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【材 料】
1 X" `6 D" s1 l: A公仔箱論壇碎冰  適量
. w; B, E5 f3 \www2.tvboxnow.com芋圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O3 L# X( p' h
地瓜圓  適量
( e5 \+ j8 m! o7 T/ X# K. Htvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
- ?: V% `8 F& b. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合水果丁  適量
) ?# c: H' r' N# gtvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量 * l& ^  c* `8 _# P7 }; \
糖水  少許 www2.tvboxnow.com. ]  j+ N0 g& r. r. V
【做 法】
. k, B  x7 R) F; D1 w將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 + I5 [5 {4 L/ C8 h  j* K) `4 O% k; E
【備 註】 8 I% O& E- O5 }4 @8 ?
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 # \4 Z; K) e0 \' K, f  \
新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]0 J! Q3 `% }6 n' X7 j
紫蘇梅  3粒
- u" Y" U$ @, @8 O  \7 v鳳梨原汁  50cc
, }4 c$ G) v1 d. Q! ]% I7 etvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc
- c( e: w3 C. i- V; {' N8 a冷開水  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b& ^/ L+ ^8 a$ E3 G6 c
白砂糖  50g
! G6 P1 x/ ?* `8 s% x  M公仔箱論壇剉冰  適量 0 F) C  T+ w1 F
【做 法】
% E2 O  Z. Z; Q* [, [1.鳳梨切小塊備用。 + b; U) m; h! C5 E7 ^! {' [
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 0 k7 J/ \* K+ U
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
* m2 b" H7 R7 T2 i" O公仔箱論壇薏芢  適量
6 d8 y' t0 z  u1 P: g蜜紅豆  適量
; [0 y9 P/ u+ l  k1 C% a7 \* U& ?粉圓  適量
- D0 S7 T, c/ _. I+ ?& e1 x( ~+ u公仔箱論壇米苔目  適量 $ P9 f# |; k, H; a
仙草  適量
! D1 C9 L" Q* j2 @www2.tvboxnow.com粉稞  適量 公仔箱論壇. j# `# \! I( j5 ~! X/ B
麥角  適量
/ f, K# B' i* F小湯圓  適量
9 {; y0 u; u" ?公仔箱論壇蜜地瓜  適量 - ]; O  Y4 K2 i
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |- E; W- S+ U# [0 W
黑糖水  1匙
  `; Z4 U4 g3 k4 A2 u1 ]( S" N! w【做 法】
5 p0 K+ F+ @( p8 u, O, ewww2.tvboxnow.com1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 公仔箱論壇9 @" W" k% D$ \
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A& |' c% `1 A; M8 S1 {; y
紫米  150g # E: f4 Y2 y# C* b* N1 W' x
白砂糖  100g 2 i: |! n& W/ I" z! ~; C% ~4 R
【調味料】 2 O* i' L1 i. }5 a
椰漿  400cc
0 r- s- ^1 ]9 P( T白砂糖  50g
3 ~- N$ m" K) ?6 W/ }) o* ?www2.tvboxnow.com【做 法】 www2.tvboxnow.com+ K# I% h- @* K( G
1.紫米泡水12小時
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2.調味料調勻成椰漿水備用( w/ ]: M: J: w, K! z

, V- ], s5 O1 Z+ g* D9 x8 v6 b4 t; K( v- dtvb now,tvbnow,bttvb3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
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& j6 v9 J1 n. b3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
; [1 g. S( t1 J) r; V 公仔箱論壇8 W* R' `; |. g- J
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
7 R2 M! \, k# @6 K2 U0 H& Z/ R. ltvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
4 k8 [1 C& D+ c公仔箱論壇金桔果醬  2大匙
- w$ r' Z7 B* f$ i9 m# @4 ^6 V1 xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 - e5 u; C& f* O8 g1 Q$ e0 ?
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
7 d( O5 m5 B' \9 g# `公仔箱論壇紅蕃茄  2個 www2.tvboxnow.com, b' }6 h0 {# M- s1 s4 i
檸檬汁  20cc + l/ X5 K, ?7 I7 `
果糖  20cc
+ D4 q9 ^+ p2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅粉  適量 www2.tvboxnow.com; b) M4 E6 k6 V, T/ a
話梅  1粒
) N+ j/ v, c% q8 Owww2.tvboxnow.com冰塊  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 i/ C0 _( K/ n' o' ]. E: g
【做 法】 4 N1 }5 z8 h) @1 X! i. L9 r3 k
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
) y9 X" G* @5 O% jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# ~# I$ H1 D; J4 x

4 p( k/ h' C: @公仔箱論壇2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 ( D: @7 W3 F' D0 M! g; R  _
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
) I+ y. R3 e7 x' O! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍水  370cc
. i( f) E3 C, d) {$ J檸檬  1顆
* ?/ p3 S7 y! @/ |0 ^0 Q* ~tvb now,tvbnow,bttvb白糖  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A2 z% M  g, }0 U6 W( }6 t  ~
【做 法】
( h: T" G6 K8 ?0 e, b2 ^2 q& k1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
9 H8 l" O( i' w/ W2 o- U公仔箱論壇2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 . G1 {/ f9 p" \' C+ A/ ^1 V1 t' y
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 tvb now,tvbnow,bttvb( ?7 s# a  t0 y* S
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
) y( m, H0 v0 X! d公仔箱論壇5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 ) M+ ?' F2 e! O4 i
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' H( `* R7 Y) ?3 w" F7 ]0 |
香草冰淇淋  250公克
+ u1 e, M+ V8 Q7 R1 p" l2 xtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  2大匙 . S3 F5 O9 x3 C7 o* e
蜜紅豆  適量
6 ^: p0 v+ d6 j& f/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
* T% [9 \" g2 z公仔箱論壇1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇' \7 H' ~7 c- g+ \" a
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
$ {0 ^: }: a# b- kwww2.tvboxnow.com黃豆  100公克
  K3 s* @- F, ?* m/ n9 z! v7 g3 ^www2.tvboxnow.com細砂糖  150公克 & s" I, m, ?2 T$ n: B; N
冷開水  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v3 ^, y- n/ _$ ?5 Y& D/ U+ q; k1 l1 v
鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w4 @4 h' ]* I. _, O
【做 法】
: I3 c$ Y" l  K% W1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S: G' D4 t" {2 L( f% t
. o: s4 Z+ _1 R2 t* v2 A
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 公仔箱論壇5 a& Y7 _$ Q6 h: y* K0 d

: n# g" _2 r0 A+ w# B& b' ]3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
6 R5 \/ }7 }7 p9 rtvb now,tvbnow,bttvb
6 I( _7 J' V' f' M4 d4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y0 B. ~: T2 m
公仔箱論壇- W- z% q6 b8 v8 F! R1 ~( Y! z- s
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 . D; X8 @! i& x* s# ]
【備 註】 ; a; X; y: B7 ]
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
9 D) e1 Z4 x0 E0 \) @* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v" X" d7 |6 R/ U2 x" c公仔箱論壇2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
5 L; i' W) J2 s7 y公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb" t) e% B3 b* @- z! v" ^7 N
即溶咖啡  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 R& }% z$ P4 P" r
咖啡酒  1大匙
2 }- I/ _. l& G* P" H# I% M【做 法】 ; T4 j; g3 D; J5 c
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
  ~4 a" N) P& K( L1 n公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 公仔箱論壇$ r  K# I( j# E8 P0 v0 h4 |3 N0 k
刨冰  適量
& ]. f! _8 @4 s; ]9 X, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量
, L2 b$ ^' k) g8 J' u# S( ?& Y% Nwww2.tvboxnow.com香草冰淇淋  1球
. O0 ?' m' L: `3 H& i" o; X$ Bwww2.tvboxnow.com抹茶糖漿  少許
. t; H. N  w+ k抹茶粉  少許
5 h# C$ m2 R9 O5 E2 c6 n3 d0 P公仔箱論壇紅豆泥  適量
5 L3 b) ?' D: Bwww2.tvboxnow.com【做 法】
" i$ `+ |4 i1 `% R2 @; lwww2.tvboxnow.com(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com7 ?' m( L/ u& k; A5 b+ g$ i# b
蛋黃  4個
$ c  r* M3 Y, @' a0 }3 S% q8 L公仔箱論壇細砂糖  120公克
8 ^+ i! y" o) d& \( B- K公仔箱論壇牛奶  400cc tvb now,tvbnow,bttvb1 V% z4 f4 @& F% V0 Z
鮮奶油  200cc # g" ^6 L& S% P% ]
橙酒  30cc
8 L' ~/ X( I% w. ~+ b1 e香草精  少許 公仔箱論壇) ^& z+ y+ Z! V' G) t% C  Y6 R
【做 法】
+ I. K  S4 s; z0 P/ Awww2.tvboxnow.com1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
% M0 Q* k! T  T公仔箱論壇
; I  ~7 O5 c! d6 Zwww2.tvboxnow.com2.慢慢將牛奶加入拌勻。
, T9 O- v6 n- A0 ~www2.tvboxnow.com
0 v+ y( C% S: [3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb8 T# W4 i! z) J0 i
1 V6 c5 P$ S/ y, C
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 www2.tvboxnow.com! X4 a8 n. w# T8 r: l" q/ Q: x- Z8 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _( k7 o8 N5 v
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
9 x8 L7 F5 Z/ R7 _, N) ~$ l' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X0 Z3 _6 z% y) N! Q& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
* F& l7 X  Y9 \: V7 Y" L9 R) Z公仔箱論壇
! Q' W' g3 k0 i, Z. ?& L5 D$ mtvb now,tvbnow,bttvb7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
" b! F. h2 |$ \: q; F公仔箱論壇紅茶包  2袋 www2.tvboxnow.com# `1 B% `! L* |& W2 q- W
細砂糖  2大匙 www2.tvboxnow.com' M) c; `' k8 o
吉利T  2大匙 www2.tvboxnow.com5 l! X; J% O  Q4 v  J8 ]) J) |# @+ V
水  2杯
" N9 A! W( h6 ?1 B. T: V公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* ~2 w1 T$ s4 h5 H: ?* l
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
! f2 l# o+ e" ^, i: L公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb* {3 U8 W6 }+ y# W  k8 c
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
+ l& T3 L* J% @6 p7 L& u! awww2.tvboxnow.com(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
8 f- @( B3 B  A" Jtvb now,tvbnow,bttvb(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 7 v2 t* h( _* V3 [* k
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
4 Z; u/ H9 M6 }: O( etvb now,tvbnow,bttvb(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
+ C1 e6 I8 u' d4 C  hwww2.tvboxnow.com(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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