MagicAndy

【材　料】
1 b- N' F% m" c$ |4 x4 Z. Ftvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y+ ~; ?1 c$ I, ]* W: p8 @. H6 p0 Q; ^/ a
蘋果  1顆
, G% g6 O  c* F4 c! e# W" O海帶  20公克 公仔箱論壇: _: w/ C4 _. D, o6 G# {
薑絲  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb& [- X: s% R% S
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb  z$ f9 {! s  ^2 W: {8 N+ U5 K
【調味料】
/ u8 \2 E* _& u, {* p鹽  少許 * R2 B( t: ~1 u1 v* m
【做　法】
$ C7 B# H- |3 b2 z" i1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇) a* M; y$ k( g6 r$ ?" \; k
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
7 y5 d+ |* X2 l. j, {www2.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
* Y" O( V# [8 c3 S# v  a6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 @9 a- p: {- @) m. v
鮮蝦  150公克
! Q6 {, X9 z: b+ [% z山藥  50公克 www2.tvboxnow.com0 P' C2 H: X0 t4 q+ J. }+ L
鴻禧菇  20公克
& |' q0 Z4 s! ~' M/ E( `  Qwww2.tvboxnow.com瘦肉片  100公克   i( N! y( |: x+ W4 k1 D
金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 k  b' O7 n; I# r, J
玉米筍  50公克 $ k4 o: ~  u( t5 D0 o
水  1800cc www2.tvboxnow.com5 v; ~8 {: o* z2 r0 }  @) @% H
【調味料】
. a5 {2 }! M- ], ?% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
/ ]9 Y6 G0 l7 k) B; t: xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k( U& L/ B1 {" X- p2 ?
【做　法】
6 i, g' a- l% Twww2.tvboxnow.com1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 公仔箱論壇' K2 F7 l2 q  [5 O
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 z7 b; N. j. N6 P! }( ]
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
& V  j& e2 _( q8 f$ ~5 t4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
: ?% \9 Q0 \6 ]2 t4 a& C, |www2.tvboxnow.com5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
9 i' H7 q( Q' p: i7 P: F1 i排骨  300公克
: O% n" R2 [# }! c% E- B* A6 u公仔箱論壇蕃茄  2個 www2.tvboxnow.com: x* G; N  n/ k: J- j5 I
白木耳  50公克 ! f* ~2 t/ K$ F2 \
水  2000cc
2 k2 O% q* w9 l% Y; I9 A3 @6 _0 ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' `- ?7 W2 u- n6 e5 `5 I, }
鹽  少許
/ [. O: W0 [7 t5 G! x; c0 k5 U公仔箱論壇雞粉  少許
9 }* _7 o( _+ O1 r5 ]9 _* M0 Vwww2.tvboxnow.com【做　法】 / V6 U' j9 I+ Z  T, a
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }' U4 E% n0 X
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
" S# r- c9 K& c, h7 a! v0 {6 R公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
* d/ C, _9 I# z! Dwww2.tvboxnow.com4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 ! X7 g% D2 e; x; T; a4 P$ R
雞肉  200公克 公仔箱論壇% u6 n* P) Q2 ]3 N. Q2 {
凍豆腐  1塊
' l& k" Y6 P; Pwww2.tvboxnow.com蕃茄  1個 # ~% m* y0 s1 X4 \  r
大白菜  50公克   \* H% F$ e0 A
秀珍菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w" _. c- U0 ^5 S
洋蔥  20公克 www2.tvboxnow.com% P( \* X0 Z! {# ^
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `3 Q$ ]; e# h2 X/ D8 p( H
【調味料】
$ M4 U' D6 Q# V5 _8 \* t2 b公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L% m7 Y, Q2 E% T5 z
【做　法】
4 U+ {' j/ d- i+ x, G1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 www2.tvboxnow.com7 l0 R% D3 f/ [8 v' M/ E
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 * {; w: M/ }  _# x
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~. j  w% k5 P1 d
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
2 m' s! [# b4 M9 K2 ltvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300公克 * |2 B6 |  T# n  f* x
紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 i/ u9 M4 ?7 \1 O
紅棗  5個 * {( I5 U- ]$ ]3 \- I7 q
老薑片  10公克
! Z8 q2 \8 p2 o  \6 k7 @3 ptvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 公仔箱論壇- _0 U" w8 `. k! f' p
【調味料】
; Q$ s* w- M; D  z( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
. h: G, J5 }; t/ K) o4 A: ^' O8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
) |- L$ S9 Q9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?5 d4 o' g4 Y, G$ ?1 s# b
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w. p1 j2 v! z
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 g- I+ k( x. _% b
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 www2.tvboxnow.com9 ]9 u; V# Z: i7 k9 K" U
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
  t% F2 u& ^; F! [9 I) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克 www2.tvboxnow.com' W( j9 }+ E( _3 r4 J9 \
香菇  5朵 - N4 f) F: ]% D$ |
黃耆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y, s# ?: m1 _5 w; \0 A
川七  10公克
1 E7 }! O% q& e, \7 [* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  5公克 公仔箱論壇: c$ ~. k+ X+ c% O9 }
水  1500cc
# N5 g) y: a+ U$ A7 V, \* r7 i: Fwww2.tvboxnow.com【調味料】
, Q, m( G% ~$ s, n! J( T鹽  少許 % E9 k% n, k3 a2 X- l
米酒  少許 5 G/ c/ D. B9 _( @8 k$ d
【做　法】 " }, t9 x2 [7 s0 m: q
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。   \. _! _0 N1 l: `' G* Q
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
* T5 ?: a6 V1 H+ Xwww2.tvboxnow.com3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
7 d1 B! T1 k$ W4 gtvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v& W& A, Y: v& `0 }4 }
當歸  15公克 www2.tvboxnow.com& H, l( m8 G& j8 C1 k9 l
黃耆  30公克
/ J  l2 h2 C& `9 d2 w) U+ K川芎  20公克
7 Y( c, T- G. n5 `0 x% T/ l8 J2 qwww2.tvboxnow.com枸杞  10公克 * p0 p% E3 c8 x" X- S, D( ]
薑片  10公克 8 H  g! P' M/ j4 ~0 C- {: r, O
水  1800cc   h# L  u* K  s. i, ]3 \
【調味料】 4 y8 c& E3 N' N' Q$ x/ }
米酒  100cc
$ f  N( L( L& w7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇/ n9 t  H9 U8 O. W" Z  G* z# v+ c
【做　法】 公仔箱論壇0 E" A/ A0 A' J' z& C5 t5 X9 j
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `  L2 o' H. x' d
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
0 F' b! a3 w( x3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
5 @! s. Z4 t+ T1 J4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y: Y' j4 D+ @1 V9 T+ B* r
乾百合  15公克 1 H9 P6 N0 ], ?' ]
鱸魚  500公克
& m8 X0 v# K: y淮山  20公克 3 n# H1 q3 o9 b2 ]# p) m
枸杞  10公克
( ]0 Z. z/ A* _9 K2 {- R- m, z+ W公仔箱論壇薑片  5公克 www2.tvboxnow.com" Y! f, k  p1 t& m) |( h
水  1300cc
2 Y5 n( D$ ~; S【調味料】
' t4 C5 X5 s, C. Q2 u( u7 j公仔箱論壇鹽  少許
3 z9 o+ r5 ?, ptvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k' |, A9 R) X! c  z
【做　法】
' |9 [0 |1 l8 i6 F- s1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 www2.tvboxnow.com5 l. F, Q* V& p+ d" }. H
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
% _: j- D% }+ D6 w5 _% X0 X$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
# h: k! p. Z# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
6 n! K! [$ `0 G8 @" F5 iwww2.tvboxnow.com排骨  300公克
1 p9 \" N0 f, [# Y3 d公仔箱論壇甘蔗  100公克 公仔箱論壇! y! p2 U, r; b3 V
荸薺  6粒
, m" B6 H+ O& c6 t紅棗  5粒 : K# d) y9 Z6 G$ l# u. d6 v
水  1500cc 公仔箱論壇7 `/ ?' t/ [0 }: z1 H9 b
【調味料】
! W4 J) H* w  @- a9 T4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 " }8 O: K. I; F7 Q
【做　法】
% F* b* b9 v5 {$ otvb now,tvbnow,bttvb1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @0 Z! W' M& I) V
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 www2.tvboxnow.com; t. w- F: R. r0 @; H, b
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 5 B  K' u( x) B& ^8 K, E
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 ; U. o; Q7 \0 q* T% H* u
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
9 p- t% A- L( H0 [# M+ v公仔箱論壇豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k2 d5 }* n2 x! A( F
白蘿蔔  200公克
# x$ Y# X( V, v7 O3 G2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N, L# K, b& W# \8 h/ m
蓮子  20公克
( z% z! O1 F( V9 ktvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克   Z1 c0 d& Q- S- x. y6 S$ B0 Z; x$ {$ f
白果  20公克
0 e: H; }7 K4 o& f; @tvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯  1500cc ' Z3 t: B6 l1 J
蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _6 b; g$ v* E
薑片  10公克 5 I, i7 f  |2 z  F+ M' Q+ @: z
米酒  50cc
" Q* Z7 `& _' V" M9 T水  2000cc www2.tvboxnow.com1 Z$ t; v' T1 j4 U0 \. p
麵粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i$ I# x. x8 f7 F) v; u
花生油  適量
& a6 S  O/ x- p0 P5 g% c: Nwww2.tvboxnow.com【調味料】
% \  Y8 j& V2 J4 x. I  o6 [# Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
/ k. N) ]; k  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( E1 T" _7 r; H/ J; d4 N1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; h6 s8 ]- g- M" _
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 3 o6 E4 V6 w2 z
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 6 X) }' f; B: A& ]9 V8 {  l2 x
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
: y8 X, m7 o9 k" u, Q: U3 V公仔箱論壇5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
& p: F. I3 v* a# F雞翅  500公克 公仔箱論壇4 b1 w0 i0 _( ]7 B/ O( k
薑片  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) S# }8 _- F6 K3 R/ }8 l  z9 f
枸杞  10公克 www2.tvboxnow.com+ }9 @: a5 @7 g
茶油  3大匙 公仔箱論壇2 t4 Y$ a$ z4 g- I& {
熱水  1000cc
5 p6 K8 C% I' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www2.tvboxnow.com$ f0 ?0 w5 U/ _% z1 B. b
鹽  少許
: y. r% }" g3 z; }" E! a' ]米酒  300cc
' Q% I6 D1 G3 |4 b* V& f, _4 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 2 r+ _5 p8 c& ]) K/ k2 e. x6 P" r/ S
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 * j) q$ \0 h6 M7 y8 P2 k1 `1 i
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
* O* X& a; L6 @3 c* b) P3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 ! C! B' Q% d# [. {. [  b
玉米粒  1/2罐
3 t+ R% L  J( q3 W* y5 h: R雞肉  30公克
, b5 `; d, l' j7 k( H* E冬瓜  100公克   k& Z$ j$ j4 ?' L
赤肉  30公克
0 y4 C1 J* e! f- Kwww2.tvboxnow.com青豆仁  10公克 www2.tvboxnow.com2 B5 A+ v" O( ~
綠竹筍  20公克
0 J4 _/ ?0 T' mtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  5公克
3 {: n1 p0 J4 G/ W4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www2.tvboxnow.com! Y+ m5 f1 F5 F6 J8 y' Q
高湯  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o0 v% X4 M; i; H, O+ j/ w
鹽  1/4茶匙
  u( J: L& M* C" v) D$ `" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W2 w6 F$ I1 M: P
白胡椒粉  1/8茶匙
( s; W2 u/ Y; W9 {# ?  V公仔箱論壇【做　法】
- @+ K5 d' d9 o  ^公仔箱論壇1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。www2.tvboxnow.com  b+ R6 G/ |1 f$ O- z5 w( U) o/ S
www2.tvboxnow.com! I0 M* p4 R7 C7 Z/ ?
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。5 K, x1 J9 ?0 f4 p

0 A! e3 _; B5 G4 K" F6 u" z3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 + I9 e, k9 j; C$ d' m
馬鈴薯  1顆
# t7 y) z2 w6 W3 `6 m- F# Ywww2.tvboxnow.com洋蔥  1/2顆 0 E" u0 m7 U1 }0 X
【調味料】 www2.tvboxnow.com5 a( {1 _5 u, F4 i" @  u# `
A.奶油  20公克
" T! A2 G2 c0 w# j: q, ]( x公仔箱論壇　低筋麵粉  10公克 + U- w9 k& ~' h! o9 P
　水  200公克
- V4 t  C& ]- j3 M5 y. g' b公仔箱論壇B.牛奶  200公克
- ^" G5 \+ `4 ?0 G2 L3 I" ^　鮮奶油  25公克
, {5 h4 d! d3 W3 X! n　雞粉  5公克
) R$ V4 u4 w- X公仔箱論壇　鹽  少許
; [' f" o, E: a# a3 b' vtvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  少許 公仔箱論壇6 s2 H% G6 k' k/ J4 }
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v8 W& n4 T) P/ i/ N2 U! n: `% P
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }* p' M% |  t  x4 l. t% u4 }2 ?: Q
* J, H+ z2 P6 Y6 Y$ @8 q
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
" L2 Q1 X8 h4 J$ `9 b, g, J" \公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- n9 V: `/ g6 l
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。, e- [( b4 G+ s+ d5 A0 c- j

6 G1 {# b8 q" r8 f9 j! h4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。( ^# S8 W2 F( ?( \

- O$ g" a2 }' E  F: x! R5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇, `4 T: T  L% W1 ]- V% ~! n) Z
tvb now,tvbnow,bttvb" y4 W: ]! i% d4 Y$ k
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 ) f. k: B+ D7 s
牛腩  300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n( I8 Z% ?2 r1 f) O9 ^
白山藥  200g 6 A! }8 L0 T' B. l4 E- g, I' d& U2 ~
紫山藥  200g
- G, k6 _+ H: |& R) ?1 |) atvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g www2.tvboxnow.com8 c. f& I. s8 Z+ N1 _$ T- W" G
蔥段  30g
: K+ m1 T  Q' D3 J3 M公仔箱論壇薑片  20g
+ H1 M& x6 Y) C0 q  ~tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
( x' W/ W6 I$ b' atvb now,tvbnow,bttvb滷包  1包 0 ?0 ], m' s8 p/ f* X
鹽  2大匙
3 g1 L& H5 R; j, K+ [( [www2.tvboxnow.com米酒  1杯 www2.tvboxnow.com/ {3 C4 x- C. f" I% ?* R- r; Q% S; Y3 f  A
水  3000g
+ C) J$ T& u/ T6 i* F; D3 C9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( x' v7 s1 a" N9 W! N, i) N$ O) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 ) {- s% v. r' w) |% Q
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o, ~) E3 `0 i# w% P7 M6 v
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
" G4 k& o6 M! u7 T% q& j. ktvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
( o: B4 `. j0 \, p7 q5 q7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B3 T+ q: l# ^( R9 P
青蔥  2支
$ @9 v4 U* b3 Y6 q芹菜  100公克 www2.tvboxnow.com% k$ g; j$ r9 S" }. E. q: y. D
洋蔥  1顆
( w) U( K) A& F/ atvb now,tvbnow,bttvb青椒  1個 公仔箱論壇$ V+ r( j4 V  P7 A2 g" }
蕃茄  1顆
# F7 m  }! _: G" b: @tvb now,tvbnow,bttvb大白菜  200公克 & Z: L/ E7 F3 A6 b1 S, f5 I
水  2000cc
/ ^/ {, w$ s: y2 b) a* M7 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 + e6 ^; {; i* h3 k9 J
鹽  1小匙
2 O3 Z, `/ X6 R% c% N" E' a3 D' ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙
5 }) O6 Z0 e$ g公仔箱論壇【做　法】
) n% |$ g  b* m& W& n1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
4 o( ?* R: b9 d$ O2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 www2.tvboxnow.com, K$ F( g$ ^. V5 H
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 : _1 l% G$ b% }* K% w
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。