/ N# n. b5 `3 ]
杏鮑菇  1個
6 q3 F$ ~9 q( u3 d- S/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  10公克
8 y/ _! h: }: q6 T6 O* Z丁香魚高湯  1000㏄
$ v% @! a- m) p% S. k# O% y& Ywww2.tvboxnow.com【調味料】
. i  v) `* q. D0 ]/ ]www2.tvboxnow.com泡菜汁  2大匙
# a. F/ g: t9 C( S# f! _# J! F& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
: U; `4 R1 w  f/ Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' g* r4 U0 @; [
細砂糖  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 f, |$ w" |" |7 a# X
【做　法】
& x* n: E! M* ^. C* _9 B* H9 ptvb now,tvbnow,bttvb1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。8 M* x8 b, a: ^6 e3 m8 K& w7 V5 x

/ K; I1 M/ R: ^, o6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r8 z8 |. n! y& x+ g; ~# U7 F
豬五花肉片  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~' f5 e+ ]4 M( ~- s+ d8 m! y
韓式泡菜  150公克
4 O1 X6 H  p- `: _8 p豆腐  1/2塊 公仔箱論壇4 _0 v) w- ?' U% ~( i  b, z
韭菜  2株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L  O$ V7 P, s) S: b: |* P  c
香菇  2朵
  x7 j) ~' Q  ~* T4 v& C公仔箱論壇蔥  2支
1 R6 a( ~- v  ~: _- P泡菜汁  100㏄
, l7 A( o* O4 l9 n8 W$ B公仔箱論壇水  適量 公仔箱論壇% i" |  q1 A2 _% M
【調味料】 : V' j6 L9 ]. v1 s2 ?' x. G1 p
A.醬油  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U4 K% d( K- L  I8 C9 k
　米酒  15㏄
: ^5 y3 h. c) P公仔箱論壇　糖  6公克
0 N0 f0 G6 c- L6 g  f6 H6 N8 Z公仔箱論壇　韓式辣椒醬  15公克 公仔箱論壇7 h# i: w, G  H. z# s
B.蒜泥  1/2小匙
4 @9 K% j( V& H2 d9 Twww2.tvboxnow.com　薑泥  1/2小匙
" z4 E, g8 {( C; O　蔥花  適量
' O+ k2 c8 b% y" l1 gC.香油  1小匙 公仔箱論壇+ p! `1 B# B0 c6 t4 J/ W& s5 |
　白芝麻  1小匙
& J0 f6 A, }$ e" G2 B+ g【做　法】 3 U6 B1 o2 k, t+ k! k
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
) U! c" a& f5 X  ?7 v3 }2 ? www2.tvboxnow.com* Z) d3 J& N* R
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
6 m) O" {$ n& g4 J, k: X公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; J4 u5 W' `. y  @& h- A
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。: K3 Q! z, _6 k

6 m/ N% G5 H* Z% `: ~+ x公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 ) ]/ M# A; U" |" u
五花肉  250公克
; W" f8 n( a! Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2個
$ P4 d7 H" v( k1 r6 }* _" o9 {公仔箱論壇韓國泡菜  100公克
0 o7 V5 S( w# u$ w: Q) \+ N, O公仔箱論壇芹菜  2根 公仔箱論壇' Z1 n5 i) @0 G/ y2 C
麻油  2大匙
2 R" _7 H' z: [; U; b. Z& x7 y& [* U牛骨高湯  2000cc
1 P6 N5 M+ u7 k% ~4 \2 c% f公仔箱論壇白芝麻  少許
  k% l6 g, }- r- N2 X+ H. A# B【調味料】
- R/ q( N9 w" ~辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇; z& p( |. u4 [4 v  |1 Z6 d# b: o8 o
米酒  1大匙 www2.tvboxnow.com& j2 e; r: K$ ]3 w- ]9 D
味醂  2大匙 公仔箱論壇$ ]3 Q1 f$ i: `  B
醬油  1大匙 公仔箱論壇: f# [: x0 C+ U, |4 f( w: a
薑泥  1茶匙
9 U0 y7 [5 M; x) Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙 ) ?$ X" b4 a  G4 R
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `: v) f3 L7 Y* P
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www2.tvboxnow.com6 v) \/ c/ z1 f5 l/ T+ y
tvb now,tvbnow,bttvb6 u' E* T  I- S) ?
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
  @9 _+ F% R! \; b: O& W5 h5 p/ n  E( |" Btvb now,tvbnow,bttvb
3 `% r1 |$ f& u8 u6 A& {0 F3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。' m  n4 N% _+ Z& U
公仔箱論壇2 `5 B( @% c6 i. O7 W
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。www2.tvboxnow.com7 s6 ~; Q8 ]+ D& M

: j+ G- ^& z& p* }5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" t, A: Z+ N6 l
豬肉片  50公克
8 \  W( ^" [0 a韓國泡菜  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q& v8 z- J" j  e$ D6 e" Q
蔥  1根
! C% W' D$ u: J6 B' i黃豆芽  10公克
2 @1 z" W# @, I1 k" _2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個 tvb now,tvbnow,bttvb8 e2 K( o% O: o' \4 k; `
烏龍麵  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e0 R+ w; Q1 z. m% }9 U5 A
鮮香菇  1朵 2 w- g9 b# {$ F9 p* D
魚板  3片
! a6 N4 ]% k! {7 k牛骨高湯  350㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ S8 |# i% H9 Q. k/ e  a2 R5 A
蛋  1顆
. f: n; P0 q3 b# L, R【調味料】 ' L* ^) v. z' J8 S: i& D* F
鹽  1/4茶匙
, y# i8 T/ s: p* j0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com- U2 X: O1 ?* ~9 D
味醂  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ l, Y" s. D( K3 K: ^6 v5 ~0 g
米酒  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y' Q9 q; ~/ p
【醃　料】
, P( e0 r* r/ |  O/ R/ y, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 公仔箱論壇$ a, q' H- U) u% `: ]6 F+ e
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o- I4 o! h) C/ r" l7 T
韓國細辣椒粉  1茶匙
, X/ t& G' R2 P( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 3 W8 j9 l( Y% I0 K0 O
細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇8 D3 X6 I# C3 g. R
太白粉  1茶匙 ' J' p& i. s: K7 ~/ Y
全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb# @/ g" x7 E% {4 S: X
【做　法】
: ^4 @& X" Z; ?: gwww2.tvboxnow.com1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。www2.tvboxnow.com& R7 d. t. r- k  r6 u1 x
3 P: O9 C; M4 J- F
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A' D- ^: U' E) w! e! _" s% |

+ T( m: N- ]$ F9 E# ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
$ [1 X$ n6 @( _7 q) Q* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w2 f9 o6 C+ ^$ g+ \6 \: C2 P4 C
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
& ]/ ^- Q% X1 a; s- z, e紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T& e. d. a, k/ R; ]
白蘿蔔  50公克
: ], T) K+ C; V! ttvb now,tvbnow,bttvb芹菜  3根 www2.tvboxnow.com$ |* c# D' v# F* R. V, i
嫩豆腐  1塊
3 t1 `7 q1 G) V: S) W; J# c公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 - N1 n/ g! e9 F& ]9 _+ L
鮮魚肉片  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb; ^" \' v+ G! R0 N$ j
魚板  3片 公仔箱論壇, [1 N6 b- ?  N) `" ^; Z
丁香魚高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb1 b- D# @" j, {9 d# A
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b  v; }- ?; ^0 }' v: W
薑泥  1茶匙
% ^4 Z. \- @/ D4 {公仔箱論壇辣椒粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* E1 i" [7 o; K1 U2 |4 E: g: W$ B
麻油  1茶匙
2 Z9 Y5 H5 ?8 Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
# K- o- L: P- K$ M0 `9 ^【做　法】
, v3 p( D( L; ?www2.tvboxnow.com1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。: j" F$ W9 X+ j9 `$ s. _

) j! v; z# m& V) i! o$ {公仔箱論壇2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
9 e3 g' D6 f' Q; s! U7 l$ R ( I* s) ]$ a2 T( [$ u! V
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com$ e, d% y' E, q) t# q2 d, B
腩排  300公克
/ z5 s' ?2 z- J: r, Htvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 www2.tvboxnow.com& l8 l/ y# D  ^1 ?# i
韓國泡菜  100公克 $ a8 D. J: ?2 B9 g# y
牛骨高湯  2000㏄
  }% e- E$ }3 f! R! f7 g7 R3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: v! ~3 q4 K4 ]% _4 S  @4 i" s
辣椒醬  1大匙
4 B7 K: J# u+ e( m: [  }  {$ swww2.tvboxnow.com辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 m& l* p$ l. G' p- M7 P/ i7 o+ K* Z
薑泥  1大匙 公仔箱論壇3 M) @/ E, w  D) s& Y6 ^
鹽  1茶匙
, T1 L! h2 `7 o米酒  2大匙 www2.tvboxnow.com/ ^: Z& B" G/ d0 m  n/ b6 B
洋蔥泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `3 ^! y1 `3 ~2 n
【做　法】
$ x! z1 B" l* p& `; A+ i1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ l3 r! S* w# g
  w; E) E; z' Z
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
4 x& A6 ]1 e- w9 f3 w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @) m' `/ ?6 f, L9 i
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。% N0 Z1 N$ C4 C; Q, M/ H5 X8 Q7 E

% r3 r) E' M2 @% M* x" ~公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W! R/ c5 m' s& ~+ m+ l9 [) O
茼蒿  50公克
5 f# j9 @& A/ L$ k( `$ `公仔箱論壇大白菜  80公克
; R& p- ]0 I0 ?7 c% _2 S0 Xtvb now,tvbnow,bttvb南瓜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M8 B( `, x% q+ J1 h9 K9 w* {
板豆腐  1塊
0 p( F# M8 S" |" i2 W- t. A公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇0 \# v& Y4 G) [8 l
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb! I/ u3 T% b* b. j# j* t
丁香魚高湯  1000㏄ & A. c; @# \; x2 V: e/ `# u  ~9 x! W
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" \* a" m, V. e) g
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇# L; Y" h! b0 P( ^& u7 e8 g* G" I8 d- X
味醂  1大匙
& d/ r" P* u1 ]# k【做　法】
. A8 c/ X* c( ~$ ]& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb( W) D, ^6 i. g. [% |
公仔箱論壇, t4 \0 A' X0 G8 o5 |5 B  }5 B
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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2 G, J- v! T, r/ `. p" rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
5 M$ Z! Q- Y' M4 m4 J: F& O豬肉片  50公克
7 j1 y% @8 S# |5 p# P- l1 L' ?2 jwww2.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆
+ [1 E4 p, [. |5 f' o* G" @韭菜  10公克 6 P- e: v8 F8 o% l
韓國泡菜  150公克 3 Y+ Z/ ~9 w3 p$ ~5 p5 d
韓式年糕  200公克
7 f3 t8 x* a7 j4 J公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄
- W  |: ]& e3 m4 e0 k公仔箱論壇沙拉油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 P0 T$ A& H/ _+ N) t
【調味料】
) z4 z$ U6 u+ ?- J8 N4 G4 E公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
/ o! [5 g8 C' [8 Y( A: Q, |4 N  Y醬油  1大匙
, e2 `3 S( o  @3 ?* N9 @5 Dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1茶匙 5 u+ _) i$ V8 }; F+ E8 l4 s. m
薑泥  1茶匙
5 D8 h9 }; L5 H4 W8 v' utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: @3 L( i9 K) l; s! n( E5 \% `5 P
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。& @0 W8 \5 j/ e5 r+ }. w
www2.tvboxnow.com3 L7 ~" C4 G  K! h
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。% ]" m4 T! V7 h/ R

/ T$ t8 y3 R/ p- W2 y) Q3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。www2.tvboxnow.com9 N6 l0 S/ \# [/ |$ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b) K  V9 t, L: F$ J
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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6 l# S' [5 n. j" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, K5 J, Y; F& |
去骨雞腿肉  2隻
4 p( L7 S0 p: H* q. z2 Ywww2.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克 0 j8 q0 X/ M  U7 Z$ \/ k: u
金針菇  20公克 www2.tvboxnow.com' u  _  @( l3 i" s  ^
黃豆芽  20公克 www2.tvboxnow.com  H+ Q8 T, c& \, i
南瓜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ {- e6 z, b5 u
青蔥  1根 # n6 {% P5 n  ~8 a4 n1 H
麻油  1大匙
$ V! |; [9 V% c1 y1 S牛骨高湯  2000㏄
/ W! H  p* x- H# u【調味料】 * A+ ?, l: v/ E  d
薑泥  1茶匙
9 ]$ ~, T+ w. Z+ L& Q' G1 V+ W蒜泥  1茶匙
& C0 c/ s1 u+ P5 n6 q公仔箱論壇辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I3 L# C2 U" _. Q& x' K) ~* u
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y8 f" A- @5 E$ ?
醬油  1大匙
* o6 W. g$ {: D6 Y, H; ]' r味醂  2大匙 www2.tvboxnow.com8 S$ S* ~; }3 h! @: K
辣椒醬  1大匙
. ^+ T& |6 H& r! `% k5 @0 C1 j& A3 \公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
0 o# P3 j$ p. R& w# q9 `0 b6 p【做　法】 5 B! K  @  W7 A0 q& M. b7 l
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j8 v9 q/ C) m( v

% y# H3 o4 c& y3 `2 b" q: ]2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。& T+ [4 B' ^* q7 @4 W

- E9 ]2 S; H$ b( S$ h' N! `3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
! K9 V$ w1 a9 \7 vwww2.tvboxnow.com
8 k6 l4 ~8 {0 p: dwww2.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
1 H) F+ z/ S/ C; T5 M7 n- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 w3 U; V8 W; t- d1 d
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。