BeiDouChef

! \7 g1 f0 M1 S) }/ x7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬酸奶涼麵tvb now,tvbnow,bttvb" `1 M. Y! E  q
【材　 料】公仔箱論壇6 K, E2 n0 h8 X) A
義大利熟麵         150公克www2.tvboxnow.com3 |! B# _6 u6 p* v" E
玉米粒         2大匙+ n6 s. s- n* G$ W, o1 l- s% y
鮮奶油         1大匙
) `9 W2 Y1 ?" A9 d, E: i5 H. X' \tvb now,tvbnow,bttvb優格         2大匙# w! S* s3 k4 X3 g- b' A# P: v
檸檬原汁         1大匙
1 p& D# ~$ z0 s: ^7 k! v$ t檸檬皮         適量2 g3 D4 ]) ]2 {1 D$ h4 Y' h

* d  K: W$ U4 V, Ywww2.tvboxnow.com【調 味 料】5 b" y) C- N& w
糖         1茶匙
2 w% i  D/ l. L% M' C4 M( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~1 n: d5 Z9 C; q. g- v7 g* u1 z

- c! {! G9 J% V; n) X7 s【做　 法】
3 e& h, E+ K+ s5 W7 Y( `+ u0 [8 A1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。
' D: {& i% }& s' o! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。
( l5 K  n8 d8 ]+ J( \4 l6 p3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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) ]7 o3 q  S, J0 Y; _公仔箱論壇海鮮義大利麵
; @+ D! P  p. P2 N* k【材　 料】
, T; L( \; Y/ O6 n義大利直麵         180公克
/ C' F6 f0 @# O( `& @www2.tvboxnow.com中卷         1尾tvb now,tvbnow,bttvb' P2 j4 e& Z8 a/ b5 r7 B
蝦仁         120公克
: Q6 x; j  E) K6 @2 S蛤蜊         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D4 V; x  p9 M, m! Q% R
青椒         1/2個
* F7 o$ m; r: `/ cwww2.tvboxnow.com紅椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?# U9 U( K' c6 _0 O
洋葱         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F1 y7 a2 [% K
蕃茄         1個
$ M. Q! g9 V6 T, x2 D' W紅蘿蔔         少許
- a/ U4 i8 z1 C5 Y1 S月桂葉         1片* o6 ?+ t5 I' I3 l1 d
九層塔         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l$ E* Z2 E; j1 x/ ]
高湯         300c.c
0 {, b$ O4 L8 ^- e9 [橄欖油         少許公仔箱論壇% A- g$ X, w- E7 D2 b3 f% X6 Y
tvb now,tvbnow,bttvb# i6 s2 c# W+ t$ ^$ q2 T7 r6 [' m
【調 味 料】
; Y( G; h3 W* J  a/ \* I2 h蕃茄醬         4大匙
! s( x3 N" ^8 B$ b# @) F' c蕃茄糊         2大匙
; L/ j; b- A; Z) X; G5 S俄力岡         少許% d- I; I, k- x5 h# \3 j% a3 n
義大利香料         少許
( [" X3 U5 x. k( J# [% kwww2.tvboxnow.com鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y. c# b4 J3 L- ?+ K  t
白砂糖         1大匙公仔箱論壇7 {- I' l  g1 w* m& l6 S- e
白酒         1大匙www2.tvboxnow.com/ v# B$ @" o0 S% [
奶油         適量+ k, c9 w6 Q. P5 w6 V2 R! T% k

5 r9 d5 v7 Y* a& o公仔箱論壇【做　 法】; x4 o4 i. [) s
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
: h4 U; w# g/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C3 G' U* p2 z5 f4 {0 o+ |
3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。www2.tvboxnow.com: |0 c+ ]" D- Q: |
4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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蕃茄乳酪寬板麵
, S! ~2 b+ X. N  ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) a$ E3 `% c; N0 k. ]) w4 w/ g, Ztvb now,tvbnow,bttvb寬板麵         80g
0 e9 i- v, B" j# w' z7 z/ E8 l  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t& B  r& w9 ~3 ]3 L5 @
莫札雷拉起司         50g公仔箱論壇6 t/ p; P8 D" ]( `
大蒜碎         少許5 D* ^* I# u/ {& f
洋蔥碎         少許
1 y3 R* c6 ]1 c/ W+ W# [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
( E# `( U& L  ^% G- @6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡         少許( ?: @5 n, w% V9 G- q6 I
鹽         少許www2.tvboxnow.com- w- S* z9 d9 u/ n0 h& }5 K8 U
胡椒         少許
+ r: H5 w( z. z/ V; i公仔箱論壇www2.tvboxnow.com7 f' x  B! s& j% F% E6 P" H+ y
【做　 法】
5 C* \5 y8 ]  u, K7 ]1.莫札雷拉起司切小丁備用。* \7 K7 i6 v8 e, M
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。5 Z1 B, I; e9 `, ^. W0 L; P
3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。
: H# s& c# q) ]& q8 r2 p4 h4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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www2.tvboxnow.com# q" ]8 p1 S( y9 p* V% [) x
公仔箱論壇& T' l# H' v  v
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煙燻鮭魚奶油細扁麵
1 r( a. f" s- J3 N7 G+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' [+ f  J/ t1 c% P8 X& _/ M5 Ltvb now,tvbnow,bttvbA.水         350ccwww2.tvboxnow.com. O- P$ p4 v3 F" ^- }
糖         1大匙公仔箱論壇, J  [; p$ u5 N! X
雞粉         1大匙www2.tvboxnow.com8 |6 [; r/ c$ n
鹽         2/3大匙公仔箱論壇: D  B4 j/ F- T7 Q% d# t" d" m% L: {
鮮奶         170cc
2 A; k( z6 ]4 w0 H: B* Btvb now,tvbnow,bttvb奶油         1/12磅公仔箱論壇7 K# J5 L  h& C3 L; O) K
麵粉水         1碗5 e3 c5 g( _- o# U
B.煙燻鮭魚片         80g公仔箱論壇) \  m  v1 [9 `. Q
細扁麵         180g
( e" K: L8 M5 n6 a0 Z1 M' U洋蔥丁         1/6顆
* N# v: n3 C3 w5 s紅甜椒         1/4顆
' b9 v* d1 x) [# hwww2.tvboxnow.com黃甜椒         1/4顆
* E# q/ }, `9 q$ B4 O8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜         2小朵
0 c. E+ C0 ^* `tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         180cc公仔箱論壇* @% X6 R! k, {3 w* W' n
糖         1/3小匙
* i3 i' |% F2 D% Qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/3小匙
, @$ {5 f; t  E+ U  N+ F白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 d2 v1 V8 f7 G+ Z( o7 `
魚高湯         60cc& K" X4 W+ V! X3 R# ^
橄欖油         適量
+ K  [4 d6 m) Q, F9 o; I奶油         少許( ]+ w* i2 H7 o

$ D! Q; p% Y1 V6 L# n【做　 法】公仔箱論壇& }) ~4 |0 I' Y) Y3 x3 C
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。公仔箱論壇0 M! d9 l$ ~3 v% [$ E% O
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。+ q" ~; B8 N6 ]% ~4 s& F) ^
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
: B$ u/ ?- _$ P$ C* Vwww2.tvboxnow.com4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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海鮮焗麵. F2 I. L6 z" {9 y) b8 J0 X. X
【材　 料】
3 b+ I- x% m0 L9 H4 ^* X! G公仔箱論壇義大利長條麵         200公克* i" `( }3 }' E: R2 f7 S5 \
鹽         1小匙
* i4 k- B- h( Y/ Owww2.tvboxnow.com橄欖油         1大匙. h/ B- J9 |8 F( ~7 A! r, l, U3 ]. B- L
透抽         1隻
# l0 t' {& k3 s# ^蛤蜊         100公克公仔箱論壇4 R% i* g7 G9 z) x; N
鯛魚肉         50公克
: J- j1 J$ S. I% c2 Z" c4 Q6 stvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         10隻
: W4 I5 ^1 `; y9 ]" q+ E' {www2.tvboxnow.com蒜頭碎         1瓣
! \, A' k3 R1 Q! K白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, k8 N1 T8 o6 I. Y1 g4 k: e
番茄紅醬         4大匙
/ Q  k* d4 ]4 l! Q: Q  Z! R# K高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D6 P0 W/ }5 W) Z& v. O
起司絲         150公克
7 X, [; r6 g9 U$ ]% J$ @9 }( D公仔箱論壇
9 P# o- K& ~, W/ |' o1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】4 p9 t1 F+ l& W
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
2 e  j0 X$ m4 p) Gtvb now,tvbnow,bttvb2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
0 N, E: i4 g5 f/ h3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 K% M) A! s, ?" Y/ w
4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。公仔箱論壇- Y2 }0 {9 U5 Z
5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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焗奶油蛤蜊筆管麵
) q$ M% @' r$ g& V) L1 n$ ^) \www2.tvboxnow.com【材　 料】
' ]; t5 X+ O" X7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筆管麵         200公克
5 G6 p  i5 T; E鹽         1小匙
5 H1 X; u2 ~/ c3 @www2.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
% F4 U; ]& y* l) ~: s9 M公仔箱論壇洋蔥碎         30公克/ T( S4 f% u; k- U
蒜頭碎         1瓣www2.tvboxnow.com2 e/ x6 k$ `. \% E5 M; T
蛤蜊         150公克
4 t; u4 H  h4 A* Z白酒         1大匙
, `" |3 ]# |' t3 Z$ A- \: K( ~7 r( k6 o9 D奶油白醬         2大匙公仔箱論壇# c& W% A4 `& x; t7 f9 Y
高湯         100ccwww2.tvboxnow.com2 b+ x, D( M/ J& A' m' Q* c
馬自拉起司絲         100公克
. N) a! A/ F: s* h' B5 S
; L$ Y$ q9 m7 y% R公仔箱論壇【做　 法】
/ E. }" r, y) T4 C- w2 F. U1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
6 g3 o) p7 S5 p! bwww2.tvboxnow.com2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。
  J- T1 u, ]7 ]1 O# P# G  B4 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
/ b0 f# u, a4 G/ l& G公仔箱論壇4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。www2.tvboxnow.com* M6 a6 D5 S4 q& L. a$ A. L
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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0 \- M& P! R: y* K. [6 r2 w/ e焗烤南瓜鮮蝦寬麵tvb now,tvbnow,bttvb" z% W; Y$ w9 t& R
【材　 料】) Q5 V2 c5 l: k4 i4 t; A: m  q
寬麵         200公克www2.tvboxnow.com8 ]6 T" b% q0 r& N3 l+ l; g: I$ U
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T; z& Z) |" P! v- {
南瓜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \5 [+ }7 o) t' ^/ q
鮮蝦         10隻
, r9 P$ ?7 P' X! Y6 w' O橄欖油         1大匙7 U$ A; l4 k: F* E3 e0 l& C- x
蒜頭碎         1辦
8 w8 Y, V7 ?- R% H' \洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" \4 U6 a( n$ n0 x! A5 H
茄汁肉醬         4大匙' c$ W: q7 |; `' i8 \6 P: p* }
高湯         200ccwww2.tvboxnow.com" E/ }+ ?  y0 c4 o
起司絲         100公克( v6 Q0 T9 [8 o5 P7 c
; G& C# X2 g- |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( F# t, [, Z7 R! V! n
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。9 V/ c$ K/ T' P; Q- D- R, ~
2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。www2.tvboxnow.com$ ?% @3 c8 F# e+ Y  D: S& Z2 }
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。tvb now,tvbnow,bttvb' _( l! x; @1 x: e- E
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
* Z# R8 u' X. e- Z$ F9 Itvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! L2 Q& `3 x  [' z1 Y" P# @) K+ `+ N
雞排茴香圓麵
# ^' f2 e; t% d【材　 料】
6 R7 f' d* h8 m5 Z* R) d8 m! Y1 g/ m% i雞腿排         1隻
3 {1 _" [% ?* @" q" g1 ^7 uwww2.tvboxnow.com白酒         適量
. T; H$ J) y1 H9 U& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
" K9 j; \2 k' S9 Q6 q0 r( R公仔箱論壇辣椒粉         1茶匙
0 g4 R- k" \) s2 V' E6 V' \www2.tvboxnow.com低筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M8 @4 H0 z5 `; n& N6 D! i) M+ S
玉米粉         2大匙7 V! C, }6 J$ G9 k# p
水         適量www2.tvboxnow.com( f/ f5 e) |. G& ?$ {, {1 D
雞蛋         2顆www2.tvboxnow.com* C/ H; S7 y. a: l
沙拉油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x5 |7 ?+ ]+ Y) M& {  K/ I) I; q
奶油         40g8 F& U! e! N. B3 |
洋蔥絲         40g
+ |% F$ }1 d& ~9 ?, I8 A- M: l煮熟義大利麵         180g
# E' b6 B) Q/ m  m! ?www2.tvboxnow.com茴香醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb" k1 w$ b) e' s
辣椒片         8g
( X3 u( C, G1 A- xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔碎         5g
% C8 Q( L% G% P6 C公仔箱論壇
0 A: X5 O6 ?; M/ H9 c0 |* i. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 D- ]7 j! b) N- R2 X5 _% @$ Ywww2.tvboxnow.com1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. T2 X' `8 Y# r/ ~
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。
+ {- j+ y5 \1 M$ }; y! H1 |: `3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。
4 K' J8 U( S7 G" ?& o( W) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。; m0 _" V4 v6 I' [6 ]: @' J' T
5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
: W. C% O% P0 m& N8 N; }www2.tvboxnow.com6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。1 G" m7 V! G  h  @: l. \( q
【備　註】www2.tvboxnow.com: Z# B. v! Y% ~9 M3 E0 h) a. k
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
- ^; F" e- J! L0 d公仔箱論壇' h$ g2 R# x+ G7 s2 F1 a/ b/ U/ k

9 f" b/ o1 }+ k# i1 A8 B! Otvb now,tvbnow,bttvb茴香醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s# s; {( V- g4 J2 C
【材　 料】
3 E- n& \+ Y  n$ t; y% j公仔箱論壇奶油         40g公仔箱論壇/ p& d: f1 p8 B9 @) v
洋蔥碎         50gwww2.tvboxnow.com6 M% t8 u. S/ G% x$ j: `8 r
月桂葉         1片
) }* y( v" y8 u. u1 J2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香         1茶匙
0 d4 [% l- u- C; O蒜頭         2粒
4 d/ f9 z4 v1 O8 c' B* x公仔箱論壇馬鈴薯泥         70g
2 w6 j$ e! a) V  u, Utvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         2大匙
+ N# R9 N+ \7 M' ]$ Z& ^www2.tvboxnow.com鮮奶         300cc8 Q6 x! Z5 i3 i- L6 {
動物性鮮奶油         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k* M. L, X4 W# b: F# |9 I" N4 c
巴西里碎         1/4茶匙/ I0 n. y" b3 ]+ ]" ~- r! }- n$ e1 b
西洋芹碎         40g
7 I' P% C4 ?2 j7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc公仔箱論壇7 M. ]' _1 `& }; k+ g& B5 ~

% O% b3 f: V# Qwww2.tvboxnow.com【做　 法】
* x. v) m8 i/ P5 j$ O7 X公仔箱論壇1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
; Q2 o: Z7 W+ T- G) Mtvb now,tvbnow,bttvb2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
- y! |4 X, R4 H) c3 L1 I) [tvb now,tvbnow,bttvb3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
2 s8 l0 ?& h4 P4 |) s4 I, _3 ^/ H/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc

BeiDouChef

5 P% z( Q+ ?1 w$ p& t( p  t* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香豬柳菠菜麵
- i& K3 u# ?* A& C【材　 料】
! T- T- w7 O& W$ G; Q1 L2 ]; |www2.tvboxnow.com奶油         40gwww2.tvboxnow.com2 O, g- X  \! b+ r  v
洋蔥絲         40g公仔箱論壇1 B) s" I7 J( [; H( ^
豬里肌條         60g
( y5 d6 G) S5 y- T+ K/ M/ @煮熟義大利波菜寬麵         180g公仔箱論壇% Z) L8 P4 U4 ]- ^) y7 x/ d
紅辣椒絲         30g
# M4 w& U; |8 g: G" G3 ^% [黃椒絲         30gwww2.tvboxnow.com% ~7 ?% |* d, c* L3 ]0 K+ [& G
茴香醬         6大匙& R8 F' d! v2 R6 ?6 `$ f0 @
起司粉         適量
( a6 D. @6 _2 _; L% H2 Q% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y8 f. g# G1 |6 S2 Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f' f0 j! V# N; O. H+ q% [
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。
  ^2 V/ q! B! J, T2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
4 \3 x  c" `" J, T4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb1 {5 f# w( r5 a, B5 E3 v2 l
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。. D8 Y0 X3 S( C- q
【備　註】
8 D; ]% E7 Q, h+ T' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

. H) W4 i: S3 u# C; _3 R( iwww2.tvboxnow.com香辣經典牛肉寬麵
4 Y1 D( N7 G. z& [5 e& dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& J; D/ H0 t- p" Q& t4 w6 mwww2.tvboxnow.com奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B/ `/ J' ]" ]9 E! J
洋蔥絲         40gwww2.tvboxnow.com1 p& _5 L, ?, U
火鍋牛肉片         70g
4 ]* n  [( Q* N# @( ^4 y$ gwww2.tvboxnow.com天香辣椒醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* r0 j( `6 e, `. R+ d
煮熟義大利寬扁麵         180g
5 ?8 i; A) a1 m  i- _4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         10g
+ z5 ^. C) P1 T/ H  t紅蘿蔔絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb  Y& H% f2 k  S8 y
起司粉         適量
% \8 @- o  V- l% u6 V/ U5 J/ r公仔箱論壇www2.tvboxnow.com8 g# b% }; Z2 ]- W! U: A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L: X5 t7 N( ^1 k
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。tvb now,tvbnow,bttvb& W1 P$ W$ e& h5 Q3 o: X7 N, o
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @, V  I. @5 s7 l
3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇- u- c% T- V0 M" N) B) _0 B0 t
鮮魚洋蔥水管麵4 @1 ], G0 h) K& ]' o* w5 o) U! Y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ s  r2 ?$ A. Q1 Q
鯊魚片         1片7 ^/ B2 E/ E' g( X; F* O7 Z
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb% G- P' h% |9 n6 u
白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H% g) C- T: Y* k3 g: X
糖         適量% ^5 }3 b! X  z
白酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb  ?1 p6 d  b" u5 U/ M. e; o9 e
地瓜粉         適量
% h) d: `. y+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 d& E1 E  R' d3 d
奶油         40g
0 t2 m/ w5 \4 ^; O3 |7 I! N洋蔥絲         40g8 _( R0 g# O- p2 [7 k6 A
洋蔥醬         5大匙( D/ {  Y0 C: f' e- u
煮熟義大利水管麵         180g
% `3 U; F! e5 f青椒絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb" J6 S) A5 g* u* I; }' M& S
/ ?2 W; H8 E' v/ q
【做　 法】" c: v6 }1 G9 J
1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J4 B) P! r- t; v: `
2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。7 C. E9 K: K& u: l1 z5 ~. h+ {
3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。www2.tvboxnow.com7 X+ O+ S, @3 [" h
4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。
' R* m* L) S0 I3 [* Xtvb now,tvbnow,bttvb5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。
: R5 ?) q3 `; r3 \# _tvb now,tvbnow,bttvb6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

9 L+ K& X! P/ B9 {/ S
蟹腳洋菇圓麵www2.tvboxnow.com1 \' W1 W1 O* d6 S* i
【材　 料】
2 A  |: m" `( p/ b& @& t! D( g蟹腳         80g
( B' o% ~, F1 d; M; U% w0 Ltvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
" @" J& b: o% E" F. K0 V% ?公仔箱論壇洋蔥絲         40g
5 A  u$ F3 R6 o+ `3 Wwww2.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇* d4 z+ {% B1 g. b$ A
洋菇番茄醬         5大匙
3 E; ^, i3 Z- `; A0 D/ G8 |; J  u起司粉         適量
( a3 S# c* S3 `  k5 `
, Z4 l, {6 L& E" {" Y【做　 法】
( ^* v! n: O# W5 e; q0 r' [4 A! [www2.tvboxnow.com1.將蟹腳以滾水煮熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb- j: O/ e; j) F
2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。公仔箱論壇6 w! W+ ]/ z: O
3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。
" I* m0 V) M9 r* `4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 _  m9 j$ ~7 i9 F1 j5 f0 ^5 v
【備　註】
- ]# f" w! |" Y/ b8 P: \. Z  Vwww2.tvboxnow.com洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬
) z2 I& \( e$ Z公仔箱論壇
1 h! z1 d1 n* Y* e8 Ywww2.tvboxnow.com8 w6 `, a7 o. [% E0 s. y
洋菇番茄醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P7 f& S" B+ O0 F& R  ]
【材　 料】5 g7 w( p- l; Y
奶油         40g; W5 ?9 y( W( J2 x% {2 I5 [( V
蒜片         20g
& h' ?( ~: H7 U' a# Z: K; Q% b& ^公仔箱論壇紅蔥頭         20g$ y0 O8 K3 `8 j3 Y
洋蔥絲         50g
, S7 g0 z* F) j新鮮番茄         100g- c; Z2 ^, U1 S
洋菇片         60g3 b8 z2 X( z+ }6 {2 Z
番茄糊         50g
! P3 ?2 K+ n/ u6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬         3大匙
& d7 _) T2 e! u5 W& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         適量公仔箱論壇+ V9 `5 d7 L0 U- \) f1 R& t
高湯         700cc4 y6 b5 S: ], {1 n# x+ p  j$ o
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a/ K; @" d) ?# ?0 u) v& Y" K
糖         適量
' l5 i# J; M% @+ [, v6 D( z6 h; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H: A6 B- P# A  [; O/ y3 l

( L& s/ I4 l  I& i* [% i  |& c【做　 法】
5 p) w- q3 ^: A, j7 u% w4 O公仔箱論壇1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。
4 L( h. \  q" [9 J# o+ Bwww2.tvboxnow.com2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
/ w9 s9 E! D4 Xwww2.tvboxnow.com3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ V9 }1 T6 V) I- @8 {
千層焗烤肉醬麵公仔箱論壇$ S+ c9 p- d$ i/ j) ?. N' h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. L4 r" u( n. \% q
千層麵         3片
6 p- x9 i- ]; ~/ r& itvb now,tvbnow,bttvb茄子         一條" v# Q6 J3 ~% K% \( c) {6 V/ @6 B  x
橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com" u  ?7 L+ t2 C" I1 ~
蒜頭碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r  [5 O& i( @3 ?
洋蔥碎         15g
/ S9 d% y9 I* W1 ?/ s% [% [www2.tvboxnow.com九層塔碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb, H4 U6 S( u2 d
奶油         10g( u, s0 u. U. k/ I
披薩起司絲         70g
9 ^( |4 _* X6 R" U# z5 M. _( n巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇; `7 {- c2 T( g
義大利肉醬         500cc
+ r! }# _) t' `& K3 M0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: ]/ u" U* k& H. m. Q* v
【做　 法】www2.tvboxnow.com! M. v, O7 R& `- P0 o
1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。
! h- v5 s/ @5 iwww2.tvboxnow.com2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。) @+ {' }8 Z+ k" P
3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。公仔箱論壇- W7 \- v$ u; `- C  g, h, j  g
4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。
$ g! J# @7 {) O公仔箱論壇5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。
" X: `. ^' p/ Q/ I2 k* v* |4 G; l4 S5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。
5 |7 z9 g2 \5 M) ?" }【備　註】
! t( U% g% Y( i* ztvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1)
8 l5 e7 Z. y! S4 \- s: @tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com8 s4 l2 ?6 ]2 i7 Z, u

$ ^& S& I# ^4 r. ?) y4 U公仔箱論壇義大利肉醬
; V" v* g, d3 Owww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇$ k2 V+ L3 |; V' e5 s/ M
蒜頭         2顆
0 f8 K4 P& H# ^$ J9 ?; i* V公仔箱論壇洋蔥         1/4顆
( u- F, Q- H3 @. M絞肉         40公克+ `# t- R- h3 w3 x) |/ D9 d
義大利綜合香料         適量公仔箱論壇/ u* d8 h5 l# y. |1 k$ g; \
蕃茄口味義大利方便醬         1大匙
, z/ j6 L( X  ?9 \% J9 ^4 W) j
7 R8 R, z1 {2 x2 t) A【做　 法】
' ^: l2 c3 ^+ U0 l/ J1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Z# M1 J. T- M8 V
2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。
0 {$ P3 M$ ~; k+ F3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。6 @) G& \" M" K- Z. ^) o
4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

( G% i% _( b; P/ y; D洋菇雞肉水管麵
. i7 o0 s0 b& l9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇" B$ l% @% D3 i
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb" _# l& \. A' E: j) k
洋蔥絲         40g
, x0 ]* \  G! Z" o1 D& c8 c, Pwww2.tvboxnow.com煮熟義大利寬扁麵         180g( s5 o3 t5 g/ T! F4 l
菠菜         70g公仔箱論壇4 H& w  e5 m4 J
菌菇醬         6大匙
4 s0 J7 ]5 }# x  `1 n+ @, h公仔箱論壇起司粉         適量
' A9 R! U# E, Q7 U, @, twww2.tvboxnow.com
! M7 c0 s3 j8 `8 d3 p9 J5 ~( m【做　 法】www2.tvboxnow.com8 V0 t5 M/ s+ N
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p2 d8 N6 F3 X+ {. t9 w1 E2 z
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
. H! u3 C" J. c9 K7 U& W7 E5 E3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。公仔箱論壇7 o. T+ F5 C0 J: l+ r  m
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
5 ?/ U0 |0 M/ L  b) d6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B8 ~( Z+ \4 V1 A
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b. u" Q* b9 R/ o5 T' }; |

+ X+ T$ ]; ^& {4 xtvb now,tvbnow,bttvb
1 [0 U5 W: R) j* e公仔箱論壇風味菌菇醬汁, g' g4 G% E5 f" p: w; O
【材　 料】
: e6 k8 t! ]+ q$ A6 ]* xwww2.tvboxnow.com牛高湯         400cc
; v0 O4 O& p" ^  }5 k8 f+ r# w0 T8 N奶油         80公克
! l! d3 E- j" I' d動物性鮮奶油         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s" z4 Q$ Z1 Q' Z
白酒         50cctvb now,tvbnow,bttvb9 t4 J( y* i; a9 l$ \
水         200cctvb now,tvbnow,bttvb- k( n8 J& n! w
乾香菇         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ~; I  q! f8 L$ u3 {8 A
牛肝菌菇         40公克- z) K4 F* X. Z' `6 h' Y% G6 {
鮑魚菇         50公克
, x5 ]2 t5 c4 L; U% J7 L公仔箱論壇鴻禧菇         30公克
9 g. m1 |, }* `, ?  h9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         1湯匙
" S/ x  H4 n) Q: ?- C  i+ n2 ?0 G紅蔥頭末         1湯匙
& g, x7 M/ @" G& a- `洋蔥末         2湯匙
5 b# `; T+ W7 T) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末         1湯匙www2.tvboxnow.com6 n8 m0 q- H- c5 i2 @& ~# ~
糖         1茶匙公仔箱論壇) O$ P7 Z3 f. H$ _  n% |
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- U6 I# i0 f" m  O% h4 V: h
黑胡椒粗粉         1茶匙
4 w) [- ]1 U, o0 \# I3 u) ~公仔箱論壇
" Y; _& Q. a2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. N9 ^) H: {1 a' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。
8 s2 y6 B( l& w) n& O公仔箱論壇2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

! ?1 r* L% X; R1 H9 l, F奶油野菇菠菜寬麵
) g, ]7 i  e" t2 h【材　 料】
% Q0 N8 `. j" o0 E$ }% bwww2.tvboxnow.com奶油         40g
' P+ q+ ^2 E6 ~( S; O* M4 g% cwww2.tvboxnow.com洋蔥絲         40gwww2.tvboxnow.com( k8 o# e. T5 _0 A4 z$ Z. b
煮熟義大利寬扁麵         180g
8 ?$ z: q1 |$ V) J4 T* k; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜         70g
: p( A+ I& C+ J/ ~! g: m公仔箱論壇菌菇醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb( Z  k) d6 P9 F8 }- h1 @3 k& p
起司粉         適量  c( `' v# J( n# o, ?* p
tvb now,tvbnow,bttvb- ?* ^8 K; B: z1 u, U. M" j
【做　 法】  }! A( ^/ K( O/ J; Z
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
0 B! V8 m4 S! H, Kwww2.tvboxnow.com2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。www2.tvboxnow.com0 v' }" A. H5 q* m+ [6 o( Y# E
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
0 S  T; S7 D* ^4 R8 z. L公仔箱論壇4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。公仔箱論壇* K9 Q9 H2 c) r; E" f
【備　註】
7 A! J% }  w0 a5 D' u菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬