BeiDouChef

: i9 S9 y! z/ ]tvb now,tvbnow,bttvb咖哩義大利水管麵
% @6 q( l# r- x, Gwww2.tvboxnow.com【材　 料】5 f# R% E, R+ T5 g
奶油         40g
- [5 B+ A* N2 e- m8 U: i( Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a  h' z: R, U0 T& F5 E" m$ U0 H
香菇丁         30g
6 i+ V5 [, L8 Z' n. ]3 n煮熟義大利水管麵         180g
+ s2 Y0 B+ B( G# i- ^1 Q( n青椒丁         30g+ F5 n1 t% `' {
紅椒丁         30g
  E: K0 u+ u+ B$ stvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙
6 }6 x! r' J1 g; B' V4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
7 g1 L& @& p1 x2 L1 s. u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W# U1 V: X& V" X! `
【做　 法】www2.tvboxnow.com/ A% \% g$ R; P
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。公仔箱論壇. e$ N1 P, {5 O1 ?
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
9 ~, A5 U. O/ B5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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- W- c, j0 Q5 N& v4 I: O; F公仔箱論壇咖哩南瓜義大利圓麵www2.tvboxnow.com5 B9 V5 Z. Z& l! b4 }* O# a- c
【材　 料】
- _9 G0 ]# U+ \" N; @4 G公仔箱論壇奶油         40g
  t8 l/ G& l! e/ w. n$ p洋蔥絲         40g
& ?3 L" q' B& u2 k$ q2 a  ?www2.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
- u+ u/ ]2 ?9 a: Etvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         30g
0 k+ a& B9 T0 }" y, ~公仔箱論壇青椒丁         10g公仔箱論壇0 j* Y# c# A) Y5 ~
煮熟南瓜丁         70g
$ p7 {( B5 u3 Q9 x. M6 d公仔箱論壇咖哩醬         6大匙
- q$ F5 J$ C: ?, X  p: r$ w7 ytvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
+ U7 k5 M. ~( n% T9 V6 p* l, V3 b; J公仔箱論壇www2.tvboxnow.com$ m  u; z9 A2 n' J% Q: b4 J
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) h3 X4 b# V  v& ~% v- J' a
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。" h9 k6 w- z4 k* L. W
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
( t+ u7 _1 v1 \" n3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
! S9 _, G( S/ p& z# Z6 z4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

( a- @2 Q# {  l4 L! K
雞肉松子圓麵
* \. G+ v9 Z$ c, R# P公仔箱論壇【材　 料】
3 g0 l& M: K, p1 N' x5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         150g公仔箱論壇9 j3 J* @" i( {+ J: E" P
醬油         適量
5 Y) g0 X4 T0 d. k+ x- p鹽         適量
% ?0 P, K0 N) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# V$ F8 D  L5 `8 L: n
白酒         適量
9 {; d" L0 C: M& ?9 B- G橄欖油         1大匙
# m5 @( H& U7 A- _; ?7 I. `3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g. E) [5 h8 n7 M) Z; I- y( X
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R6 y+ Z8 f  f% T, q+ g2 n6 \
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y$ D6 w9 `# k0 ]4 I' M
紅椒絲         20g
: n& s0 h3 ?  \% M& Q+ U, e# Q* B# Y0 j公仔箱論壇熟松子         10g
. c5 Q5 Z+ b* w% f% l+ D/ W! i2 Bwww2.tvboxnow.com松子青醬         5大匙8 P6 q$ q/ u/ Q  Z4 d$ l4 l
$ M  d- k" F1 P( W
【做　 法】" A9 M, c  G0 a. \
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb" w3 t7 P; y3 U" J  h
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。  N9 Z# c! X0 I! k" W( R, G
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。9 w9 T* ^3 e+ s( s# T. T5 O
【備　註】www2.tvboxnow.com" y7 _7 a. l" ^3 D
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
6 f- i* p! n7 o- h3 c% y( r公仔箱論壇公仔箱論壇" K5 h7 z5 O1 H) @( k6 H; C

" P/ G  L1 M4 X5 w# |# E& d, g松子青醬
% P) K8 B2 @- N; a' [+ K/ j【材　 料】. g3 l% Q+ b+ D+ B: K2 _0 Z
橄欖油         300cc
/ u9 `. W: W$ S( _- X# U9 N% K. ~+ ]0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         70g
4 Y( N+ h' R, j9 k' v: O. T# d九層塔         40g
0 ]( t2 f4 O; A5 h! y1 \. Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         6粒
7 a& L% p* g+ z+ Q/ }黑胡椒粗粉         1茶匙2 F  t2 [8 M2 e( Y! N+ @2 V: g
起司粉         1大匙
7 O0 \7 U1 ?; h公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙4 P# z5 V$ b( J' ^
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇. \, i9 F+ w( y4 s' m% b* W1 X
西洋芹碎         50g
, u7 U) ?# X: V. H+ [鹽         適量www2.tvboxnow.com# _/ P/ y( l7 ?1 y" J! `; U
糖         適量
% M( P9 _: l! G. A7 l0 F
3 h, j5 o5 H5 z: ~; lwww2.tvboxnow.com【做　 法】
; i! \4 q* a, E1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
5 {; w1 D. t$ W; T公仔箱論壇2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
( S1 E% Z9 b5 e7 itvb now,tvbnow,bttvb3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
5 T9 c) X, B3 T5 l* o4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。公仔箱論壇/ K3 v, J) i, i
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?# _. q6 V+ n& P* k
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ j; p( ]4 e9 C# b& ^' o$ u
鹹酥雞焗通心麵公仔箱論壇1 C! {. J, E6 l* N! N7 B& ?* |$ \4 _
【材　 料】
) \' `% y- m% w5 o/ f鹽酥雞         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 v3 c$ Z- j" z& W# ^
通心麵         150公克
6 u1 _7 Q4 g. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         3個
8 \' J& y# p0 }# N! A' X6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵
4 A/ A5 |% o! b* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量www2.tvboxnow.com! S9 x$ z5 ^3 @
洋香菜葉末         少許
& _) {: h" q3 U2 S; O% y& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! H# r( A. y" ?- {8 L) I
蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇; W* I( U# m$ K, d
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H2 _+ p9 ~4 `* ^' U' D. D0 p! z
tvb now,tvbnow,bttvb' X( {! \) _2 _
【做　 法】
1 u$ ~9 F9 l$ a! v, G8 ~2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。, E+ j7 \+ @# R: z
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
3 [. D( ?$ P+ b( Iwww2.tvboxnow.com3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。( g: I# `& K8 _2 m
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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( o& j3 t% B& w- Kwww2.tvboxnow.com松子青醬鮮蝦圓麵tvb now,tvbnow,bttvb; `4 Y: o7 W$ r3 J, M2 z7 d" D6 A
【材　 料】
6 ~* x: a& k& ?公仔箱論壇鮮蝦         4隻公仔箱論壇$ |5 D) w( H3 I/ U9 y5 @  |
橄欖油         1大匙
0 I$ p7 c  n! h1 q' X' Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
2 z6 ]1 q' h$ ]0 p/ ewww2.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180gwww2.tvboxnow.com& ~8 U; T9 ~3 T2 i" `
高湯         300cc
* N' X) z0 _& t$ _* c/ v紅椒絲         20cc
/ z7 N5 T$ g0 g' ?松子青醬         5大匙
' r+ N9 [1 o& a6 W# H熟松子         10gtvb now,tvbnow,bttvb$ G# O# e. V: N( w  q1 K' o
公仔箱論壇4 x0 P7 X; F4 R3 \
【做　 法】
! a6 N5 @# k+ I$ R2 y1.將鮮蝦去腸泥備用。
9 |6 S9 @" U5 ~1 I6 W公仔箱論壇2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
3 z9 g( C6 t, P( h: a3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
+ o+ H  S0 V1 X0 Q1 o& b, n: j. @www2.tvboxnow.com4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
$ U& m' j8 F' ?# c5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
5 N% y  T/ A$ m+ Ywww2.tvboxnow.com【備　註】
( W3 O3 d  g/ @) |www2.tvboxnow.com松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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公仔箱論壇  |4 b# d2 S3 Y2 w9 x! [
牛肉茄汁寬麵
1 o3 T, f7 W  @, z- ?+ j' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】% j1 T, [; k! l- S; O# y) [  `
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K! }! a' A1 E# Z. k' `8 D" o
洋蔥碎         50g公仔箱論壇, t+ Z4 x* P, s; ]: r3 s9 G
蒜頭碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb7 p5 K( A9 |* _
牛絞肉         300gtvb now,tvbnow,bttvb5 f" C* K* U1 M. @
新鮮番茄丁         50g
$ R: r/ d  q& fwww2.tvboxnow.com月桂葉         1片www2.tvboxnow.com- b/ V3 e- _# [+ I# d( c# m% B
九層塔         3片
: d: G. H! M1 A7 V  G0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         1杯! ?$ \" Z! R9 ~  L$ V& a
高湯         500cc
# V* y3 x, n( n7 u- E( Xtvb now,tvbnow,bttvb煎熟的培根片         70g
' Q/ r/ t; H" w5 U) ?- Otvb now,tvbnow,bttvb煮熟寬扁麵         180g公仔箱論壇; s, b- \; ?+ I' L& b
& r. J; c( K3 j' O0 @
【做　 法】
1 E! q) `. J+ J8 ptvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
: ?8 f. x" Q. R1 Z: o公仔箱論壇2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。' r! J! |0 y7 Z
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?8 a! G& ^/ X( S, E5 l
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m/ M( U- ^$ V5 Q5 T
【備　註】www2.tvboxnow.com5 k% _" |- r( E7 r
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
2 v0 j" d- A3 Y* g" `/ n% Ewww2.tvboxnow.com
' r  e3 D9 W  T0 h. mwww2.tvboxnow.com
2 I5 \! }: Z% c7 ~公仔箱論壇紅醬
5 M6 e+ C9 }1 w- q- M【材　 料】
2 D8 d5 A* Y' N, @www2.tvboxnow.com奶油         50公克
% G' ^/ V5 |! |( W' o' Bwww2.tvboxnow.com白酒         1湯匙
* h4 k/ s$ W& Q9 [: e3 N6 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         2顆公仔箱論壇# j. _+ Y! D$ R- E0 F
罐裝整顆蕃茄         2顆www2.tvboxnow.com% `: s) T5 L& o7 n" K. ]
蕃茄糊         1湯匙
0 f2 U4 z; b1 k8 B# s6 ?公仔箱論壇蕃茄醬         1湯匙3 [$ \& \  t1 H$ S
洋蔥         1顆www2.tvboxnow.com; x; P& j' ?7 k4 H; X8 u
蒜頭         6顆
3 ?1 w+ |; H* t( k% J公仔箱論壇九層塔         4片
5 w4 ?, b& C( d0 w' S" Dwww2.tvboxnow.com西芹末         1匙
3 N3 Y, n1 U0 l公仔箱論壇巴西里末         1匙
% V( |- [, `& r玉桂葉         3片公仔箱論壇% }. m3 o& w7 ?% t9 U* i
俄力岡粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b  q# A. m7 e1 c% B. J
義大利香料         1茶匙
! w6 e& C# ^  C5 o" Swww2.tvboxnow.com
+ |. F: c# B$ P/ S1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ \7 A# K% c* A: w# f! c" Zwww2.tvboxnow.com蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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: ]+ ~& M3 q" C. W! M$ twww2.tvboxnow.com茄香海鮮圓麵tvb now,tvbnow,bttvb- K7 q6 s  W3 W+ ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 C4 }! Z" l; Z7 A- j
橄欖油         1大匙
9 x( y& _1 C( C; ^www2.tvboxnow.com花枝         適量www2.tvboxnow.com5 n# r! e; ?, }2 ]
蛤蠣         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 Q, i6 q2 P. c& d; H" m
蝦仁         適量公仔箱論壇$ F+ a8 y4 r* K' ~( }7 i& \0 p' x8 b
鹽         適量
/ x( z' M9 y6 x: g9 Vtvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g
# B& y7 a3 P. d3 q" v紅醬         一杯. m- s$ Z7 L& @( i2 o
起司粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d* e% }) ^, }  Q0 a
巴西里碎         少許
$ @7 U& W* F) E% R7 l公仔箱論壇' r8 Q" ^0 Z( g& z* W9 `
【做　 法】
( E  o3 D4 z+ W" K5 u5 o公仔箱論壇1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
" G3 L1 L7 B! }% l4 C& b( Q2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
6 ^% t3 v* V  H+ q+ Z& U3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。* k( V* `( t5 V2 `) V4 X
【備　註】
( G1 v# d9 c7 i# d/ T9 Y/ ~tvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

! z8 x, v# _7 u, y
奶油培根圓麵+ c4 S, y6 M: H0 @# i. h. n7 T
【材　 料】
8 u) l; r' q( F8 o' D. ]青花椰菜         70g
2 y/ }' C& P3 n! r, y2 Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克3 ~- x4 i& m1 N  t
大蒜末         10g公仔箱論壇& ?2 I1 ~' r5 M7 M/ T
培根片         70g
: K: y( {) z, @洋蔥碎         30g# g5 Z( m) m' ?4 [
白醬         1杯
4 T- f) X# t8 N, _7 G% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟圓麵條         180g" p+ F- D5 E6 Q1 s
tvb now,tvbnow,bttvb$ c  l$ K5 Y2 G4 `, U# d- {
【做　 法】6 e, q* Q. p* w1 |. ^# N' P
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。5 Q% w7 P# l3 W: C' ?
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
5 r3 P+ x) B& D- a2 d6 x$ d. C3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
8 s; o( x/ Y& G2 @www2.tvboxnow.com4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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公仔箱論壇+ ]" F9 x. S  Y2 y( p! B
義大利奶油雞肉麵
% Y7 y( }6 c8 ]' p% Owww2.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^. ~4 A- B* ]
雞肉         50公克
: y  _# L" [* H5 T' U: |( v蘆筍         1根公仔箱論壇/ w% `3 |" y% M/ e& f( A& j
紅甜椒         20公克公仔箱論壇4 k, Y7 g2 c- Q) K9 r0 G
黃甜椒         20公克
6 F& c7 u6 k9 Wwww2.tvboxnow.com義大利麵         180公克公仔箱論壇' A9 x/ K& P% X5 v1 V; ?
鹽         1大匙
' Q3 S' m8 e/ J) b9 f3 C$ L橄欖油         2大匙www2.tvboxnow.com  @' P* a/ M* ^; a; k4 J7 H! j- X! U
蒜末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d9 g! i7 n# L5 z, Z
洋蔥末         2大匙
: w  \, Z6 [+ r' C: n義大利奶油醬汁         適量
% @! z* ]/ [/ `0 H/ p# r9 F) S帕米森起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: }  ^, `- a5 H) B1 u$ Z' g4 h! ^

. o7 P: n& t* @1 o, \* [5 `, x  @! `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 W6 }$ V  P. ^1 o' M" B3 j
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
9 x( u3 U1 j+ U. x& z* u. H公仔箱論壇2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
2 u; g( s0 u8 l) q  N' E3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
( W* g; v/ g' D  }$ p8 I3 M6 p% ^# q公仔箱論壇4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。' Y- [/ G8 c4 D8 q
【備　註】  D  K3 x1 {2 |6 l' }- r
義大利奶油醬汁的作法
6 g2 Y: t% {+ x: i) x* C: x材料：  U# `. M" Y  ~6 [. {, _; x: x
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許# G7 k# b# O2 C  u
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r- G0 z! P# W+ p6 L0 F
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。tvb now,tvbnow,bttvb' P$ J* J: b/ |
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。( ]' [9 d% Y( W! J; I6 e: v& |& E
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

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薰衣草蛤蜊麵
  U# Q. Z; r7 C6 [) [0 ~6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www2.tvboxnow.com' T# `  y5 E0 O& h/ I
1.3號義大利麵         160公克tvb now,tvbnow,bttvb2 H( Z- ]; ^5 ^# U% k
蛤蜊         12個
1 g. V% a- W% U4 Y9 z( f2 p0 @' D洋蔥丁         適量4 b5 `( u$ [( q5 O, [4 q. {
蒜末         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z6 N% Z5 o& }4 I: n# Y+ M
2.新鮮薰衣草         3枝
' Z/ U$ F, {+ I" f$ f8 a' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
% D- v& k+ q8 R5 b8 ~6 L/ k9 F8 g香草高湯         3大匙
: X9 q; d) f2 S' B$ y1 i/ y" d鹽         少許
4 j, b: p- B8 o# @. J公仔箱論壇3.青椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb! p0 Z1 w# N. u" y5 T2 {
紅甜椒丁         適量www2.tvboxnow.com9 U$ _/ M" P" N' g
黃甜椒丁         適量
5 L2 F: `( _4 s  Swww2.tvboxnow.com4.乳酪粉         適量
$ ]" O5 m; A) T% v! P+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^) \3 O. g1 b$ D2 H8 _2 U
【做　 法】2 _! e! J% Y" m/ `: Z
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
- l: W; a/ T1 w% P2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

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- ?( I; |# t  l黑胡椒蘑菇醬
/ s7 W: R3 h  u' Q$ j$ i' [3 Xwww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇7 L: Q* u# p& d! ~! K: s
1.蘑菇片         1/3www2.tvboxnow.com2 R+ V  Q- z4 M4 y6 n  N
毛豆仁         1大匙
+ T6 v5 _* h% K2.奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X  a. s* M  e* |
蒜末         3大匙公仔箱論壇+ v6 ]) Y$ w- s& o. S' u3 U
培根末         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 e/ B. O5 T. q! V4 J3 @9 I0 N. V
3.洋蔥丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l8 Z2 y* @* `0 @+ k9 S, V7 f
胡蘿蔔丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]0 w2 [$ I$ A. {  Y# _
月桂葉         2片
& R: P: z5 [, R/ h( X# L9 Dwww2.tvboxnow.com
3 Y7 Y1 I2 Z4 W) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) f6 H: g. R( k: z* S. Q2 ?( _7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油         1/2杯
  L- \1 Q# a& S! Q; M7 u7 [公仔箱論壇A1醬         3大匙
4 ?. z* L$ {4 J5 O- \7 hwww2.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇& ?0 x, C. K9 k. x! Q9 j# J
高湯         3杯www2.tvboxnow.com1 U$ \- T) C3 _# K
糖         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" w/ Y9 `* B/ Y3 E( [& W
白酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 b" j# J; p2 B4 t0 D
2.黑胡椒粉         1大匙
8 h  m5 J! T  f2 i. qtvb now,tvbnow,bttvb
' [6 R( d8 a/ I7 E5 K+ d【做　 法】
  e* G: H$ [4 p  [/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料1汆燙熟備用。公仔箱論壇( f8 S9 d: ?: |; R' L
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
$ Y: n0 W# h0 a7 n& V. O* H3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 y- O4 p4 `3 f
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E+ k, \! B8 v! i
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

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3 F! L8 u) F. Y# M" ~
香腸奶油義大利麵
* \! P% k' Q( \' atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" T5 v7 u3 z6 }0 C) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         200公克www2.tvboxnow.com; Q1 z7 P/ |) p* C( j5 N
香腸         250公克
, h4 p$ {; ?! x4 ~* w4 ytvb now,tvbnow,bttvb芥菜梗         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 t7 ]" x5 ^) O; ?" O
大蒜         2瓣
0 C! v6 W. D) u# fwww2.tvboxnow.com洋蔥         1/4個www2.tvboxnow.com, F/ D& l& j; _- D: {
高湯         200公克
4 v" K6 k0 w/ L9 Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克
+ }& s+ P9 c) z6 e4 Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克www2.tvboxnow.com7 ~) G, _, l2 Q6 @8 P
橄欖油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb9 }# Z. D$ f& `1 d) L1 ^. d" S- {
帕梅善起司粉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 n5 ^& U' N1 h2 x, x
鹽         少許
6 |. `3 [: a) T' x巴西利         10公克
# T5 E4 w( v. H, awww2.tvboxnow.com胡椒粉         少許4 C3 H+ p8 Z" k  a% @
www2.tvboxnow.com5 G; J5 w+ s1 ~$ a- T8 U8 F; S- S
【做　 法】
9 q. l+ i& q# a% f; o9 kwww2.tvboxnow.com1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
: _3 w  m1 n. i6 U0 [! V9 ?2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z9 j: g* ?% Y& j6 K( d
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @& O, Z* ~5 h# v5 K
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
7 _) N0 d0 J* i. t' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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咖哩奶油義大利麵www2.tvboxnow.com' u. ^3 B7 U5 [4 y: P+ t2 c, ~' }* T  g
【材　 料】; \4 M: p+ e. \4 Q# T0 t
蝴蝶麵         200公克# V4 Z# Z/ ^( U5 b4 d$ U
里肌肉片         200公克- d* N& o! w* N* N
咖哩粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x  G8 y, O5 q+ [+ V; b7 ^
蘋果         1/4個
$ B8 o( e- a3 z$ jtvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣www2.tvboxnow.com% U% Y. x) H) L- c5 l( Y
洋蔥         1/4個
5 y; Y; l; k- [$ Z高湯         200公克www2.tvboxnow.com, |* n4 k8 `) U+ h) S
奶油白醬         80公克
: u% w( i! V; x4 c( f鮮奶油         60公克
: j+ ?' ~+ k4 o9 ~) v) c% H+ ~公仔箱論壇橄欖油         50公克
! K, v9 H# w, U! V% t$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
; n( a' }8 t2 S; a" g' Q* _& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 C- P) @" z* f) C
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ q$ J6 _' ~5 o, h! o) p
www2.tvboxnow.com% X2 u6 u- p# M6 `7 ?( {9 d
【做　 法】公仔箱論壇# j3 {# Z* g% e  p  S4 e. t9 J  ]9 N
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
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- }- O* [  H5 F8 V) f$ ?2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
! R1 k% W! G: Y0 o! G3 Wwww2.tvboxnow.com3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
  T$ C4 w5 k3 I  r公仔箱論壇4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。8 D1 C6 w# g5 b
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。tvb now,tvbnow,bttvb9 h4 O' L+ k3 i( p3 {
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

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公仔箱論壇/ P: D9 C( C- c( k
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" O% J( |9 v, R  P% z  R- h+ x/ xwww2.tvboxnow.com焗海鮮通心麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h, w2 q9 h, n7 c
【材　 料】4 a. M  e( }7 @* Y0 [" f, e7 u
A.通心麵         100g/ e  H) L+ G2 H$ x9 G( s
蝦仁         60g
9 B' L2 B9 Z; i( p( B9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏賊         30g
$ Q) [) m: \0 Ctvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         60g
2 V' `( q1 v" m! g* E蛤蜊         40g
( L. M: X. c" @. nwww2.tvboxnow.com蟹肉         10g( N3 R" u6 d+ X/ o3 \) Y
小蕃茄         4顆
! _* F% {) ~9 s& zB.奶油         40g
1 w4 V, c7 o8 c- J1 j$ a8 m, c: {麵粉         20g
& T3 W5 t; `; l% N# }8 U鮮奶         1瓶
! G& j) c# z1 P& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30㏄5 k, o; E& l% x! g. z
黑胡椒粉         少許
  U/ ~. h- X# X! o2 \$ w! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
3 T; R6 v9 R2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V9 X6 E6 }8 n7 l2 f
鹽         適量
9 J7 i/ r' i' P- J+ d- Q6 b. z: ^www2.tvboxnow.com3 E8 o& W/ G& D3 y1 U
【做　 法】) B6 c2 K$ a- a' I  P3 D. l
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。' ~9 @4 F' T/ s  }, F7 k
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
3 |0 ^5 b  ^; p, k6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。: [' J4 f' f$ d# ]# a& V
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb, R( Z) ^# s+ o# y. F
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
$ ^6 U: a* P6 F  [公仔箱論壇6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

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  U! q" n- w! B3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb8 s" j# n1 b( l! s( \
【材　 料】
" F8 I% b: {3 ~& k1 mtvb now,tvbnow,bttvb菠菜義大利寬麵         100g
# {0 j/ Z, v" y: Uwww2.tvboxnow.com罐頭肉醬         50g5 Z9 o2 \  Z/ U1 e0 w
哥拉索乳酪         25g公仔箱論壇: g$ C0 S+ c6 I: b
莫札雷拉乳酪條         30g
0 G: T, n+ R& p6 c% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20g
9 Y0 t! }: c/ Z; w! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許* t# s* H1 }8 @6 V+ k4 e9 [" x3 f

# U4 ]8 y" V0 ]8 C9 k; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 @8 z! o( K- P3 ~. itvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
$ i6 u- a+ B; D& ?( @9 C" Y( X* @2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
) l+ q9 v9 L" b! {' v5 b公仔箱論壇3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。