[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。tvb now,tvbnow,bttvb  i0 Q; k' ]6 n, N

% I' v* t4 Q1 S3 l2 W- N5 n- dtvb now,tvbnow,bttvb材料：6 J7 f" d* m. y7 i2 B2 u
南瓜約1/4個; Z6 J6 C0 n" [
蒜頭約16瓣公仔箱論壇3 _& }1 N9 J3 v' }
孜然粉適量tvb now,tvbnow,bttvb9 q7 g, K! M4 G, q0 s
示範：梁祖堯
6 O1 a3 F) s  |+ o9 H( }: G' q& T, \攝影：陳秉謙、魯雋華& c: Q, x( n7 G& T3 b' V
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