BeiDouChef

& u0 t6 e' T6 R' ^5 R" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統烤千層麵
) h* ~# j" u% y1 h  ^% E0 a. U' p公仔箱論壇【材　 料】
: c5 n4 S3 j  [" K. [+ V菠菜義大利麵皮         400g公仔箱論壇3 n  ^# a, y9 f$ V$ @
罐頭肉醬         200g: ]0 b% s: a* ^& Y$ N/ G! `* ?
奶油糊         150g公仔箱論壇' H' b% W) S- Z6 d, P6 [2 n3 n8 Q
奶油         40g公仔箱論壇5 s# ~' K" k5 u& D9 |  ~
帕馬善乳酪         50g
2 m& I0 w1 }  ~# j3 F/ |tvb now,tvbnow,bttvb俄力岡香料         10g1 j5 V. B$ l: O
莫札雷拉起司粉         50g
1 F. t4 J; x! p& L8 ]  d3 x4 b, n4 D; I- I* o; S- |' q" F
【做　 法】
" [/ e' x$ T3 ~: N6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.菠菜義大利麵皮平均切成5份；奶油和肉醬，放入小碗中拌勻備用。/ b4 F5 P2 E; ]0 i/ R0 |: z( D! U2 X9 M
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再一一將麵皮放入，煮約1分鐘至七分熟後撈起備用。www2.tvboxnow.com( d8 a7 T# x3 D! {  y) D* M6 i& F' X
3.取一個烤盤，刷上一層薄薄的奶油後，第一層先放上一層作法2的麵皮，塗上一層奶油糊，再放上一層帕馬善乳酪。第二層放上一層麵皮，塗上一層奶油糊，再放上一層作法2的肉醬料，再放上一層帕馬善乳酪。重覆第二層的作法擺放至第五層即為千層麵。公仔箱論壇( d, m, t9 q  `6 @
4.烤箱預熱至200℃，先將作法3的千層麵灑上俄力岡香料、莫札雷拉起司粉後，放入的烤爐烤約25～30分鐘，至表面呈金黃色取出即可。

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& |7 v2 K9 L  u* L9 S* p1 o蒜香牛肉扁寬麵
* s+ D9 h+ z5 o7 Rwww2.tvboxnow.com【材　 料】/ s6 Y+ ^! @+ U* D7 u
菲力牛肉         80公克
# C8 d/ k5 c) x* P, U; f+ t. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         80公克
  r' W1 U# {% L4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
% I- ~" ?0 _) b# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         1大匙" L  I" b8 b) O# f
蒜片         2粒
1 V( P2 Z" s" v2 C# w3 Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇$ W8 Q3 n# P5 K* A
紅酒         10CC  J- a  V; O8 ?6 j% P
橄欖油         5CC
9 V" Z# [% [+ w% G2 s: k/ Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com2 a3 A% }/ }5 ^+ O# Q% l! M1 e7 E4 a+ ^0 r" ?
胡椒         1/4茶匙+ K) U3 i) R; R8 p
公仔箱論壇5 M# N6 L6 C4 y% I/ d3 L
【做　 法】
" h, O( c8 N# Z) T1 M公仔箱論壇1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
% q+ A* B, u# s  t8 J! Z- wtvb now,tvbnow,bttvb2.菲力牛肉撒上調味料鹽、胡椒略醃。www2.tvboxnow.com  o2 P( K( w4 i( o% \9 q* u
3.熱鍋，以小火炒香蒜片，在放入作法2的菲力牛肉與橄欖油，以中火煎至需要的熟度，加入紅酒略煮後，起鍋切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]  }' g9 a8 V+ A" e7 M( Z
4.另起一鍋，將洋蔥末炒香，加入青醬及作法1的扁寬麵拌勻，再把作法3的切片牛肉放置盤中即可。

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公仔箱論壇" V& z; S* {% [

3 y/ M) S* M3 U! r1 a! {' s4 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ {. I0 Q' U* \4 |% j4 `4 c& w
義大利肉醬
4 n2 W3 W4 I2 Y3 L. A* S【材　 料】( l' E  S; e9 p% I1 P
1.橄欖油         60公克! W$ t3 t+ i& Z  R$ K' q
大蒜末         15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 {& t) _. v1 u6 D% I' v6 V( f
洋蔥末         15公克
1 u8 p& D  K# J* Z4 ywww2.tvboxnow.com2.胡蘿蔔末         90公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Y' V; m' S% u: n
芹菜末         90公克
4 o* l# A8 ~% d/ M7 |! T" `# Jtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片
& l) l* K$ o4 j* }# s4 v9 O3.牛絞肉         600公克
( f' h8 W( Z7 s" V$ k# O+ u  Kwww2.tvboxnow.com俄力岡葉         5公克
* C3 y  d$ P4 p& \: v1 U/ J" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量7 C3 A( X0 c4 p( z  a# J  M

# o1 B/ ~0 d/ @6 k【調 味 料】
  R2 e" ~. k2 L+ a3 x* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄糊         1/2罐公仔箱論壇% }! D$ A2 s3 S: k* B- C
蕃茄沙司         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _' K2 @* w( I/ u* k1 J
牛高湯         250cc! _6 }6 a( f- `1 k5 K7 C
2.白醋         3大匙
  J7 b6 U: G) q7 Y/ F$ h! r: X糖         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u7 S( W" Q9 ]6 n' U
tvb now,tvbnow,bttvb1 c# s2 \( Y$ r- `2 D: m: U
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f& U- P9 y8 Y0 B
1.用橄欖油將洋蔥末、蒜末炒熟後，加入材料2炒香。
/ ~' s. _, `, Y. l: I; Ntvb now,tvbnow,bttvb2.放入牛絞肉炒至變白，並將肉末炒散，再加入俄力岡葉與胡椒粉炒勻。& {4 J2 i0 I7 ^5 v" v
3.倒入醬料1攪拌拌勻，以小火煮約40分鐘。
. D# s& S, Y2 J' D- nwww2.tvboxnow.com4.最後加入白醋與糖調味即完成。

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- ]  U: R" S$ l, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉蘑菇蕃茄斜管麵
$ W( ~) S( b& M' X& n& O& z2 w( Qwww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇# g- z' X& y, x+ u4 q/ w- b0 A
雞胸肉         40公克公仔箱論壇" _, F7 V# ]! a* d
洋蔥絲         10公克
* C- k4 i& l& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒
% _9 b) x1 |" [6 c% }  i- H蘑菇蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇9 J# S, r8 B' P+ e. W+ K  X
斜管面         80公克
# m- g2 d8 q1 v5 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* d) k. S0 R4 g' c) B. {' _
【調 味 料】1 y1 D, N# W: }) L  X* ]; D
白酒         1大匙www2.tvboxnow.com1 t8 Z) e* R$ {' H! u# N
鹽         1/4茶匙
+ j4 A. S# N$ l0 x1 r, ?4 h' a% J' U, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
  f2 X7 @9 n3 M4 E. E+ A) @www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) X, w$ S! }" H6 [, y! R
【做　 法】公仔箱論壇9 _4 e# N5 q2 l) U# e# B
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. l1 L) T. C9 d6 l* e
2.熱油鍋，放入蒜片炒至金黃色時，加入洋蔥絲、雞胸肉絲、蘑菇蕃茄醬及作法1的斜管麵炒勻入味。
, `6 Y- w4 c1 R* x3.於作法2的鍋中再加入所有調味料拌勻即可。

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公仔箱論壇* J. o1 Y* F, p, M

: V$ [% H: I& e& o7 D6 @3 V1 j; |. i/ u公仔箱論壇- U( I4 v7 y( ~, n0 p3 B1 q2 D: R
白酒帶子義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E4 G+ O8 I% W- X- I
【材　 料】
7 E4 \1 X6 D$ b8 F7 R7 G: {www2.tvboxnow.com義大利麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Y5 @1 z1 C% S
特級橄欖油         40公克
# o7 d' a! O% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100公克) t$ t& a* [& z9 _/ a
新鮮干貝         150公克
( }2 F, U7 ~/ ~4 otvb now,tvbnow,bttvb白酒         150公克
: @' Z) @  C/ K5 Z9 m2 C6 bwww2.tvboxnow.com青蔥         3根
) {3 P7 _9 F. I) fwww2.tvboxnow.com巴西利         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ]; _  \! x- s' u; Z6 N5 u. M) W2 l
鹽         少許
4 T. M+ E* L- s% Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
. a+ [2 u$ n3 w/ xwww2.tvboxnow.com
1 c! L$ t+ K9 ]" [www2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]% F2 n/ w& M8 k
1. 將青蔥切段[Andrea1]、巴西利切碎後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e; X/ k5 Q% w: C/ d" t
2. 將橄欖油入鍋加熱，炒香蔥段後，再放入干貝將兩面略煎過後，加入白酒翻炒1～2分鐘，再加入高湯煮至湯汁煮開，再加入鹽及胡椒粉調味。www2.tvboxnow.com: z2 z. e! j3 V! o) [
3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
- K. j! t- c1 W% h9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 撈起作法3的義大利麵條放入作法2中的醬汁鍋中繼續煮至湯汁稍乾後，加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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www2.tvboxnow.com0 |# d3 A+ K2 {% M4 A3 `
涼拌蕃茄超司天使麵+ v5 j1 g" t, o) Q4 }6 s5 `, r1 N
【材　 料】( P7 y) C5 x& K: c( p3 ]. G
蕃茄丁         30克
6 z4 o- i2 I2 A3 r起士丁         20克
% O  p" G) O3 s1 O1 \. r* k0 u- hwww2.tvboxnow.com天使麵         80克
0 k6 m4 I: g  ^. I巴西里碎         1/4茶匙
" _! h. `. Q6 b7 m" P公仔箱論壇香菜末         1/4茶匙
+ g' A8 ], N8 q9 X/ _7 c* U2 k# m, x5 J1 ~9 J
【調 味 料】www2.tvboxnow.com3 k& H9 B9 i8 q* h4 m
蕃茄醬         1大匙www2.tvboxnow.com8 t0 C3 }1 a& M% [
黑胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a- H7 `) v4 `! K9 }& L. L5 N
BB醬         1/2茶匙
4 b  l2 N9 v# `( c6 a9 J' X公仔箱論壇鹽         1/4/茶匙
) q3 X1 D7 Z- \9 _! Z  p+ ]3 q# G4 Dwww2.tvboxnow.com糖         1/4茶匙
1 }( }. N( Q3 ?; F' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 _  S- q/ V1 ~$ ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com6 F* o. I2 t( Q  f$ b4 D
1.天使麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冰水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
: a  R% P, @7 d! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的天使麵放入調理盆中，加入蕃茄丁、起司丁、巴西里碎、香菜末及所有調味料拌勻即可。

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. T; Z5 g& R4 t9 Y" i' f公仔箱論壇牛肉丸子義大利麵
" x8 Y( ]6 j3 e【材　 料】
5 Z" `* h( O9 i+ ^A.牛絞肉         80公克
. {' Y) l3 N" X# w. S! m洋蔥末         20公克www2.tvboxnow.com$ {1 U4 Y6 b6 g+ L! \4 E& C
迷迭香         1支# H; U1 J* ]+ Z$ ?
百里香         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G* Y- C0 [! W7 `" e) X
蒜末         2粒
. Y) [( D  N, N1 f* ~& x' ?% m公仔箱論壇玉米粉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 F' W! {3 B" P0 K
B.扁寬麵         80公克& D, ~( s: d+ i7 u
動物性鮮奶油         50CC
  d# @4 i/ x0 s. J7 k! Atvb now,tvbnow,bttvb紅酒         100CC
; v$ c6 k/ A$ R! HC.巴西里末         1/4茶匙www2.tvboxnow.com+ [% M: [1 @% k4 _" N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S" M$ l8 I, ~+ }7 _/ w7 F: V
【調 味 料】公仔箱論壇2 K' R2 V0 ^" j5 A8 f
A.鹽         1/2茶匙
/ c- m) [: s) C+ I& b糖         1/4茶匙
8 X9 A# f8 x6 h, [# w7 h8 A8 uwww2.tvboxnow.com蛋         1顆公仔箱論壇5 `* G& ]9 g0 c/ ~
B.高湯         50CC
1 x; j  H; V1 ?5 w  V鹽         1/4茶匙
8 D) _" J8 A* L9 E9 s, M/ I1 n5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇# B$ q7 }: x, n# q0 z* w

# W' D1 m% c- q3 i5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# Q! i! t. G* ]1 @
1.迷迭香、百里香切碎末備用。
; d! B4 L% Q  z7 V* X# h) ]tvb now,tvbnow,bttvb2.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g# J) s$ w3 V
3.牛絞肉加入材料A與調味料A，拌勻後，略摔打至出筋性，再用手抓成每個約2公分大小的圓球狀
! |* W1 V+ C$ |9 J. Z+ y/ ]4 M# }公仔箱論壇4.鍋中倒入約300cc橄欖油(材料外)以小火熱至180℃後，將作法3的牛絞肉球以小火炸2分鐘至熟撈出，再以紅酒略煮入味(約5分鐘)。
' g6 l; K* s+ p1 _; b( P5.平底鍋內放入動物性鮮奶油、調味料B及作法2的扁寬麵以小火拌煮均勻，起鍋後置盤中，再擺上牛肉丸子，最後撒上巴西里末即可。

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( x& [  f1 N7 `6 E$ h
茄汁鯖魚義大利麵
1 p; f( U( G0 d) `公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: A, c7 h' E  f' H1 a+ x& f
快煮義大利麵         120公克
& M5 j. G' b+ e+ uwww2.tvboxnow.com罐裝鯖魚         50公克
: R9 g  }4 R& C9 C( }2 _6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         20公克
' Y* u/ T. d. A7 J2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 c8 N9 K4 N9 L6 i" [3 |/ @
【調 味 料】4 t" Z. q9 h, c) b- s# i% |
高湯         150㏄
" @1 I# k9 \( [$ |9 }6 o2 V+ Uwww2.tvboxnow.com義大利綜合香料         1/8茶匙
  A' z5 o8 Q5 U+ t4 P. Z巴西里末         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ }6 R( I  [# x( ^, F9 ^5 c
蕃茄醬         2大匙
" n; v. e; V' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~) k7 g7 \  [- O& y- [
【做　 法】
6 I$ q  U6 C  q2 H, b- ~1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起，瀝乾水分備用。
0 n; v# C/ t' [$ Z, g4 itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鯖魚和所有調味料、青豆仁以中火拌煮約1分鐘。公仔箱論壇7 k9 G/ Y6 m7 a9 M
3.於作法2的鍋中加入作法1快煮義大利麵拌勻，續煮至湯汁略吸收即可。

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# z6 h/ V) E4 B) F公仔箱論壇蔬菜牛肉丸綠藻麵
' \% g" H  ?6 Ewww2.tvboxnow.com【材　 料】; s# _; m% N& I, P
綠藻麵         150公克
! ]" [# D4 X4 I) o8 w3 F& F  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F9 m$ l# _3 ~& F
青花菜         4小朵tvb now,tvbnow,bttvb; d/ M& c+ t: [; W$ s
白花菜         4小朵
1 P: G1 a, H9 f3 I2 q公仔箱論壇紅甜椒         4條tvb now,tvbnow,bttvb# r5 h- Z! b" o4 _4 j& w
黃甜椒         4條
5 Q8 S% P# s8 w+ X. a% Uwww2.tvboxnow.com紅醬         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O0 ^; K! M( M3 y. K: n/ _( K5 _3 R7 v
高湯         300cc
: m+ @: N, e: |7 Rwww2.tvboxnow.com橄欖油         適量
- P; m$ A, \/ c2 t* z- K0 m: l  k1 z公仔箱論壇
+ @3 ~' P# N& P( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇+ N8 H- p( E" u* A. c
洋蔥末         40公克
+ H! @2 L$ _4 s; ~# f5 f: M5 Mwww2.tvboxnow.com全蛋         1顆
2 |) s; o. f, y  d9 o8 i玉米粉         10公克
4 g( I8 F- c3 B! b公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
# M# e5 L% q( N5 q公仔箱論壇8 y7 a0 F, q- F( `: B
【做　 法】
% R+ K6 y& _6 D+ b1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約?分鐘即撈起備用。公仔箱論壇0 A* o# C2 n* ~3 F7 B
2.將牛絞肉加入所有調味料拌勻，搓成4個牛肉丸，再放入平底鍋中，用橄欖油煎熟。2 R  _' V4 \6 [" M: z+ x
3.在作法2的平底鍋中放入紅醬、高湯熬煮約3分鐘。0 b/ Z2 D9 @, A% b: u' N6 \% \. c
4.在作法3中續加入青花菜、白花菜、紅、黃甜椒，再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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% O3 w; x9 G2 K3 ?$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦海鮮千層麵* B8 R5 ~) o9 A2 A
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: }& X) A1 H. l9 J1 v5 e0 d
義大利千層麵         4片
: Y3 W* n5 L; E/ o2 X* K$ n6 V公仔箱論壇草蝦仁         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n& z9 ^- V' A7 ~" l) X
蛤蜊肉         80公克0 v% P% f) h5 _4 Y3 v+ k  X
鯛魚肉丁         40公克
8 v  V# _6 W; g/ Z) j; s- z( `$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2瓣www2.tvboxnow.com3 N" n1 q* x  V- a7 z6 ~" f
洋蔥末         40公克. P6 i- g2 R  x* v8 h
起司絲         100公克  w3 S! ]" w6 ~3 U
起司粉         30公克www2.tvboxnow.com, K% t* K( Y& l0 @. }
奶油         40公克
% N- }+ V: P/ d! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200ccwww2.tvboxnow.com2 S: \. f' h4 G0 A1 W+ f
www2.tvboxnow.com- k; g' Z- |  ?
【調 味 料】
4 |9 B* z0 k4 y2 l* Ktvb now,tvbnow,bttvbA.鹽         1/4茶匙
, x% M% t$ B2 R. @) T4 E公仔箱論壇紅醬         150公克+ `3 P, X  p7 P  A* G7 K( M
白酒         30cc, [( R8 c' r$ L1 r- p0 t
麵粉         10公克
8 \8 y- y. M% Q5 x" c6 b* n公仔箱論壇B.鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 h  E- r- k$ ~0 o
動物性鮮奶油         150公克
7 e4 X: n' [; a$ R2 W& n) b白酒         30ccwww2.tvboxnow.com% y9 Z, u' t+ i+ D
麵粉         10公克公仔箱論壇) |4 D* W$ j9 y5 ^# ?. E9 y. D0 {

- [2 r/ p9 d( a- Z( c' ~: D; Z1 uwww2.tvboxnow.com【做　 法】
& I# j1 x5 t1 u" _0 T" j公仔箱論壇1.千層麵在水滾沸時放入煮約5~7分鐘即撈起備用。
1 Y. S) R5 l2 M0 h& Q2.在平底鍋中放入奶油，待融化後，加入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟，再加入草蝦仁、蛤蜊肉和鯛魚肉丁及高湯，以小火炒約2分鐘，備用。www2.tvboxnow.com' e- O  B$ i8 }" o9 U( ^
3.取1/2作法2的海鮮料與調味料A所有材料混合，拌勻即為蕃茄海鮮醬。公仔箱論壇1 P5 _& i. U& G
4.將作法2其餘的海鮮料與調味料B所有材料混合，拌勻即成奶油海鮮醬。, E3 o: [  Z5 j0 }' L. `: N
5.先取1片煮熟的義大利千層麵舖至烤盅內，放入一半的蕃茄海鮮醬，再疊上1片煮熟的義大利千層麵，放入作法4一半的奶油海鮮醬，再重複一次前述作法將材料用畢。公仔箱論壇2 A$ \4 ], G. T9 l5 e
6.在作法4最上層均勻撒上起司絲及起司粉，放入預熱好的烤箱內，以200℃的溫度烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。

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www2.tvboxnow.com7 `) |# z. j% Y4 i5 L3 n9 S/ b8 a
【材　 料】公仔箱論壇3 w, w# r) \' |) T
墨魚義大利麵         150g
5 z, t$ F7 Y. |' J8 Z大草蝦         3隻
& S( m4 l; [/ W, Q7 L1 g新鮮干貝         3粒
; c5 B/ E' V% W2 s% E$ U- nwww2.tvboxnow.com蒜末         20g
6 D) y' t% x. \4 W公仔箱論壇洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y0 _/ d+ i9 ]/ D0 K& [
魚高湯         100㏄+ p/ r4 o3 r7 o* Q
白酒         80㏄www2.tvboxnow.com4 D* v, p% M5 Z" B9 l
新鮮蕃茄醬         100㏄( i( K( L8 K7 I4 N- N; t( |  c5 [% v6 b: }
鹽         少許www2.tvboxnow.com5 u: ^: x8 o4 R8 m
胡椒         少許公仔箱論壇$ k. ^2 f( F0 |, n' I  c% _
橄欖油         適量& ?' Q5 u0 R+ ~& O' o

1 s" U) s( ]( F* X; Q【做　 法】
2 V4 c) U+ _# s7 P  z. Z. F) L2 awww2.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
' b; o$ a8 q# y; otvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
; A; G$ H- E. l3 h$ ]8 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
7 ~% ]& j4 t; Z' v4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇" J" f: h# p" K: E! g" c, N
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
0 k# p' x  u) s0 F5 L5 Swww2.tvboxnow.com6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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( F8 B* {  `2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味雞柳義大利麵
3 b, Q' D/ H; p- G* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t& `/ M* P; i, l( A1 k% B5 q! l- E
義大利麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J& h2 h+ s( A4 [, Q
雞胸肉         1副公仔箱論壇9 l( [, d: n* W7 s; R
大蒜         2瓣( q) m' j; d0 _3 u4 k( z) K
洋蔥         1/4個www2.tvboxnow.com' O& t) z7 R2 n5 r3 o: W
紅辣椒         1~2條
8 C0 n  D' Y3 P7 ?6 U  X. F巴西利         10公克
) `: J. F5 l; J7 O) V/ u( ftvb now,tvbnow,bttvb高湯         200公克& b% v8 U; ]2 J4 I& i
奶油白醬         80公克: [0 F5 f8 Z$ G/ g  y1 I
鮮奶油         60克  p' h$ R: N  A2 R# r) t, s! B( T
奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d5 M2 g: a) x
鹽         少許
5 z6 o" ~& p0 f4 C" p. |0 D* swww2.tvboxnow.com胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ k/ e" i/ d5 _8 J
" e9 b. I6 j  q/ _2 p+ A, @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( P3 A9 p1 U' F: ?8 y# z; a  O
1. 將雞胸肉洗淨切條狀，洋蔥切絲，紅辣椒切斜片、巴西利切末備用。$ V) ]! L/ W0 E0 v0 D
2. 將雞胸肉條以適量的米酒、香油、味醂、太白粉、鹽及胡椒粉醃漬約30分鐘備用。
) @0 k: q9 R7 O1 E3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。% q/ D0 D% l6 u0 K% G
4. 鍋中放入沙拉油加熱後，放入雞肉條炒熟後取出備用。www2.tvboxnow.com5 c  H) I9 }8 N" l( Y
5. 平底鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，放入大蒜末及紅辣椒炒香取出，再加入洋蔥絲直至洋蔥變軟後，加入高湯、奶油白醬、鮮奶油拌勻煮滾後，放入雞肉條、鹽及胡椒粉後改小火續煮。
6 G# A& A+ {2 G# Xwww2.tvboxnow.com6. 撈起作法3的義大利麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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! s+ K* e) }1 S& A3 U* ttvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚蕃茄義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb2 b( X9 z& ?3 V8 @1 r+ E- p
【材　 料】www2.tvboxnow.com7 Z) M2 e" C& b& j- i9 A
螺旋麵         200公克
% y! b. r- P. vwww2.tvboxnow.com吻仔魚         150公克
! f. C6 F# {- F1 i9 _- Ktvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ s& w5 k) M
九層塔葉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y, d- e2 `  L, A5 w  _. ?' B
大蒜         3瓣
  {7 p# [' x( {( l5 ]# \7 b洋蔥         1/4個
( O  S8 Z6 U, l+ q- Ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40公克
: O) i' L6 ]  B公仔箱論壇高湯         150公克6 s, z/ m% j: @1 O# m4 q/ `
冰糖         10公克# B4 y  W$ }+ X" N( F
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, T: I: Z) F: p- f
胡椒粉         少許
& T2 y8 f, {( A8 U5 E# Y( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b& T1 }* i  g2 p/ O# e
【做　 法】
' e, |4 B9 H' u4 ~$ v5 z8 ?1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蕃茄切小片備用。
8 c! I! Y& {, L7 ~' c2. 將1/2的大蒜末放入油鍋中炒香至金黃色後，放入吻仔魚炒至吻仔魚的水份盡收時起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r. A! ]% X/ u) h
3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入螺絲麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。* J* r2 K) \3 g1 c  J
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱，並放入另外1/2的大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，加入蕃茄片、高湯、冰糖、鹽及胡椒粉煮到湯汁稍收乾。
  @$ B' ~5 o4 S& _6 j  Y8 ]# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撈起作法4的螺絲麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入作法2的吻仔魚用小火翻炒1～2分鐘後，加入九層塔葉拌炒一下即可起鍋裝盤。

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% ]# j% X/ ~7 m: m3 etvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦義大利涼麵
& d8 I$ i& a6 K" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 X8 @& z0 Y! {. X9 v5 p
蝦仁         12尾
, K0 h* d+ G( ^義大利天使麵         100公克www2.tvboxnow.com  ~; U5 S- u+ ~. W( l
【調 味 料】/ q% o9 w9 r" |) `2 c
蕃茄莎莎醬         適量2 X' T$ B- p$ ?1 E, @' Z& c

6 Q+ H! [, j+ t8 Z- t. q; t$ z公仔箱論壇【做　 法】
- _9 a0 t' z2 o, V( ]1.蝦仁洗淨去腸泥，放入滾沸的水中汆燙至熟，撈出瀝乾水份備用。
. G: C9 Q1 P3 N( q) c9 j2.煮一鍋水，滾沸後放入義大利天使麵煮至熟透後撈起，泡入冰塊水中冷卻撈出瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb4 S; O+ e; \$ O
3.將作法1蝦仁和作法2義大利天使麵拌勻，擺盤後淋上蕃茄莎莎醬即可。

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