粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
+ T0 V1 e2 K" p) K$ N7 i5 ~8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥
4 g/ O4 o9 k  t, k/ B3.排骨蠔乾粥
& ?% w9 P2 a: r. X( t8 ?7 b* U& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥tvb now,tvbnow,bttvb. @* I8 j" s/ Z( e- [+ m2 L
5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {* k+ R9 n) D
6.薄荷粥公仔箱論壇1 E; y/ X/ w& V* e6 U0 m# h$ \( b/ h
7.杏鮑糯米粥
. A/ e* A+ w5 V8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P3 s+ S! ^. t
9.健康雜糧米甜粥
2 w5 x, l/ G; U, r0 M: }1 A公仔箱論壇10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb1 f* o5 Z3 j$ C# ]: C7 I4 e+ d, ~
11.冰糖雞蛋粥
& M' M" M: ?$ l+ b" stvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯: t/ H, ]7 O$ [: k) b" t* ^) h5 V
13.神仙粥
5 t, Z+ i1 }/ c3 |' f; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥公仔箱論壇  f- V8 Z- V" o
15.薏仁蓮子粥
% Q( I6 y* u7 c# ltvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥公仔箱論壇2 S2 ?$ i( b( ~2 S# O' ]( p

& r: B' ~( j" f" c  E【材　料】
) Y( Y6 P! X' y# Y6 p* Z2 r  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克
4 ]4 ]+ ^2 ^3 {0 t0 {; I4 d( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克 0 J8 P/ E: v9 z0 r$ j
大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb) Q" e- I: a% R
白米  200公克 www2.tvboxnow.com) |& ^4 y3 s, a, D
水  2000㏄ % J3 B% S6 c3 P, M3 Z' a) u
芹菜末  30公克 . ?+ l( u3 k, W8 w
香菜  15公克
& m, ^$ h4 G& D, G) ?) V  `+ z地瓜粉  120公克 0 K0 G4 U- T/ L& U# j
【調味料】
4 C6 Y& u, m  n  f( ~6 \! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙
( H' R/ [9 N6 ^4 P: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 2 r- G" H3 N+ e9 i
胡椒粉  少許
7 w0 s( E6 B' n% Ftvb now,tvbnow,bttvb香油  少許 9 Q# e0 Z/ d5 X: l
【做　法】 公仔箱論壇( R+ G, d6 `/ c) b* ^5 n5 ?
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇' _9 _1 d/ _# w0 z% y
www2.tvboxnow.com7 g+ g% m& A' F+ ^: R* X8 o8 o$ d' o
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。- h8 e/ h& k% b4 F: k+ G; r/ w" u

& P# [5 E8 f% l: s公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。" O. K0 Z4 ]8 e3 L; j& R, I

. F# K* m& `$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇1 |) D4 q6 V5 ]* R
www2.tvboxnow.com+ p; T# e# L0 E% k# e* R
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
9 e) n; P; f- w9 `2 h# b. }www2.tvboxnow.com
+ I/ K3 ]3 A4 A9 @" l/ R0 a/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 9 r6 o4 c& E/ O; m& n, o
麻竹筍  150公克
9 v0 Q% z. }5 q2 l2 Y/ A! s0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克 www2.tvboxnow.com8 L' D5 e% T  o" t9 [" I) U
水發香菇  2朵 ; k' J. e- q; f9 @
白飯  150公克 . g- b- a9 @& @$ ~( l6 k9 E$ R0 R
嫩薑絲  15公克
* n8 D3 h9 d* u# r西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( m# I, n, K- \( r3 M: E" Q
水  500㏄
" W: i# T$ V/ Jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 ; N& e! x$ I. R# y# k# I$ \3 Z2 P
鹽  少許 www2.tvboxnow.com8 a2 ]3 i; n- `) |! ?
【做　法】
0 K8 k+ i, {5 T8 t1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
# y0 l- i4 `) d# M: B* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x2 h7 Y8 {3 ~% V4 D; {公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
5 A, ^3 q" t  m( v; i! }( s: Jwww2.tvboxnow.com蠔乾  200公克
  I8 A' p! O% a' f  {. t" K; |" N0 A白米  250公克
% b& D6 M  a6 B7 r! @; H3 @tvb now,tvbnow,bttvb排骨  600公克
% C, f& P* r( A9 F6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克
; p" y8 I# m2 H0 `0 H' y0 X  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克 1 y# U2 ~' A& o$ o* T0 b, k' ~
蔥段  30公克 公仔箱論壇: G. q2 A0 z, }% X/ o
薑片  3片 tvb now,tvbnow,bttvb+ G. i( Y5 ?& h( E
水  2500㏄
$ s5 S, G, N+ A+ C9 ?公仔箱論壇【調味料】 / [+ ]$ m7 f" J/ j5 @/ b% C2 x% {2 p
鹽  2小匙 8 O, E) o# b" N4 h3 B( b: j
胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) S* J* `# d# {  s
香油  1小匙 www2.tvboxnow.com% R5 M9 s8 \' p+ F- `* c- v
【做　法】
/ ^5 p5 ?, B7 j& f5 H* t  Etvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' m. o/ f$ i$ t, U) V4 D/ R
公仔箱論壇- o& m  E* R1 B4 `
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。1 r. w8 j5 r5 P% }+ a1 @0 ~
tvb now,tvbnow,bttvb: v& S6 J1 U" m; I
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。www2.tvboxnow.com& e" w; _# j8 C# |( i, V: {7 r

" X& }2 _! e2 {% t公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 ' f. p& s8 J2 Z0 W& m
鮮蝦  150公克 ( F5 Y  g9 S# b! g
雞蛋  1顆
( K5 G- K/ g, i; Z# |- v: ~3 |& D+ c0 c公仔箱論壇白飯  1碗
' s& `: Z2 }$ }- _# |冬菜  1小匙
$ J( C/ S. g: H/ @( ytvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
  m) A$ V. ?4 O) Wwww2.tvboxnow.com蔥花  1大匙 公仔箱論壇- m- h. k9 L: A( P' M  b
芹菜丁  1大匙 / Q' g& k4 g, s/ ]0 A4 R0 n
香菜  1大匙 www2.tvboxnow.com: Q/ y1 b/ Q# V3 o
高湯  2杯
6 P0 C- A2 t% x* N) K2 N8 ^0 |www2.tvboxnow.com【調味料】
" n* T) G& R, Gtvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?" B* \6 d& ^1 B( _* t/ D+ r9 N
白醋  1/2小匙 3 P3 C& W, Z; n7 Y
椰奶  1小匙 www2.tvboxnow.com( E( B2 S5 @) E. P: O! y
糖  1/2小匙 3 K" k5 W, }3 G0 k& ]" m4 T
【做　法】 www2.tvboxnow.com1 ]$ S% d3 E' ^$ \1 k% ^
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。0 E2 m$ O8 [4 a! X8 U7 z3 v
tvb now,tvbnow,bttvb% c% ]8 |7 x7 S: F0 C9 ~6 J
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。公仔箱論壇: I. X( l/ @1 Q! Z  c* a

# R  q5 e# o6 ?3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
+ S; r7 j7 I5 k  B7 M  I, n, |
$ R( P& L" G1 K4 uwww2.tvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
4 i# c7 w2 i  s1 l# ]www2.tvboxnow.com
! Y! C! W7 \. \7 s8 qtvb now,tvbnow,bttvb5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 ) \2 K( c  M2 i
牛絞肉  150公克
& E2 K/ N, p/ v5 G" k* p7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗 : c: Q4 U1 o6 z. E" @, z
雞蛋  1顆
. S8 y- M! f: `. x薑絲  1大匙
  Q# C: @# m: t8 r; r蔥花  適量
7 D' x" h. P5 |+ e公仔箱論壇香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 T* E' L7 ~" L+ |( g, t
高湯  1又1/2杯 www2.tvboxnow.com" }# s" U3 g9 d/ l% A7 y
【調味料】
1 a. m5 J2 ?2 _7 O  Q: o2 Y0 O6 twww2.tvboxnow.comA.醬油  1/2大匙
! p4 \7 [) g/ P1 T- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯 www2.tvboxnow.com1 j# \. `; N1 h  |
　魚露  1大匙 5 {8 E) s8 C: k' H+ X9 t8 f$ [
　糖  1/2小匙 7 a3 m+ j6 ~* V% M/ s# N' G
　白醋  1/2小匙
+ M7 t- q8 K# Y2 `% P& c- K公仔箱論壇　胡椒粉  適量
8 d: m) a# t- T5 u8 y- R公仔箱論壇【做　法】
; W8 @3 B) m' q0 {6 p, b' o9 s1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
+ P% {( z( O: Z3 J% L. m
3 w* ?! a2 G+ ]4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
4 X6 s1 O9 Y$ r+ W! q
0 m' U( k; \# ]3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。) o$ i( M/ G& j5 `

, Q% G9 c: e- u+ w  ~www2.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
+ y5 u& L0 z7 F3 `! l5 nwww2.tvboxnow.com白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k" ^0 y' c  E/ p: t; g
鮮薄荷  15公克
4 ~6 l% M2 Z  `  O冰糖  20公克
' K6 f2 l% W. Q: e- w+ Y水  5000㏄
9 \0 T4 [+ M- t【做　法】 公仔箱論壇- S4 b' y, L, N5 y6 H3 [* f$ n
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。5 p) Z% o& Z7 @: }6 ?

1 B' M0 E1 ^6 X1 J% Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
' y2 z9 a. B# ^) X0 o) atvb now,tvbnow,bttvb
& l, O7 h  M" G3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n: r! A) K2 h% K* o, G' F% M  R% ~
【備　註】
  x) p5 ^; I- A; [" Ttvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
# d: O2 y( h' A) O  N' X# @% ~杏鮑菇  100公克 www2.tvboxnow.com, d: {' o# M0 r5 ^- `9 G
蛋  1顆 www2.tvboxnow.com0 U6 h& I/ Q" L
醬油  5㏄
7 i# `2 l6 ]! W/ S1 k4 Kwww2.tvboxnow.com鹽  少許
/ n$ o# {* m" U6 i7 r+ Ttvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 www2.tvboxnow.com" v( j: z& r, O: s& L
蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇3 Q' _9 t, c9 Z
蔥花  適量 0 i; T6 |- @. r  s
海苔絲  適量 公仔箱論壇( X& x% d2 m( w; R2 S
【做　法】
# q- `- t$ |/ v/ ?. r. h3 b9 s1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
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2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
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: M5 B  a7 T& f0 @6 g! }( F: Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
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4 V* h' c* k' P$ Z4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h5 O3 o2 N+ M7 N- H  J; `- D
水  2000㏄
% V6 ~% r; X7 T* t$ V; G' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克 ! X4 W! M  n+ c; E% Q4 D5 r
長糯米  75公克
0 y, P, y- f) r4 Jwww2.tvboxnow.com桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y. L+ z' Q" @
冰糖  80公克 公仔箱論壇  d4 d' M6 A5 w
椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l, W+ G/ P2 w9 Y  a$ r) Y  N0 D
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s2 B" r+ D% `4 ^0 {9 Z5 N
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
1 D: ^+ r  S- d! g0 }4 Q% g- \/ btvb now,tvbnow,bttvb
) G7 B  m8 U" y7 T3 x1 Z- |2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
% T# h! a" J8 G; C7 c+ T0 r& S公仔箱論壇
; A" ~8 w* u; [& o9 pwww2.tvboxnow.com3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇! S, |' D, x1 T4 b9 F( \6 h" }

7 P) E1 y5 K# W4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com+ D* Q; X$ n6 |
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y, l* `8 d' y; y- \! ?
雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X6 I1 B2 L7 ^5 I* Y1 A3 [  X
圓糯米  50公克
+ Y/ F# N; ~0 c2 P- O8 R山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 h2 [' q9 Z0 @1 ~# ?
銀耳  20公克 公仔箱論壇- U, w6 c0 P0 Y* V3 Q, T
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb" T& ^. L6 T( c( L3 n- l/ z; B
冰糖  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb% f/ o- w9 b4 p( V1 F/ W
【做　法】
( U2 T( Q1 R( V6 r( C& Y% i3 S& o: n* F% Ewww2.tvboxnow.com1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
! X# S( X" {5 d0 x3 F) w( p; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O) N( y3 T: V$ _" Jwww2.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
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3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 J( x7 ~  L8 e  E

6 `4 v; N  o  D4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
0 D: O2 S" T* T. U# J發芽米  1杯
+ W, f9 p. U6 U5 T! @4 P% w虱目魚肚  200g
' R8 U4 t( e5 m5 ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量 公仔箱論壇( x* z$ |) R& U: q) `
鹽  1茶匙 * o7 {) _: I' e0 F2 L
香油  適量 www2.tvboxnow.com; E3 r. G+ s% k
白胡椒粉  適量
) u2 H8 a2 R4 Ytvb now,tvbnow,bttvb薑  5片 & z: R7 o% N1 d4 e/ \  s1 S
米酒  1大匙
0 X+ }/ Z0 o$ D' Z4 Z5 G公仔箱論壇水  1000cc
; s* J  Q1 B* {0 I( w9 o+ j公仔箱論壇【做　法】 : M3 E, h, K- t- K& t. Y- M
1.將魚洗淨切塊處理
# B" z4 \6 l' A1 Bwww2.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
1 M" K1 H* b) @5 Y- ^tvb now,tvbnow,bttvb3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
$ G; t$ A2 R; p0 A# l公仔箱論壇雞蛋  1個
) d9 l9 Q7 A" i' I公仔箱論壇冰糖  30公克
5 T$ x% {4 m6 S0 H% }9 Btvb now,tvbnow,bttvb白米  30公克
. R6 C) K) L* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ 公仔箱論壇( P7 a2 o' W- H# A: f; E+ Y) M
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]+ [* K0 J% w, k
1.白米洗淨後，備用。
# `& u. \' k. N3 T. ]! M$ b; j
, v* B) r$ S' a" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
1 C+ ?3 J# T* e1 r  j6 _公仔箱論壇
$ o) j% v5 V, U; ~- k% m3 e% o公仔箱論壇3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
$ i1 c& g5 K, Y2 O' |) Z& m2 e
2 P7 d5 `/ d9 r* ~公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
  `1 N6 k& h7 d! r  u* G! Y9 Swww2.tvboxnow.com【備　註】 www2.tvboxnow.com, m+ @- i- n+ s# b" }) _
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
4 ^6 i9 o3 E" m( }tvb now,tvbnow,bttvb米  1杯
: h5 T$ X0 l& u9 M# Iwww2.tvboxnow.com排骨  半斤
- \( L/ f$ y' o  i  r' G9 c3 _www2.tvboxnow.com香菇  3朵
7 O' K: w! ?; K/ wwww2.tvboxnow.com芋頭  1/3個 www2.tvboxnow.com! O# F- T4 N3 w7 @  S6 K0 y
紅蘿蔔  少許 www2.tvboxnow.com; M, @8 G8 G0 x+ p$ z) h7 _, r, N
芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e, v! f) c' D8 P& C. @4 u
水  8杯 - Z) \3 n$ x7 z3 B) _& e4 }2 i: s
【調味料】
1 q5 I* R  B' A8 @4 l0 I) a; d* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙 , A# T  C) }! ^9 W$ x
胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- o. I9 R" V/ ^% N$ m
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A- N6 i9 _  W4 P5 _. X: d
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
- y) z4 ^+ x& M; b2 P: O2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
% T% t2 D9 g5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o  o& U6 v! b3 x3 j) v% X2 v- b8 t
蔥白  3根
- j8 W: T, u, E+ cwww2.tvboxnow.com薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _  v, Z1 m  G; D0 {# ]! _+ g
米醋  30㏄
4 \- `/ }* W% j( G% jtvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄ 公仔箱論壇* ?: s" Y" K; z8 m$ g, V: p
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 j1 [3 `! n, s" g7 e" S
1.糯米洗淨備用。5 J( [: T' ~- Q0 W) f* l

4 S6 F; T) ^5 S; U, x; `, ?* Ewww2.tvboxnow.com2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。www2.tvboxnow.com2 l% g* B* C4 {  q9 j' w  u+ v! j- M

2 Y. D% `' y: h5 N- X3 Owww2.tvboxnow.com3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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3 I& l( i* C/ |: A/ b: m% o0 Qwww2.tvboxnow.com4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 y5 D7 j- B" D- h8 S$ f' [
【備　註】 www2.tvboxnow.com' G# v. K6 f' e9 l
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。