BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 G9 X- h- \! C7 h( h( L( K$ e
杏仁布丁
" q6 D! v" z  f( }: H【材　料】4 ~( {7 R, c/ o% }/ s" V! |6 B
鮮奶         " B0 N: P" z* d$ i( V
511公克
, m3 Z, [' b4 N公仔箱論壇鮮奶油        
' D- t  w$ L3 A1 k# v* }& E236公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N/ _0 L9 \3 h4 a% \
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb' e' x/ Z# M) x) E; s! V) _
197公克
1 p1 K* G% u* H3 O8 q' d( Q鹽        
: j$ s# D. N7 u  ^- ~2 U4 @公仔箱論壇4公克
. s, }; }) j: ]杏仁精        
# r# y/ w5 \( f7 h5公克
: _3 f4 T: k9 o# }8 E: O9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁        
, a+ ]. p1 J/ D: S7 wtvb now,tvbnow,bttvb12公克7 q4 X' I5 w# n+ t5 T
奇異果丁         % W9 C1 @4 c6 U# C6 g) ?  c
少許
# ~' ^$ v3 x2 \$ e/ P$ U4 a草莓丁         6 d+ G& \% F' \( |$ b& K5 m
少許公仔箱論壇% z+ H( b) O+ S' E- p' P
水蜜桃丁        
4 `) b. Z. F6 T9 Wwww2.tvboxnow.com少許+ n/ s1 O/ T. D6 r
提拉米蘇醬        
6 p. B' A/ t& R" U+ g. Fwww2.tvboxnow.com適量
* @* u4 t; T/ ^9 w5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www2.tvboxnow.com" D# ^6 p6 U0 G' u
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, ^" Q5 F* j* }
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
5 M7 N% J# I+ g8 J4 h: Y2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
# B/ V# M# d* X( O8 x3 [0 D7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。- Q' \+ i7 I9 Y, P! ?
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
7 Y" K( J% f6 A7 ~* V' {3 B# Zwww2.tvboxnow.com5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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  c) e" K. e( @8 T) O+ dtvb now,tvbnow,bttvb草莓布丁公仔箱論壇; p9 U; l) @  P9 S; l! J
【材　料】公仔箱論壇5 K4 C+ g: [- h$ @* K
吉利丁        
+ s' D& w9 j: i* ?( Utvb now,tvbnow,bttvb12片tvb now,tvbnow,bttvb( ^7 B9 f3 `& ^! A. C& l8 w
細砂糖        
6 T4 E" n9 |1 t! Rwww2.tvboxnow.com120公克公仔箱論壇( M" N( d4 i5 o8 ?3 e
草莓果泥         公仔箱論壇4 \6 e2 o* r7 K6 }  C" F
300公克
9 |5 W1 M5 Y" E" v$ @' |* ]7 I0 itvb now,tvbnow,bttvb牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i3 D  l. j" k- l- V6 s% A
400公克8 P7 v8 O0 z' q$ V
裝飾：www2.tvboxnow.com# ^+ s5 o4 G! B) I& I. o8 i
草莓       
4 d9 T- J3 g  [1 h3 M$ k6 O- Y, p* G3 r9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
5 N$ t1 a# C8 `1 W5 t+ j! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油         www2.tvboxnow.com& g* T+ S) w* R: c- C
適量
) U3 ?, ]8 R5 \* A" @! c巧克力豆        
) l# l" f' D& e# Y# o3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb; U/ b7 L: x9 [6 [: d/ T
       
: O% W0 B- M) G# i4 }5 I【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a. x3 U  G) H9 C( N/ X( _
1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。2 W! [' c! B$ R. d& n& h
2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。( r! b8 C9 u1 f2 k' _: e# P/ Y
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb2 k, I+ E' t( @  q
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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公仔箱論壇9 y, U& w9 |. s8 |- o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D+ G* h. \: g

; [/ X$ R* V: Z3 v# U6 rtvb now,tvbnow,bttvb法式燒烤布丁公仔箱論壇3 {7 G6 [) T0 m4 ?: c% F; l
【材　料】
% u2 n* y0 w5 M+ V& Z2 o3 x! q公仔箱論壇A.全蛋         www2.tvboxnow.com. H( a( i& Z1 ?# U7 l* K
1個
& f, A9 y6 K, y9 j) X( ztvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         ; h; t+ C$ D9 }/ j  N  i' P
130公克% _+ J& Y6 r# ^8 d0 i( a8 Q
　細砂糖         
5 F* Q: a5 c* T, I0 S' f. g5 d0 ?tvb now,tvbnow,bttvb50公克公仔箱論壇4 r; u" }$ h: x$ G3 R
　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  \( p8 I4 C. F  C
250公克www2.tvboxnow.com* e& m2 E8 R: }( d; P/ u
　鮮奶         
  F# d% o: c; u2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170公克www2.tvboxnow.com% Y/ J; a( O/ Y. F% i' S! K, v
　白蘭地酒         
7 c1 |% T) H# F: r# H7 m. ]8 {1 q, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
+ s' e: T+ V: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草精         
9 J! n$ t4 z% W- {少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i8 r; X) x$ ?3 K
B.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb! y: J: D1 r  M% x$ {
50公克& d' _7 K) m1 s5 m
        
% H6 @) V5 `1 C  M" ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
' s# e' f3 d! c+ a1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。公仔箱論壇: N/ V- a8 c( X
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。" ?& @/ I2 G7 b8 y
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
  b2 R7 U6 ?( F% \6 `# M( e" i5 o4 Bwww2.tvboxnow.com4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
& k6 b  k2 L- }1 ftvb now,tvbnow,bttvb5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。www2.tvboxnow.com4 A+ G0 g) K: c5 f4 {3 c
' i' V. }* `2 ~
/ ^- V7 W' w  C5 j+ |% v

, ]* {. s/ X' }卡布奇諾布丁www2.tvboxnow.com* Z: U0 a* q" P6 C' O& }( w; D. p
【材　 料】
# A" O+ [% @8 N: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Espresso咖啡         200公
8 k# Z7 }: ?% U" t- Rwww2.tvboxnow.com全蛋         3個
/ U$ l% J! a( m) V$ U. w細砂糖         60公克www2.tvboxnow.com0 Y1 Q+ R; K8 [
鮮奶         200公克3 X: O9 [; P4 X8 f& p/ Q% Z3 |9 s
植物性鮮奶油         適量
. J6 V* k9 ]7 ]* i+ m" ?肉桂粉         適量, s( t1 f9 S" @7 i8 [8 X& |

/ J0 T/ [" K" vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 U5 o" C7 |8 f. }/ V0 ~# U% cwww2.tvboxnow.com1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
4 [, E7 Y( o( m& z公仔箱論壇2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。( ^# J" G6 S( C! l
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
9 d% z& s6 b& I5 |9 \4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

4 _  N. R" U7 Z' j
, T* L7 F) E2 M: ztvb now,tvbnow,bttvb6 |: x8 H" h* d$ B! W
蔓越梅布丁) {, Z  b! v) Q- O" b- |
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! [5 z+ ], R! S4 g% m) c  C
蔓越梅乾         
0 t: `1 ~$ U: s, ^* q' Q! ?www2.tvboxnow.com100公克
6 n; g8 A' _1 N4 m起士乳酪         
$ I7 M/ x2 s7 o4 p/ Owww2.tvboxnow.com150公克
2 @. ^8 y% J) F+ T. s/ @+ S! ^# l8 Jwww2.tvboxnow.com動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I; ?6 r+ H, U( F/ o% C
400公克
9 [0 X, @2 G1 P" W; ]/ ?8 F( a# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         
) V8 P( K+ t1 i, }* \- swww2.tvboxnow.com8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B7 ?, ~" ?2 {/ n1 |; x6 A* M
細砂糖         
! J( ^9 c7 _1 `tvb now,tvbnow,bttvb150公克; X7 o4 m1 F& w* w
蛋黃         . Q$ d* {4 I/ m4 F$ Q! J1 t' l, Z% }
3個
( a+ o4 ~( V& p+ q7 X公仔箱論壇香橙酒         
4 q. m5 `/ N. P, W" q0 f適量tvb now,tvbnow,bttvb: K& M8 ^0 l/ Y3 m6 j5 J8 A
淋醬材料：9 d# t2 p. [  T5 G" K
香橙酒        
" B8 a+ h+ K7 D: r. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z" T: ]; E# Z0 s& f% r! A$ p2 T
蔓越梅乾         ! A1 ^0 H& H# [1 H) V* Q9 c
30公克
; t9 ?9 `) U& Y$ V2 ttvb now,tvbnow,bttvb水         
/ _) e& R# J6 ^3 g  |, wtvb now,tvbnow,bttvb100公克8 N( Q/ t5 O6 c$ n
細砂糖         公仔箱論壇0 F8 L' ~) b3 |! Q" j. I
20公克公仔箱論壇9 d, L5 g% p1 E: j/ f) P2 u# Y' i
玉米粉         * Y4 G! T. I& L; ~7 a; ^. C, i
15公克
  S" H9 b5 i5 ^) l! g6 h+ @tvb now,tvbnow,bttvb        
/ W* M" x+ o6 n4 C; v公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H. q0 B' ^" X
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 W6 |) A  x7 q6 }# U6 [! C6 @3 Y
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 G0 Y3 t0 C: ]4 U/ X  d
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
- S4 W; @5 ~* ?' Y; Z4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
1 r& y& A% J) M) C8 Jtvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。tvb now,tvbnow,bttvb  F0 a8 W+ T. \- P, j0 [7 I5 T
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。www2.tvboxnow.com  y- x: @* [$ G1 a  z
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb, {2 v2 s% r3 Q: F- D' @4 p
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。公仔箱論壇" t+ S$ R; a  R( ^+ j! i% X

% I4 v+ C1 o; x$ D公仔箱論壇3 z: e5 ^# D1 k5 }0 J! L. _
咖啡布丁www2.tvboxnow.com; J# [/ K7 o4 T" L9 y4 `
【材　 料】
3 Z" g  J: [! ]* g( Y9 e# e' N2 SA.全蛋         2顆
0 |" S3 x5 J6 p) P( k. owww2.tvboxnow.com細砂糖         75公克
7 y( k. c2 J" H1 p! s6 Lwww2.tvboxnow.comB.全脂鮮奶         200公克
; G. b$ a5 N1 r2 H8 `+ U" i公仔箱論壇C.即溶咖啡粉         35公克tvb now,tvbnow,bttvb5 [0 S) ~( \/ b6 k* e. ~/ E9 A  T- |
動物性鮮奶油         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {0 K/ P: d  }! G! T& M" C. m
咖啡酒         少許
  x" }& ^7 _3 n$ {& ?, L4 Y/ ZD.核桃         適量公仔箱論壇0 y( h% ~, H0 }" h
糖粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q9 p* I/ u! I4 |0 v/ m" I

7 A8 j5 J4 V( |5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" d+ d3 h! h+ j, H; E# n$ O公仔箱論壇1.所有材料A拌勻備用。www2.tvboxnow.com2 H! ?% F! l" [& A! C. {0 r- f4 H% U
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇( e* O6 d, m2 D7 `  k4 m7 D
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

0 j, g7 K% h4 H" s3 v; k) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s, b! F: t" _
9 ^+ l+ N5 y7 t2 J: bwww2.tvboxnow.com洋甘菊布丁
% ~7 d- `! f& e  b$ x) J【材　料】
- P, L% ]; u* M3 L  F/ N2 G: q. x2 f吉利丁片         5 `$ p. @" z8 z; Q' h
20片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _! h. k. z) A
動物性鮮奶油         
+ r) c, w. o4 W! X公仔箱論壇200公克( f5 V- P5 f' T. b) j
鮮奶         
! E7 J) L2 v; f8 A. ]% a+ xwww2.tvboxnow.com600公克tvb now,tvbnow,bttvb/ l- Z) N2 {% _
洋甘菊         
# a, H8 H/ B, ]( X6 y5 i" s) u30公克
( P2 u$ y' N  e- D5 G6 w; Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         0 k- p; f% @' x! T/ x
2個
( J4 e8 p+ b" O* i3 n3 \) x  pwww2.tvboxnow.com細砂糖         
# |: {  n7 [/ O& e# ^# Awww2.tvboxnow.com60公克www2.tvboxnow.com( W( B% l: D7 s
        www2.tvboxnow.com) B5 s0 W* c) p9 Q  z5 l- q
【做　法】
% m0 r$ k2 v7 n9 J, \2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。公仔箱論壇* T0 @# H6 f( a5 o9 r( Y5 y
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
4 @2 N( C* V$ n+ _3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H) r# O$ t# C; Q" Z! ^6 o8 F. Y
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
$ @8 ~8 d4 O! o$ m& X1 Utvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
% ~: r# D& u, B. l
. a1 X1 d0 g) u9 B: d  F) j
  a3 ?& }0 S5 a, h* Mtvb now,tvbnow,bttvb
" R4 D4 O* k7 d) Iwww2.tvboxnow.com土司水果布丁
: ^- ]5 o" L6 _- S, j" r/ K+ gwww2.tvboxnow.com【材　料】0 F  Y& y- ]- u" B
白土司         www2.tvboxnow.com# {% ]# W/ K9 d! N) n) [! r1 W
2片
! C( l& |* Q& u+ H水蜜桃         . `8 F9 s" u! F5 V- e. H& z. r' b5 F
適量公仔箱論壇+ Z  r  j8 u0 w! D; S
奇異果         
! O5 I. c/ a' h  ~www2.tvboxnow.com適量. b0 X7 J3 C& t! S  K  `" f
草莓         www2.tvboxnow.com) v' S- x" J, V7 S' U
適量tvb now,tvbnow,bttvb. k; P6 ?! b  h6 n, t4 ]( r
柳橙         公仔箱論壇+ v3 b+ N, `$ ]6 @
適量
9 D2 z0 S! e2 J公仔箱論壇火龍果         
" j/ ~) u+ a& V4 n* Z7 `$ `tvb now,tvbnow,bttvb適量
5 I3 ^2 X. M( B蛋黃         公仔箱論壇, x( t9 J9 O1 O' N  N: m
4個9 j# h8 {1 ?1 U8 H$ H1 Y: t
砂糖         公仔箱論壇$ O1 `& W# H: x9 q: u
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V1 n" k/ Z8 l! t
牛奶         
+ D4 [6 e! {/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400cc公仔箱論壇& x3 `  ~* c( q2 t( @8 A# I( ?
動物性鮮奶油         3 F$ J4 n: u2 K: t, @
80cctvb now,tvbnow,bttvb5 r% o/ s) y# `" b8 W
糖粉         " ^4 A0 k- q4 b" K+ i+ c# [7 l4 H  p3 q
適量
* A$ ^+ {  T  {2 O. Fwww2.tvboxnow.com        ) c( N$ j0 s/ w: h4 {0 c
【做　法】
0 E  K& ?  [- X# U/ Qwww2.tvboxnow.com1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
0 N, @3 T& n* g5 L2 O+ hwww2.tvboxnow.com2         蛋黃加上砂糖打至變白。www2.tvboxnow.com) o! H6 m7 M0 ]! o) a
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
( \6 Q8 C" [; q3 ^! D! p: K3 K! k" Mwww2.tvboxnow.com4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
0 H0 T7 t1 {" S( u5 q+ T' V5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
* r( O( {& r/ D7 o/ E2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
3 ?! I+ |: g1 j3 \+ p# Z6 }【備　註】
( u# {! j2 D% F4 ztvb now,tvbnow,bttvb土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

7 ~6 m0 G# `: o6 i" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u* l, D3 Q# Y: h* G3 T, F" t9 ?7 O7 F

* I$ \1 v6 m% l7 ^tvb now,tvbnow,bttvb水果布丁
" p/ o8 i8 y8 b/ [www2.tvboxnow.com【材　料】
2 c+ V. s: ^+ |www2.tvboxnow.com1.水         
% K8 g" c; G5 \9 w& q% v3 |, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克www2.tvboxnow.com0 A1 z& i/ l  x& D! I2 S
　牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U6 ^5 J, W3 Z) [  t* O5 |
250公克9 y' T- q# Y0 \# O: H7 C
　蛋         
" Z/ f1 h! S$ K4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個tvb now,tvbnow,bttvb7 T+ m  ~. ~* F
　細砂糖         # N% s4 z, e. w" y1 N6 j6 P
50公克
) ]8 S( i) Y& `/ y  Owww2.tvboxnow.com　香草精         
; ]3 p: u6 s& y: H2 l  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許/ K- e/ Q8 ^4 d5 \# e0 z
　黑糖         
" E5 b$ E5 E. C" H, |$ Twww2.tvboxnow.com40公克4 ^) b+ e2 H; h  f. @4 O$ G
2.糖漬綜合水果醬         
, s+ P, L' Y) b& X$ j. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙
1 v" H. t/ E# R6 s% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
2 G, [& S4 y3 S# |# owww2.tvboxnow.com【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 P. E# H: C7 j" w3 ]7 e1 x
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。公仔箱論壇( H" ^4 Z  q$ u+ ]# V
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
6 R/ W* F( o& ]: E- q! o6 V" G" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
. \/ |$ }1 u2 d) [* Otvb now,tvbnow,bttvb4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。www2.tvboxnow.com2 i2 u& X& d' v- T
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
2 n' H6 H6 t! E0 o* ktvb now,tvbnow,bttvb6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb. Q8 v  R; @& t9 t7 `
www2.tvboxnow.com( l! b/ N: V: \  r
公仔箱論壇: E  l4 W6 `" V( U
www2.tvboxnow.com4 Y2 B& t: C& A) b7 S
哈密瓜布丁
% |( ?* A5 C9 u4 s公仔箱論壇【材　料】
& w. ^& @) \7 Q9 `3 d0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈蜜瓜果肉         tvb now,tvbnow,bttvb* L. m3 @/ ^2 u! H( g0 q% Y
300公克tvb now,tvbnow,bttvb2 E" ~7 ?+ P5 G9 {, {
吉利丁片         9 u5 w$ Z6 j5 z# F6 F+ S
8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N! L$ ?) \& M6 s4 G) o
蛋白         
1 b) J/ t( L5 r$ P7 W: {9 G公仔箱論壇2個
  K8 j6 p% B# x, H3 Zwww2.tvboxnow.com蛋黃         
" j7 L* F7 O" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
* ]2 f) F) W4 R1 wwww2.tvboxnow.com細砂糖         
2 G% ^$ o5 t; s7 K7 n+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克3 k" H# l1 @' @4 ]( X. s& v
檸檬汁         
) p3 l3 `/ y# I" C. dwww2.tvboxnow.com30公克
1 q; ~, m% P% z        公仔箱論壇* a6 M8 y# ~, M. J4 R: j/ |7 L" Y
【做　法】3 v5 {/ ~# |9 a  [0 x
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
% o) \2 T4 v: k1 I4 b) Q2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Q. Q0 d! O0 }, R: w5 J
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。www2.tvboxnow.com- a+ a3 K. l+ C6 j" O' f
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。% N! q! R: f  g) ?
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

  Q3 |5 z+ h; K5 F1 Wwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇8 X- X4 V; @3 d3 P: E  L
& i4 K, `- A/ o1 S" q- v; T
芒果奶酪
; ]% Z$ o" N4 C4 @0 u7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】& ^- y7 K4 ~" H& w9 O6 `. D& J
A.全脂鮮奶        
: }, ^/ P, k. e$ P% k5 L  o% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
) }6 }* h" s: c8 l/ _1 dtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         % T7 F9 |0 Q. O2 c
40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 g4 G) {4 M" H
　香草條         5 i* g) N% I# p( e2 y2 i- k
1小段
# O. o  R7 @/ l; C- R" a" Atvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片        
3 [1 n) m# D. e0 H- J+ _公仔箱論壇10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e2 H% l: A- Q( }3 d
C.動物性鮮奶油         % ~- j4 B' Q: @0 N$ _6 R% s
250公克
! k8 ^& f% A0 m9 T& h公仔箱論壇D.芒果醬汁        
+ c7 A8 }' r, e; m0 h適量
- e4 E3 x7 R' R' i" {7 Y　薄荷葉        
+ g+ D6 P% F5 @tvb now,tvbnow,bttvb少許
* M6 z# L: R9 I8 h( }       
/ W3 d' Y9 E/ i1 T公仔箱論壇【做　法】
% ?" i6 `7 X9 I; q: o& o1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www2.tvboxnow.com3 k/ H0 T- H- c' \, D% J
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
1 p( M+ i! L* z) c) m0 k# c( p公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb9 p5 X9 }+ N. u- r* Y( ^" l$ T% [
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。+ @& O/ r6 l0 Y" R; S* o
# G4 y1 M, a: T: x7 |% J

2 s& u5 t/ q' A. mwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }5 X# s. a, b
巧克力奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M& {% ]6 V' Y7 X+ Y
【材　料】
7 \5 X* H2 ^9 O) z0 x( ewww2.tvboxnow.comA.全脂鮮奶         www2.tvboxnow.com- S& c3 N. v" q' ?. G8 A. }
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f* s2 Q6 R+ F
　細砂糖         公仔箱論壇6 P0 |( f7 e' t" z6 Q/ B
40公克
# \$ R: [# I; Ttvb now,tvbnow,bttvb　香草條         9 r( H5 ^, h$ O! A( x$ v
1小段tvb now,tvbnow,bttvb6 e: l, s% L3 ?5 ]
B.吉利丁片        
, O/ B) |( F2 B+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }' e" W9 L- w, C
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇$ g9 z. V. L: @' {% D& r
250公克www2.tvboxnow.com) `* `8 d0 N& i0 M/ X4 w/ G  _
D.巧克力醬         www2.tvboxnow.com8 a& ?, Q9 R( o( p9 [4 v
適量
2 x  N: S  }* Dtvb now,tvbnow,bttvb       
$ c+ M' }6 T. K$ z$ i【做　法】3 b; ]  y; h& e1 u# Z! j
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。" o4 d' T$ {3 b- _( i9 h
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
6 B& W' }2 v' W6 i5 O3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
3 a# q. M5 G6 t公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

' ~% ~) u/ Z1 g' T8 a( M  v: Jwww2.tvboxnow.com
' k1 \" v; Y8 M, V* ?: L, \# p3 k# ~
3 u! o& ^- i6 a# l6 Vtvb now,tvbnow,bttvb白酒水果奶酪9 {5 e. d* a5 s2 O& A: H
【材　料】
( h8 c  d+ c! B# W8 rA.全脂鮮奶         
, `( `1 }' d  F9 K- H' A5 ?0 c* K7 ]0 k250公克
$ j( M- n# M( \) v　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb0 K( }. y$ K1 I% N1 n; C0 S2 C6 f& l
85公克
9 \5 u6 ?/ _1 BB.吉利丁         
" x) ^* j; d" b( D  C8 g10公克
* K! P  r5 `* v& @# ?! Htvb now,tvbnow,bttvbC.白酒         
# ^* j& z6 l2 F) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。110公克www2.tvboxnow.com' _. ~7 j& n; f2 o: c# y
　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ \7 _9 y5 w2 x2 t) [# V
120公克tvb now,tvbnow,bttvb% ]4 W! |  P. M2 W# m/ \
D.罐裝水蜜桃         www2.tvboxnow.com; U4 |- I( z# k+ r. d6 x- A
1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y4 z, K6 }6 m; P
E.草莓塊         ; w$ E0 K9 f4 V8 A$ o4 P
適量
0 N6 b. H" n$ m$ c) @4 y, {0 y+ ?* Dwww2.tvboxnow.com　奇異果塊         tvb now,tvbnow,bttvb& x6 G. A- d8 o3 f
適量4 |8 m' b+ w. e. n- U
　罐裝水蜜桃塊         
; w% S  ~+ D$ `* r2 Wtvb now,tvbnow,bttvb適量
" ~4 p2 E, Y$ B" Y( B1 ?www2.tvboxnow.com　食用玫瑰花瓣         
" W* n& Y! V# F( g9 r  x公仔箱論壇適量
* |2 ~& d2 A4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          W1 z3 C' L: y& F" f# b1 A1 q+ Z- j
【做　法】; M. V* S$ p- b, E
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
! A, S" e# ^* e4 }www2.tvboxnow.com2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
1 P; b! ^7 [" _+ M* e# [3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
  P+ s4 D! s1 V- O: X5 dwww2.tvboxnow.com4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y% M! ^2 j6 `. @, x: m
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。2 S/ S  \7 W! h# v. H. O2 m

4 w" p. z7 x/ P$ h公仔箱論壇
3 t1 B% m) u- s; ]2 kwww2.tvboxnow.com
9 i- y- P- C8 T1 @7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬奶酪
# O2 \6 A9 r2 H5 x! P# K公仔箱論壇【材　料】
, N1 n+ t9 F8 b3 b& cA.全脂鮮奶         ' n' {" a6 i+ H- B/ \4 M
180公克www2.tvboxnow.com/ L9 C4 B+ |: d7 e; b1 Z
　動物性鮮奶油         
" N2 C* P# J2 z! F- ~  t3 |; R5 N/ Z80公克
5 F' X; W: Z% I3 \( Z6 J　細砂糖         公仔箱論壇, }6 Y1 M; T4 ^# V% l5 P) ?2 h
40公克
+ F+ T8 s* K$ n  u7 C* Utvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         
+ H; s* v) u0 V! ~: k0 |25公克
; q% b; R3 d% i6 Z+ L1 rC.原味無糖優格         
5 @/ U2 a, A! Z( M9 Ewww2.tvboxnow.com140公克www2.tvboxnow.com6 F: w+ M9 ?& k8 b5 U
　檸檬汁         公仔箱論壇$ W' p0 U" A& U
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d+ k: H$ d, f3 X* L3 T! i5 d8 a7 N
　柳橙汁         
$ A3 U3 J0 c! ?8 p+ C" vwww2.tvboxnow.com25公克
; l1 f: ?. B) [# r9 C  \- Q- E+ C3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.檸檬塊         
; Z$ q  ]& B0 e8 D適量" a: z& ^( Y3 W" C! K
　草莓片         
' ^. q+ j( v2 H0 d適量
1 u0 c9 @! X( W* J* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        3 P) S0 d2 V. n3 V+ k/ C
【做　法】# f) V+ q6 _6 x( [/ E- q
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。% X# v8 K( h% n3 J/ [. _" Q
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
' u* B) B9 D9 ~1 R; z9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
/ ?9 J, E9 z& _% G4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [5 \" I' {  @( q

; P# P) l. B+ M公仔箱論壇www2.tvboxnow.com% T0 E0 N: c6 j, @, i$ O6 r
9 K# L8 ^4 G) k" ]' f* n& S! T
伯爵奶酪凍www2.tvboxnow.com( R$ [7 ]: \9 Q
【材　料】
) z8 ?/ q. A5 GA.伯爵茶包         www2.tvboxnow.com# S8 }1 K. M) d( I. T! z2 m
1包
" I& o3 [8 y0 M( K$ i) f　熱開水         . R6 U& g- R0 M9 Z( W
80公克
. t$ T( n' U& B1 _( Z; MB.全脂鮮奶        
3 J* ]% C% v4 ~8 m; p/ v: p1 ~公仔箱論壇200公克
7 {6 I7 H* j( v. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油        
7 g; p6 ?. P  C6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克9 \+ v  D( i# b7 Q$ E
　細砂糖         - n$ s' j1 S( E& J( L
45公克
  N9 L, ?/ s7 w  ^www2.tvboxnow.comC.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb2 \, y$ H- [) c4 W& s2 d
15公克, T/ j: L  d9 R- c4 O! L
D.伯爵茶包        
/ [1 s2 B* k" h6 K& R公仔箱論壇1包
% g  x1 w3 B9 w" {1 n* e" F; c8 c　水        
: g6 A1 K8 S. B$ C: c' \  f6 ltvb now,tvbnow,bttvb200公克
) G- B, c% h4 `* r　果凍粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o9 N1 U. S8 B# e! D- c* Q
15公克
, B9 N6 Z7 ?9 L6 J　細砂糖        
, u# o, j* ]8 |& ]15公克4 Q9 K+ X9 }+ r
       
9 f1 x0 E# s/ F: U公仔箱論壇【做　法】
7 K. _3 x' Z8 T/ }! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
* s: X( o/ A1 X2 X4 S, y2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。$ S" Q$ o9 o; {% R( R1 b- R
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。www2.tvboxnow.com; \! @& F: b( r6 n8 Q) D2 R: Y
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% Q5 k9 f: a% A. d1 p, N; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。公仔箱論壇5 A# G9 r7 K% ~# |# }% @5 H
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

5 H0 g& i+ m3 w% T2 w

1 \9 A0 l3 c; s+ ]7 `; p2 \2 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 S% n' L! u8 ^: b; _
杏仁豆腐奶酪5 F, d2 l8 _2 p9 D
【材　料】
6 F& K) |0 ]) w7 w9 Stvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         
4 p7 k' D# V' B- G$ J1 T. }2 awww2.tvboxnow.com175公克公仔箱論壇, y- |" i5 H9 P7 W& E( T
　細砂糖         , L+ m0 l' f! h( H0 o; S9 p$ ~3 B( c
40公克tvb now,tvbnow,bttvb# G+ Q# I2 D- v* ?8 }" Q8 S
B.吉利丁片         
& o+ }$ h" ^9 y$ dtvb now,tvbnow,bttvb12.5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O0 K! ^5 z4 K) d: O
C.動物性鮮奶油         
$ `8 H& q; R, c/ @* r5 ?; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A+ a0 W3 J/ R" G7 @* G4 A% U
　杏仁粉         : l  t* ]0 T3 v' a
40公克
+ C7 @: C. w, x3 v/ L% L3 b        # L: d& ^# y) j2 i7 S. T
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb7 t1 s) Z8 A3 t7 ]4 g/ K# t
1         將所有材料C調勻備用。
6 g! i6 ~/ X3 Q6 S3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
* p  y% e- R0 Y9 lwww2.tvboxnow.com3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
9 v$ w0 [& ~( a. r2 R, kwww2.tvboxnow.com4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
/ {* p- @9 L5 E# _0 y' J" f公仔箱論壇5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~& X8 [' X# i$ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T0 W3 ~; d* T, n6 E, L
藍莓奶酪公仔箱論壇& _  L% p7 q+ e; H& b" m. Z9 Z
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a) b  @0 a5 Q/ g
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O9 b3 }0 R$ _! u% A6 n% M
250公克6 P( m: y* r: u6 q
　細砂糖         ; Z( u0 g, R  c& V8 c
40公克www2.tvboxnow.com% @2 o+ G" E/ H$ [
　香草條         公仔箱論壇7 {3 a% A( r( _, B/ W# F
1小段
8 m  c: I5 T" [( VB.吉利丁片         
7 t9 ^) i/ ?0 F' Q8 v- R) P公仔箱論壇10公克
( `' e! m1 d  `, I8 {9 K公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇1 F9 @  v7 C* n. x& Q. z$ h
250公克www2.tvboxnow.com5 m, p" w8 @9 r7 I# u7 B" e$ @
D.藍莓醬汁         
1 v1 W: S2 k6 ^8 Z3 m- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量www2.tvboxnow.com6 w) k& K! P0 o  `0 l+ h# g' b4 Y
        
) ?1 n3 ^5 {3 P* q6 h; Rwww2.tvboxnow.com【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% _5 b% h) L) w0 o8 X- }! w
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇% c# }" r! _- E
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
+ w, l' I4 \- f. \9 }. d0 m公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
1 C. M- T# Y" L) E5 T/ V1 a- r4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
# }& P8 H8 D. t) R/ R- i, owww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com8 t: O# g4 C3 A; d% T0 o
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( q6 B+ D: z! U0 f$ n8 s7 y
草莓奶酪www2.tvboxnow.com0 p( |9 B2 ~0 G: _- q
【材　料】# a  F* c1 B0 X
A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb2 A. j0 s5 {; b; w4 x7 h7 [* z9 R
250公克tvb now,tvbnow,bttvb, x+ {( T  D; x
　細砂糖        
  o+ R0 [+ \& ]8 }40公克
2 i; F, h4 K( D- f　香草條         9 z7 b/ h# i& D( B0 K( |8 H7 k
1小段
0 E( p1 \9 q: i$ PB.吉利丁片        
' `4 C9 E& P6 g6 ~& s1 t( C10公克公仔箱論壇9 M! r9 i6 J; y( g4 i) E
C.動物性鮮奶油        
" R! j& k# P5 C3 q5 p* Mwww2.tvboxnow.com250公克www2.tvboxnow.com$ ]9 h; b4 @* |5 r
D.草莓醬汁         公仔箱論壇( W3 M6 G3 l) y5 [( m# p
適量
4 M$ |( |& |9 p: u' v! O8 M公仔箱論壇E.草莓塊        
9 b, r( r) m7 D8 M少許公仔箱論壇7 b+ K8 S$ y' I) ^
       
/ |& z7 w: E" F1 g. Q+ J; v' T  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】www2.tvboxnow.com1 Z$ g  L6 }. S  ?# R% k
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
  C( [/ w. Z! L2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇3 G% g3 }1 F; x; z5 l/ c
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, C+ q/ m: f# o4 F- _* Ywww2.tvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

! c7 m- j1 s6 x" X

9 I8 J8 Z* K6 w; k$ p" P公仔箱論壇
7 o0 x5 L  D- `+ `+ R, ]- I* [www2.tvboxnow.com香蕉奶酪公仔箱論壇. S# P/ Z- l8 r" Q
【材　料】www2.tvboxnow.com% a' i% B/ a; ~4 F
A.全脂鮮奶         * Z$ g) B( Q6 {% N" Q9 m8 Q  _; c- l! b, Y
180公克
; ^& S- o. M4 ~7 L6 P公仔箱論壇　細砂糖         公仔箱論壇/ W# C4 k8 D5 d: D' r" p4 a# u  v
40公克公仔箱論壇- ~3 P/ T" n) W, |
　香草條         2 D# b, N# \8 g( r: ~* ]
1小段tvb now,tvbnow,bttvb7 p" N0 d# S& m/ `  O  F1 N
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U; v, Z: ?: v+ \  p, q: o* o9 M
7.5公克- [. E" q: i) @) R) b4 M% q
C.動物性鮮奶油         
4 N' ?( l/ B" L: A, J- Z公仔箱論壇250公克
& c( ~6 a; W% A& u9 U( v( |! vtvb now,tvbnow,bttvbD.奶油         7 K5 N/ ~' Q% X2 x! w3 A
30公克
" a; n. k- l; ^! Y/ i( \　細砂糖         www2.tvboxnow.com& B& I5 s  M8 L. O  y
30公克
7 H* n8 a1 P- {% ^' Ptvb now,tvbnow,bttvb　香蕉         
# W2 ?, h5 ]/ R# _, c) C; ntvb now,tvbnow,bttvb3根
1 k+ X0 ]5 _) D公仔箱論壇        www2.tvboxnow.com, v7 Q+ F0 j- `
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb. C0 t! E7 s1 C; b1 z5 J5 w; N" h$ o
1         香蕉去皮切片備用。公仔箱論壇3 }1 `! A  Z5 ]$ W- b" T
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U- _- ]! E( @% K  y; d/ e
3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www2.tvboxnow.com7 J/ n! h3 V( U  K
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
/ H9 T8 N3 k* _- P' F7 U  O# k2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' {3 |( k+ M% ~* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。
5 K( e# i4 k$ {% u; ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `( A: s" \3 Z& d5 V
公仔箱論壇; X' V% V: `' Q, d
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覆盆子奶酪
. P4 n( T, I6 W& F$ s& j% |公仔箱論壇【材　料】1 \, t- \, @# ^2 y" ]- t, T
A.全脂鮮奶         0 A  E8 L: @, f8 G
250公克www2.tvboxnow.com; e% Z, @% Z+ D# P7 y& S% `3 I; Q
　細砂糖         - k: |! ~% d$ N$ i  M. r  n
40公克
: B$ j8 I6 ]# R+ @$ Vtvb now,tvbnow,bttvb　香草條        
) K/ B0 [9 _& G" f# }1小段
3 |) q- x8 z7 R' M6 x' n2 T  htvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o2 L$ x( o* H5 @' D& r' }0 X8 j
10公克
2 c3 E2 P' l, I) I/ |C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇/ ~/ K' V1 U; N( [6 Q, v
250公克
  L+ R1 ]- i# V& m1 O% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.覆盆子醬汁        
" R5 r, w! j$ s. d8 Bwww2.tvboxnow.com適量5 V' t# x! F( S! C# G$ `* L
       
- M9 L- r% h: itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】* ]; J" Z) ~5 P% I, t7 C
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 G  A$ e( H7 m* L( T( S* v
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 C) c) S' @6 ]6 Y. D+ G' I: `
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
  n, d" G) l: i' U- V2 ytvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

. `# J' |0 Y- E0 p0 I) h+ [tvb now,tvbnow,bttvb+ [! F6 g* L. b) G+ Y4 ~2 R8 O
tvb now,tvbnow,bttvb7 z0 w; A% M. a! q) Y4 }2 G
多多奶酪公仔箱論壇' I# z7 ~, g6 V9 F2 F
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R+ y' X' T! m" N  Q, C
A.多多         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h# D# U. |/ y+ {8 q4 U1 c
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?1 o  E! z( N& D  y- j. t
　細砂糖         
: N- j  |* V6 P5 }! F2 N0 T50公克
/ O* X: q* G7 {7 `& L+ V% r2 T, Ktvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         
( @  s& d/ h2 _) f, g! Ltvb now,tvbnow,bttvb10公克www2.tvboxnow.com  _& M7 K4 b' e% i
C.動物性鮮奶油         
6 ~0 q5 R3 d8 q, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克tvb now,tvbnow,bttvb* y0 T0 g6 a. W
　原味無糖優格         / |; F6 C! W. Z! Y; y; q
140公克
1 z, j" u) d5 z- Rwww2.tvboxnow.comD.迷迭香         ; [( m4 R, N# {
少許公仔箱論壇! j/ p; v5 m) t
          y" U8 V1 f" C2 C* b! `/ o
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B3 @% d$ O2 C* r- f: B. `! A# \
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
5 d- X" p! q! s8 c2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
" t' z4 g- ?9 }( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇: [9 O" H7 D, B% K9 a
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。+ }# H) b+ i- H3 [; M7 m+ b4 y

/ O2 d6 \( f5 f% K2 T) K2 D! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V9 x, y# q& T$ L7 ~2 B3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u. ~/ R+ {8 F- X' ?2 ]* `" K" ]www2.tvboxnow.com百香果奶酪- x- Q1 n3 e3 l8 |3 b% _. z
【材　料】
' L  e6 r' w( l( A4 OA.全脂鮮奶        
" k% o9 M6 u# U, _+ f250公克
" v8 A8 T9 p/ F2 a$ _2 _tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         ) I8 A0 Y0 c. z# g- M/ J
40公克
4 T7 ~' Y: Z) h. m　香草條        
' H8 z) I+ f6 Q9 K( Y# V公仔箱論壇1小段
; j$ x! K" K. m7 Y& s" oB.吉利丁片        
  c$ `( W8 N6 x4 U. X5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
. e! W6 M  N7 e' A2 A7 n- x( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油         ' I. u! X2 @  l( |
250公克
5 G; _. F* b& j1 o公仔箱論壇D.百香果醬汁         ) C, `: {4 y% g7 ~5 \, {
適量www2.tvboxnow.com5 k" w1 m) F, f. ~  x  b
        " W) o2 ]5 I7 b' O
【做　法】www2.tvboxnow.com5 b# S: \( s4 ~( \. s
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb# u  _0 h  I4 D* p1 _1 _
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
6 E2 E; E0 |* V1 }7 X5 K" a2 Y公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 d2 p3 k/ q2 I( [/ W: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

! |5 U8 I1 b& x: l0 j3 ^9 g% X# M- [$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G) i) l8 X1 C; g+ d/ Rtvb now,tvbnow,bttvb$ w/ ]( O* [3 F$ a
百香果鮮奶酪
& z! x' v1 f4 @- |$ ~公仔箱論壇【材　 料】3 s: ?: z: G* ~5 y; n+ y
牛奶         350g公仔箱論壇5 W5 x/ b  I/ u1 z: L% q0 t
細砂糖         60g
) O' F6 a, \( ]8 E7 ?tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         500g! ]. h! R% B: @! q  w# D
吉利丁片         4片
6 o* N. I' v& u! \7 F8 v公仔箱論壇百香果粒         20g9 r+ i5 H$ a7 E& L
       
/ i' L4 v9 @2 ]. R7 M3 p【做　 法】/ f& o! X% f7 q3 f* q! c. t
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
. n$ D' g1 J2 z" p公仔箱論壇2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。9 q. P) v7 s3 i: F2 v0 s5 A/ L; @
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
( i; t4 R* k$ S4 y$ \- |4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- O" O/ }8 V0 ]* }: E$ y
* E* q# T; q. C7 x4 m' \

# }, C  U7 m( P8 G4 B' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb- Z. h" S" q# u* Z; k
【材　 料】www2.tvboxnow.com) T- k) s4 w" C" i# s  _
A.吉利丁         10公克: {9 i: S2 t5 H2 f4 K
鮮奶         200公克
2 `. p6 V- @8 Q公仔箱論壇鮮奶油         200公克
2 `( p. F7 _7 m" j# l% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果泥         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. R  x0 @: g, ]* a- t
細砂糖         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O4 l# }4 \( P$ H' O. w
B.吉利丁         2片
  y+ ]2 j" j( w/ ~  }1 p1 V6 a芒果泥         60公克
  Z! z6 [1 A' q5 D4 [水         60公克公仔箱論壇+ N* i7 v6 w- d+ T
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C2 T+ q/ {* l" Y) x
【做　 法】5 j9 b; e% j9 R5 q1 r' ^1 I& K
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。" a8 q  _. B9 J8 x! F) h
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [* n: x& o" `7 Z0 Z7 M& B+ v
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a) p- A. f# a
4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
$ D; C$ b( a  c8 G: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q  ?$ w$ O( d" ^0 `; U- q: t4 N# n3 i; z5 R, Y3 e
鮮奶酪
9 ^( o8 @$ _4 H) p: E$ q2 _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; U7 p! A9 ~( Y5 U9 t% u( r2 O公仔箱論壇吉利丁         10公克公仔箱論壇0 S- [3 r6 q4 X2 |0 t6 y) Q! [0 E( {
鮮奶         300公克tvb now,tvbnow,bttvb9 a2 M# Y3 r4 b5 e
鮮奶油         200公克www2.tvboxnow.com5 @2 L, m. g( q
細砂糖         100公克
3 O: K1 f. p3 h8 g5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精         1滴
' u6 S( k& u3 r5 v0 j  [) d% D裝飾：
+ ^% t# d. Q% Q$ X6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓         3粒
: P5 e) F+ V+ {) P  y, ~打發鮮奶油         少許
. p3 H  c& A2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Z# z$ Z) E1 T4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www2.tvboxnow.com' M8 u% v* W! P" M
1.將吉利丁泡水至軟化。
0 O; M  q4 I2 _" |# b8 O1 _2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
. N3 a$ Y; Z9 E9 U1 }0 \& |公仔箱論壇3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。4 {/ A$ b0 p: w2 z8 x
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

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. C" C- ?1 h2 n2 b4 n& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]4 D/ t6 |+ Z. Q. c1 Z3 J可可奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y) V$ K" {1 l+ i3 X% f( G
【材　 料】
9 M% v, _& a2 d3 ^$ U/ L! F1 H0 p三合一可可粉         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J4 I; [" I% ]. U
鮮奶酪         1個' B8 t1 m* G* U  d* h
熱開水         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \) h. x7 `8 {, s, y! f$ E
冰塊         適量
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( V& D/ V$ n4 q5 t5 R  G7 pwww2.tvboxnow.com【做　 法】www2.tvboxnow.com+ ^: A; z4 _& E  Y- O3 ?: o
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。公仔箱論壇6 P; t$ i" n! a! w" b" j$ [
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
; H7 y! P; M0 n3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。公仔箱論壇" h% F4 }# l8 r
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。公仔箱論壇( n' ^# C* Y) y  O* U: Y% B
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m' s1 K" q& ?7 W# [6 Q) l& }
www2.tvboxnow.com0 ], b2 Z6 z4 z( h$ ?# _$ a, q6 p- h1 t
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奶酪! K0 h8 H1 F" S( t, v  j( M  b
【材　 料】' e; d4 Q7 t7 i* K) |- ^" k) {# A
1.吉利丁片         30公克6 c  p; ^) J4 D& K. R6 p
2.鮮奶         800cc
0 H- `. J1 ~# R9 y  ]3 ~細砂糖         50公克2 \5 d" I  B$ a8 R
3.動物性鮮奶油         200cc公仔箱論壇; s4 L& f" e$ l4 m& v. J, y
4.草莓醬汁         適量www2.tvboxnow.com5 D: W: Y* q# F- }

3 M6 d3 j" K3 y; T【做　 法】
6 P' L6 b' s6 E/ {& s4 ttvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
$ |8 p) x8 n  \: X5 o, q2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
2 r+ P1 q8 k: |9 n. D7 ?; l  q: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。www2.tvboxnow.com4 p; w' \, f# T8 s2 P9 n8 i$ ]
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。