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咖哩牛肉焗飯公仔箱論壇 K9 i5 R% d" I1 Q. l
【材 料】
0 w# T; J; E- |/ W6 N# [8 s# mwww2.tvboxnow.com牛肉片 80公克
, Q. B b. W4 q l. H0 H& ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊 30公克
8 e5 h9 J& p. O" \, @$ Hwww2.tvboxnow.com白飯 120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 m1 @+ G* Q1 r& ~& p
起司絲 30公克tvb now,tvbnow,bttvb! O, c9 E6 g/ ^2 Q2 U
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【調 味 料】
2 G- ~. _$ H4 P9 l( ^7 i咖哩粉 1大塊3 q0 K/ @1 H! x! r6 v D
鹽 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* j0 f& Z+ B: Y. e+ X" O( u
水 200㏄5 J+ _; h- Y2 s6 d, t0 `6 I
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【做 法】
" c2 k! Y# j$ |; n6 {! }# c5 m# Ttvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊炒香後,加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後,再放入白飯和鹽,以小火炒勻。公仔箱論壇* Q( L5 J, l6 |. @- {$ {+ ^- e+ c% o7 {
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。2 R7 [. Z) o% \2 h
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。 |