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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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# y8 m8 o; {# b# t, b9 G: y- y意大利 .. 意粉食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p; _# A! [  M. w

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7 x( ]2 H6 W4 p公仔箱論壇Pasta
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2 ^# Q2 `# G7 D2 e( o3 q. C8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵
. a- C& x& M& d$ d* r9 S2 S& o, ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; u6 N* J8 B. k- _2 _tvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克
; a) s/ r& G: J, S! V2 k9 O# I2 X, ]公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量8 r2 l, s/ _! Y
小豆苗         20公克
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% A& Z( A; {4 Q& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 n; }* `. M1 U1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。8 ^7 T' j/ s1 N$ h
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
0 ?' d# I4 |. G  I( j公仔箱論壇3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 4 W. Y0 b5 B& _9 [5 N* r4 u

* Z- ^, G$ i' I6 m; b0 M% L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- I/ p; G6 `* S) U" n
蒜味甜椒義大利麵
9 E$ F' T0 H+ a0 \% @, M( B【材  料】2 D6 y& A) A6 X7 {; S, _2 j  R
義大利麵圓直麵         150公克
9 N, c- _4 e0 J4 t9 R# x% J* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲         50公克
9 m# E: m( j$ |$ G6 T0 Atvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克公仔箱論壇0 D, b- b' a8 s/ q& h1 F6 E5 V- ~
蒜片         4瓣
) g) \- z7 U- F/ w3 q( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40cc
+ u* [, S0 l* z" {www2.tvboxnow.com【調 味 料】+ S% n8 e, ~7 d! o& w
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i! s& i( g& T: K( q
高湯         200cc
9 p. ^8 u1 g, c% q& m6 F公仔箱論壇起司粉         20公克
* n" K) K* C% G$ @* ?
# J* I* i$ R+ t$ {' @5 u( [& ^www2.tvboxnow.com【做  法】
# Q! X9 d; H0 Q  ?/ r公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。+ N/ }! q7 y& p$ @' m0 S
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。1 U) g7 b* T3 x% M& F, V1 p) V
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
公仔箱論壇) i2 K5 o* b0 ?; j  N* T+ B, P  l9 W
焗烤海鮮管麵) j/ h' E$ @( F8 `$ \0 ?
【材  料】公仔箱論壇8 S: U: `, d1 i! g1 e
義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m7 y& a4 K% S7 z1 ^4 o1 |: ]$ H
蛤蜊         20公克公仔箱論壇6 i7 I5 i8 k# q$ C
花枝         15公克
( X) X7 X, |* j* T. y+ @+ N蝦仁         15公克9 h' b( y& C2 a; |6 U" G2 U' q1 R/ [
水         100㏄公仔箱論壇, p( d; Z5 ]% e1 c
洋蔥末         10公克
6 K/ f9 h- I8 W( ^+ z% {起司絲         20公克1 @+ P" y& A& {' @

  }# |8 i6 E8 z8 M2 W* S2 Q【調 味 料】
3 l& g$ i& m& M( `鮮奶         200㏄
! y' q$ E, X! vwww2.tvboxnow.com麵粉         1/2大匙) a' V+ E0 k* I( k
tvb now,tvbnow,bttvb( L# _- j! d0 p
【做  法】www2.tvboxnow.com- b- z6 F$ p; x) ?2 y% a) v
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。# L# ^" t5 r! s
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
8 x! {6 t4 o! H5 r5 z5 L& Y1 G3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
4 O% {' y3 ^" ]7 x0 P) Iwww2.tvboxnow.com4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i7 F/ h( q- ?. t+ l3 S1 p
【材  料】
" \- D* q+ `3 K$ \0 F" N/ K: M義大利麵         120公克
6 m' F8 u: q! H* c& x. [( B* i蒜片         2顆
( Y0 ]0 _/ n, J1 j$ f培根片         50公克
0 `4 s6 p1 T1 j0 H6 K5 ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙% ^/ Q# ?/ J% N! R
www2.tvboxnow.com- e7 `3 r6 o5 y9 A& F) M* `
【調 味 料】
) o- s) T# i9 Z% e- q+ p奶油白醬         250公克2 E: d. @% e% @9 R' x: w1 h: W

" {0 v: H+ A7 W7 u# o* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www2.tvboxnow.com* W5 _1 w/ G9 V# u8 V3 {. ?
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
6 J6 G$ R7 U8 y1 x* K公仔箱論壇2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
www2.tvboxnow.com4 Y  _  d- Q1 P; A) g
茄汁雞肉義大利麵
+ P$ t9 T5 Q/ X: V; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】4 O4 q3 A; v' F! o
義大利麵         120公克
8 Z4 f, [3 Z# |, x, d$ U+ d( v蒜頭末         2公克
; [: m4 X$ t  N" Y# g3 a9 E洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z- ~" |2 q) ~4 B, {
雞胸肉片         50公克
" F! q& n  \5 W4 Z2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許
0 i% k% I9 K; S. Y8 g4 i" z奶油         1大匙www2.tvboxnow.com/ N5 H; X* |" [

/ @- o! t' V/ M* q6 c9 m公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L4 w0 V" q. j6 g
茄汁醬         400公克
2 l# g* j. J4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J6 O- v2 E1 i, z
【做  法】
  r# t1 \/ p' l/ k3 M' @( z3 m1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
2 O% B8 L+ Q$ n# }9 ~% u公仔箱論壇2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇" V* r$ J% f! [; s1 C" \
蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E0 z) K. d$ b2 a9 }
【材  料】. P7 w* u4 k( u7 u4 k- e# j
義大利麵圓直麵         150公克
  i4 @0 Z3 |/ U1 @, \- h7 Y蛤蜊         6粒6 _$ Z. _  A, Z  z5 [" q# m7 ]
山芹菜葉         10公克www2.tvboxnow.com1 S, K" }5 ^7 o3 q+ A( m( j
聖女小蕃茄片         3顆
& a. K  F% N' ntvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb/ r" m6 S+ b0 U" S: T
橄欖油         2大匙
+ D0 S+ Q. l" Ptvb now,tvbnow,bttvb# e# W$ Y" o4 k) H$ @
【調 味 料】
  O' U) b9 b; L7 l2 ^7 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
( T* k7 @4 S7 Q% Y' ?# R8 M0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb, O1 g& Q7 |) F. Q5 a

' j: ?3 L- E0 w( @! g# C7 K6 Twww2.tvboxnow.com【做  法】
$ Q0 F7 a; V1 Y# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
( l* R8 q' |2 J6 G/ V1 m+ e2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。8 b' q- N% M1 c
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

8 q8 q  ^# z: y+ }$ j) X" C* P蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K+ N' A) U# g  t7 Z
【材  料】www2.tvboxnow.com/ A0 t# B: B7 }% N) ~
扁寬麵         150公克www2.tvboxnow.com5 T( W, H9 p! w+ K1 l& b
蛤蜊         6粒
/ _( _) \9 {, i5 p5 O橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% X8 d3 Q3 R4 q% P6 m
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% G( K% P' d" r  {/ t
公仔箱論壇: b- S* w$ D& j$ q8 j
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f5 N* {$ L% b7 _
鹽         1/4茶匙# X7 X4 q' l% x
高湯         400cc9 x1 V% U7 q% [5 R) {$ U5 t
白酒         30cc公仔箱論壇; W% x* b8 w, H' u

2 y* i1 i- ~! X/ \$ C( ?. \$ k【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G8 g% ]6 ~0 W6 k
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
; }% Y2 l" k3 l/ ?3 R( t5 Q) n2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
$ H, @' H8 ?8 f' f/ Htvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

4 O9 R' y0 A3 U7 e蒜味吻魚天使麵. X- D; Y& |, O  P% {" |
【材  料】9 C5 ^+ _" ^, t9 a. V- `
天使麵         150公克
* \& l" l3 p/ g3 ?tvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚         100公克
; p$ H4 u( Y+ m2 C( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _' L! z0 ^9 n' y0 n
橄欖油         2大匙
0 B4 g7 v1 N( g8 c  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克; D# H7 h0 }, l; X/ @8 |4 @
tvb now,tvbnow,bttvb* L- @# a* S3 o* r. o6 @* p& g* m( z
【調 味 料】
7 w9 S- }. j! x! J# p/ }鹽         1/4茶匙
; a3 i/ i6 S9 O6 Swww2.tvboxnow.com高湯         400cc0 K/ ]9 R$ r2 Y8 W3 t2 G3 S, y3 Y
白酒         30cc
3 t5 _9 F2 R0 w3 c8 a6 U; ?% h. D/ V
; I( G  R( I* n, W* i【做  法】
2 ?7 h* F8 T) o" F2 x/ Y1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P1 w9 G5 I5 |* p) X, ^
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
. ~' O" f/ D6 X) j/ s公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。www2.tvboxnow.com  F' P5 [' G  b; ~8 s' `5 {5 o9 b+ z
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

, w6 D& S' U# `6 j9 Q' P$ l  W奶油野菇寬麵
" a% E. Y' [2 k3 w5 L【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 d/ q& t# k7 G/ n7 h' H6 P
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb  Y9 A* o/ i& f( f
生香菇片         50公克
) k. h! U6 b/ r$ k7 ?+ Vwww2.tvboxnow.com秀珍菇         20公克
% _% ]' i" V* Y) o2 }3 P9 G6 p公仔箱論壇蘑菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( u1 c: [4 v5 R% d+ H
橄欖油         2大匙公仔箱論壇7 Q) D3 C7 d7 N
蒜片         2瓣www2.tvboxnow.com  |9 o8 \$ K2 {$ Y* V' b
高湯         200cc
+ \) f4 _9 H; q1 C1 g3 h  |, ntvb now,tvbnow,bttvb
! ]: e) p& x5 m9 ~5 k【調 味 料】
4 f% p" \+ X9 N2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克
1 G2 d  P' B, b7 X3 N" ?www2.tvboxnow.com白酒         10cc- y; q0 F9 l* c$ |6 m8 O" G* B
鹽         1/4茶匙
# _5 ?! ]" H, t0 ^& ptvb now,tvbnow,bttvb
4 ~, J6 Z$ G/ ~* M  O; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】) N4 m8 E' R& Z2 O3 r* d+ P; h" D
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
0 e/ A9 Z( @% f6 f3 F9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
: t4 T5 w# M' r3 Z' Qwww2.tvboxnow.com2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
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雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f% s* d$ I2 j* p* G
【材  料】
, B2 V. O5 M( C" B! o& e- F9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q: {# J: I$ m7 O
雞肉泥         50公克
: I( v2 o4 p: n! n% i0 J: K3 k& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb& l: u0 j* F! T( B
洋香菜末         少許公仔箱論壇: ^, O* p1 h4 h9 k
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【調 味 料】7 Y& ?5 k8 L8 L% n( J5 k% I4 i
A.洋蔥末         10公克
/ w6 o2 z9 @. y( q) O2 Iwww2.tvboxnow.com白酒         10cc
8 q6 G+ L3 @* B- H/ C4 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙' k: d. c- f" F/ I6 t2 p1 G
B.奶油白醬         100公克
) r/ p( c% c. I. g! z/ L& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         50公克
9 [" p1 r0 u! k0 \$ V" Dwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x. K$ D" @" C  f# [9 @4 ~
【做  法】
, Q% `- n, J7 j& C/ w1 f: P' s5 h1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。( A1 ?1 b# Z, g4 w- |8 B* m
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。* _- Z$ H  `+ I
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
$ E: E" q" g& S6 ?2 t! y; Bwww2.tvboxnow.com4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

* J# D4 N7 q0 {; T海鮮橄欖茄汁義大利麵        
( {* y  D  a) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
$ h2 U% k6 ?3 ^1 H& F+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克: [! K1 ^8 Q0 ]. B: j. L" S2 l, E4 I
鮮蝦         2隻0 q! L1 U6 g% R# G; x
蛤蜊         3粒公仔箱論壇! g- {+ |$ j) w' ~/ H  d7 Q
蟹腿肉         6支公仔箱論壇1 t9 K( i! o; J4 e
黑橄欖片         3粒
( i5 M/ C2 m: d& N6 H; Z" G  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆6 L' E, c. \% X9 A7 h! v& T
洋蔥末         20公克
' t. T4 o$ j- O& W8 ]. ^8 b9 xtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]( J6 d- u3 S! |
高湯         200ccwww2.tvboxnow.com. t- I$ y& ?$ K4 }# g+ \% U% X- c
橄欖油         2大匙
" H2 W- D0 r, K" _; v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* _- }* \; ?7 T0 y
【調 味 料】
7 i* ]# @+ S  Z/ Z3 N3 L3 _) j& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com& p4 v* c, D" n7 R
紅醬         150公克8 x; h; ^+ ?; F  p. |- C' h! A; J
白酒         30cc
' N" Q. W# \3 q/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- G+ E8 A& c, N! i; o6 ~2 f2 h3 A& Z
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M- j8 l) x, u* h5 T. }- m4 q. |1 ^
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
1 S4 \$ J1 O+ ^. G2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。www2.tvboxnow.com. T: f# f3 c  ]$ j
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
& }1 @: Q$ h4 F4 Btvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W9 M- G# R2 h9 _3 ~' X3 ^  {
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
1 b0 v* `/ }' y  Qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. }/ A$ b# D2 [8 Ywww2.tvboxnow.com義大利直圓麵         150公克
, C8 I$ ~5 w$ p. Wwww2.tvboxnow.com鮮蝦         2隻& O3 m+ R) ?, x1 R
干貝         2粒
9 D) I6 Y5 T6 i0 d* m5 [' `3 k; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支
! A. T8 d. T+ K8 d5 u) v5 C九層塔葉絲         10片
  W. Z) A0 j! _5 ]4 [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙, N5 Q! M6 X# V6 }, U4 @8 M7 @- G* ]
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb5 c( j3 J5 u3 O) F1 o
蒜末         2瓣
, w4 s. G; [1 M3 Q3 wwww2.tvboxnow.com洋蔥末         20公克
5 i* D+ G* Q- Q4 N) ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w9 g' M( }3 r) {' c0 u
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z7 ^+ Z0 u2 K* r, ^$ W$ |
鹽         1/4茶匙
# g8 S  m9 M- U: n0 u; c% Q# k紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 _2 R2 v; f% f4 o; y6 P) s' }
tvb now,tvbnow,bttvb8 W3 Y3 w' e+ |$ v
【做  法】公仔箱論壇4 @$ n" `4 r5 b" Q
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H7 v. I( S3 k3 s
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。/ U2 G: }7 C- Q
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵
- e$ ~0 r& f, O" Y/ ^# o4 x; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】9 O" d6 i9 }( ]) F0 k( \9 c6 B" z
A.千層麵皮         4片2 O5 H; l8 [* Q) L; V5 m. E
煙燻鮭魚         150g
% L) S' \# L& D7 P# q奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z5 C9 J) j7 Y1 ?
披薩起司絲         50gwww2.tvboxnow.com4 K* P! o% Q/ O# M( ?5 }
B.奶油         3湯匙: v( a# u9 U7 T; X5 ]' U9 C. t, t
麵粉         6湯匙
  I9 i4 G0 }. u* @7 utvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x2 x- [6 ?5 m5 C( r, _5 e
鮮奶油         150cc
0 b7 o4 M4 A, P8 y# j2 B3 L* y8 ?4 ntvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         少許' s5 r; A* {  B
鹽         少許
. h' o- c" j) n( g$ Ywww2.tvboxnow.com胡椒         少許
/ S2 F5 ?0 n7 ?, V) z& S' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E5 b9 I7 L* a9 n* {' K
【做  法】
4 @2 D% J# {$ _& o  J7 d" z) ztvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
8 O. n$ G% @1 V" ?  k2 G( e' @8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
5 r" }2 M) I: \% K) ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
1 L9 m* C6 n, vwww2.tvboxnow.com4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

( _5 O! g  b6 A( g/ jtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵
0 D  w# K9 h1 v9 T& Swww2.tvboxnow.com【材  料】
8 q: j, E3 Z8 p" l墨魚義大利麵         150g/ @' D8 W* [. N( c4 @+ K* @0 \
大草蝦         3隻
3 e; D+ t$ n+ @  }- M新鮮干貝         3粒www2.tvboxnow.com( J0 L! E2 f; B
蒜末         20g
8 I6 F& ?4 B+ r# F" r0 {0 M( A6 j0 J! Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
  x/ u* X7 i* j& F' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         100㏄0 P) n+ k2 c! }" M
白酒         80㏄
; P  m8 n& ?! Q* K( }0 s  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄醬         100㏄: Q4 e- Y% m0 F! r
鹽         少許
7 W- U2 L5 p  s) }/ O$ {www2.tvboxnow.com胡椒         少許
5 e" |  t' U8 E# L% `) Vwww2.tvboxnow.com橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb( E7 Z* s, R* p8 B  `

' w2 [& \) E  B+ d( B6 x【做  法】
( F# t, j$ P& D5 a$ i  D) L9 X7 Q0 {公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
  X  S5 k6 M, z! owww2.tvboxnow.com2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。www2.tvboxnow.com; d* {: X) w- X7 d9 ~! K7 B
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ?4 E$ m; g; l0 M, G
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
2 d- \; B& R! U2 O/ s9 x# L; O7 i# e5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb) f% |4 _7 w, Q; n7 U
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
* ~: a( z( @+ l0 B, z% Y公仔箱論壇【材  料】
  x! U& E& A5 K3 ZA.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb- `- s; K' a$ z6 c( l
義大利寬麵         150g
8 Y$ F- X1 G+ _+ p& K2 I公仔箱論壇大蒜碎         20g
, R: t0 q8 F4 P* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100cc
3 |) O3 r2 [: ], F烤松子         20g2 p2 y% H8 r3 o7 y4 S8 n! J9 }* E
義式綜合香料         少許
2 r! S$ V! M, ^* Q鹽         少許
) O6 W$ P* ~$ Zwww2.tvboxnow.com胡椒         少許
' M9 ?2 H9 ?2 W: a$ atvb now,tvbnow,bttvbB.青醬:
. N7 p" q6 I& y! X) N3 \3 ctvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g公仔箱論壇# T* H9 P% y% K- L
九層塔         100g$ D& g- F, N8 q
蒜頭         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E' Q. W! s/ _: G, k# N
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# u; R" L/ i  P9 ~( g1 i7 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P4 L3 D- L6 |" a, e# s
【做  法】
- t) ~" m+ T( Q- b. N" s公仔箱論壇1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。公仔箱論壇: p% E; c! R: o
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
* ?$ Z. m9 |4 `- O3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。公仔箱論壇* ^9 @" g9 }8 i% r% t
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
" d( v* |. v3 L) |: R) G  ?, L/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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