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超厚豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb* c5 L: r% a. U' c
【材 料】7 d) n" }$ t7 S( I! ~) _2 u
里肌肉片 100公克
. @9 [' S) D' c, U公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g, M/ [1 }) Q' Y8 g2 L& j, t0 S9 o5 d* Q
胡椒 少許; Q/ C6 E; m, \+ P4 u
洋蔥絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb: {, ^4 W5 }+ M' N, S* ]
蘑菇片 適量
1 B& i$ {( Q. S0 E9 A紅椒絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 @0 S4 ]% B; `% Z6 s; m
綜合焗烤起士絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ R3 v# S, l6 C: ~/ @
厚片土司 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k) _+ S$ Z' G/ B8 o0 h
奶油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e; f( s9 o5 Y9 x9 h, ^
高麗菜絲 適量; z/ ]1 }4 E( u. p9 a
小黃瓜片 適量
& N9 ?* L6 d4 f6 n( p- O5 R公仔箱論壇蕃茄片 適量
; y e' T; M) q; x+ f! [tvb now,tvbnow,bttvb裹粉:
* J8 O5 u* C/ l* O2 Lwww2.tvboxnow.com低筋麵粉 適量
0 [# s: c. F+ x0 y( U6 \; T雞蛋 1顆
) R% q/ X- e7 |麵包粉 適量www2.tvboxnow.com# |* q1 d6 g+ X/ L
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A3 J" T3 ?& h2 ]* O- C: W( E+ {' m
1.將1公分厚的里肌肉片斷筋,兩面均勻撒上鹽胡椒後,放置約10分鐘入味,並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘,至表面金黃,撥動後能浮起,即可撈起瀝乾油備用。tvb now,tvbnow,bttvb: \5 J1 R8 H6 F9 }0 ^2 F2 i
2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲,放入200℃的烤箱約烤5分鐘。
- o( a7 { n, J6 D- ~3.厚片土司去邊,放入200℃的烤箱中,約烤1分鐘至表皮略酥,取出塗上奶油。; M& ]0 S- Z! O" o. L, k. ^; F
4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片,以及作法2中加料的里肌肉片,最後疊上另一片土司夾起即可。 |