( }* o5 ]9 P( ?: O! [- q; T食材
6 U$ z8 C2 l: I& C1 L蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb/ E7 T$ o( ?- j0 S- j* m2 l- ~
薑片.....3片
# S3 Z) t* b6 ?+ ltvb now,tvbnow,bttvb香油.....1匙
) s9 m+ L% y1 X# C+ g8 ]3 e3 pwww2.tvboxnow.com乾腐竹.....1條tvb now,tvbnow,bttvb1 @/ S- g- u' [/ _$ ~0 V" G! N) g) V
紅蘿蔔.....1/3條
3 U; Z% o1 `- \0 h; E# N公仔箱論壇五花肉片.....50g* o6 E8 y3 Z) O l- o& |9 d4 I. C8 Y
乾木耳絲.....30g" b4 p* u: l) \* P5 l
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調味
7 B5 y' r0 I& F- ?/ J6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
7 P/ s1 ]. j" M) F% Y8 qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
9 C0 {9 Y0 S1 m {5 t0 Q太白粉.....少許. w" D5 ?2 F4 }" i% V3 |. J& E
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& v% P7 D1 z: ~7 ^7 p+ |4 i做法5 j4 [" z% P" }& e S- B K% m
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。1 d3 w" F+ w" y. X6 R
$ C3 M7 X* i8 p, }: [公仔箱論壇2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!www2.tvboxnow.com1 d- o- c/ ]3 G' [9 Q3 w0 h/ f
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Tips1 X. h/ \1 k. D$ m. n+ a
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
/ t% H P6 O5 b. C3 U' i9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, m0 u; D$ u' ~" o4 g" X
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功效
; j3 {7 t7 E/ K& O8 o) xtvb now,tvbnow,bttvb可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }0 E3 P+ F8 y
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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