粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥% |# P' k  R9 \0 J6 ]9 Q$ s4 x
2.竹筍香菇粥
5 W2 X$ ]$ O# s; i/ z$ H  D) f+ wwww2.tvboxnow.com3.排骨蠔乾粥
# ^- ?. t5 m; m1 X4.泰式鮮蝦粥
6 X9 F- w, Q3 }9 t* F' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb  U+ y* ?+ X; Z+ B4 A* {4 F
6.薄荷粥
6 E* N& c9 F, p# g6 O2 otvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥
& A2 Y$ d; O! J8.養顏紫米粥
" w# a, _0 k! h/ X# v7 p1 g1 b# Btvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥
4 |+ j* s# |# l9 Z3 N. ?( Q* s10.魚生發芽米粥
9 [9 S( m- x# T; ]' h; ^& `$ btvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥
# b4 g- t: v2 E公仔箱論壇12.鹹稀飯
8 Y- |: L: p4 J* f; s0 h3 Qwww2.tvboxnow.com13.神仙粥www2.tvboxnow.com  `3 Z. T9 ~9 N2 K
14.養生菇粥
. L2 B, X; O% _+ a5 X* x: V1 w1 vtvb now,tvbnow,bttvb15.薏仁蓮子粥
' p9 l& f! S" g$ U$ o16.山藥粥, b; V9 j* @5 x7 i+ Y* e4 y; l
公仔箱論壇2 z/ z+ q; h9 y0 q/ D; D* _
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& e# l& `& S/ I, M
鮮蚵  300公克
3 @. E) m2 t$ ^' k虱目魚  200公克 0 F7 Q: }. M5 j
大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb, }2 W- x8 U6 d3 A2 {
白米  200公克 4 E" L& w. Z" W( H0 F
水  2000㏄
: X* O& T& k/ h8 g" p芹菜末  30公克 % F+ f6 o: B& h: @
香菜  15公克 公仔箱論壇' J) s* X2 g0 Z! |7 g* r2 l; j
地瓜粉  120公克 " @9 Q) x' I+ X( G" z5 h
【調味料】 1 a; f0 j) _9 q7 e+ X6 L: \
鹽  2小匙 www2.tvboxnow.com( i% x" |2 ^6 s4 X. r
雞粉  1小匙
* O- f2 m& ?& K! N- C胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C/ @6 B. J& N, l
香油  少許
" k8 j) f1 Q- Z4 i% g& X  N+ c/ iwww2.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  m- k- l* d* b% i; n9 Q- ~
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
& m( P3 B# q5 x 7 F7 G2 H6 R" f2 `
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
) ~0 ^8 G2 q- s" p7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y  a9 {8 T% G& o; Q& v$ w% _, Cwww2.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。" [& i- k$ [8 A- |

2 G( }+ |! E: p$ [% j$ a! m4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。www2.tvboxnow.com! I) S% H4 L1 i- y' a. _# L

& ^3 p2 _4 W7 [7 R( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
& V/ l5 q+ w/ v& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?5 k  o/ ^6 V( H% P) |5 `6 L
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
3 U/ Y0 `; a( w4 e$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克
% a, y* r9 D! t; e4 S0 t0 {豬絞肉  100公克 5 r4 r) a" w: \; E9 _8 C3 w
水發香菇  2朵 / c7 ~# g1 Z( E% i- L, [; `
白飯  150公克 $ n) L: O3 ^4 ?* I" K8 k
嫩薑絲  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~4 s. v2 c1 K9 D- z; B' W
西芹末  適量
* U6 h) E  E! M: b* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄
. Y8 f& C, d& |2 n5 V; j【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g  v; E2 k3 }
鹽  少許
) Y# l; W5 v' b" p; _/ K7 Q' Pwww2.tvboxnow.com【做　法】
5 \; r2 S. j, Fwww2.tvboxnow.com1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
0 B+ ~: t! z$ I: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |6 c2 B, d- N- r2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z: h9 [0 `, B/ i
蠔乾  200公克
' \- ]+ S2 g) p0 ?: z9 m$ hwww2.tvboxnow.com白米  250公克
& z8 Z3 C  i! W2 G3 r排骨  600公克
1 i0 n/ }, N4 m& ]香菇  50公克
" T% H# k/ q  S6 nwww2.tvboxnow.com胡蘿蔔  100公克
  [% x/ p" `1 w/ U1 q7 ?& f3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克 $ {; e, O* f7 M8 B
薑片  3片 公仔箱論壇, g2 _$ ^8 ~; t! c- b( K* l% P  J
水  2500㏄ www2.tvboxnow.com' l9 g3 s/ B/ e5 s5 {
【調味料】 " r! P# Z2 r+ H3 B! ~  c
鹽  2小匙 www2.tvboxnow.com: b7 I9 U/ j3 |5 G) k1 ?0 T- e
胡椒粉  1小匙 公仔箱論壇: D) [$ A" i0 L$ s
香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J7 \; J5 }/ e0 Q
【做　法】 www2.tvboxnow.com% e8 Y6 r1 q' I* K
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
% a) b/ ]) }9 I3 `9 atvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇  A% l9 R' g0 P* i, O/ N# F' f
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
  O: [4 ^6 D! E( {tvb now,tvbnow,bttvb
, e1 `, L4 K% y% G* hwww2.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
1 d+ X/ y% J5 u8 }  o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k6 I$ r( _5 b! E  m) Z0 ~3 v( o) A
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
/ c. K' S1 A! }tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 " p* i3 U- l8 }4 b! o# a
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U3 m$ m3 j: U
白飯  1碗
5 x7 r0 Q( F3 k1 d8 F公仔箱論壇冬菜  1小匙 ( \( t) h' x! T
薑絲  1大匙 公仔箱論壇% m% Z/ r- u& E. I' Y) A- |
蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U  ^* y" e+ `9 t4 a! s2 N/ J3 B
芹菜丁  1大匙 www2.tvboxnow.com9 O' ]* {' |. K  ^; e7 e0 T2 s
香菜  1大匙
+ U$ P' Y) \: ~& p2 V! m7 j高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x* S" y" `5 R  C4 @
【調味料】 , I$ d3 q& N4 b" b
魚露  1大匙 www2.tvboxnow.com) B% M; |! ~9 h3 \
白醋  1/2小匙
8 M3 u0 Q% p5 x9 `9 c# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙 & L1 t- ^) P+ }9 w0 X3 X( u
糖  1/2小匙
8 `- b. X( i4 j+ i% Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) d% G) c1 ^, d( u6 H' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。www2.tvboxnow.com# e# f/ i& c" \# H" s

* g1 E2 j- M+ b! d& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。公仔箱論壇$ Z8 G: z/ X; D: `  G5 ~
公仔箱論壇( A7 B) G/ \" M4 m% c+ f' H  V
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
2 w3 P* ?/ S! \+ z: ?( T# D8 I 9 e+ ^1 T1 J( E: m! `5 N* d
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
9 U# Y0 O, }' B1 X
' L5 k) R7 R. u$ o$ j公仔箱論壇5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
/ ]) Q! o1 U: H4 z牛絞肉  150公克
( d  U; B" @7 P7 o: d, [% [( B白飯  1碗
6 J5 ?; _' d# i. b. jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 % N, C0 _. t/ U0 W% O
薑絲  1大匙 / [$ a* a- \- Q4 D! f% q6 G/ }
蔥花  適量
* L; T! d. z' U1 m1 X' l香菜  適量
0 a$ J  N7 B& h+ i高湯  1又1/2杯 1 G1 U. i/ ^4 V  u! L! ^
【調味料】
' @9 E, g, v% l0 hA.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇8 t  s7 \: h& `( o$ C, e
B.椰奶  1/2杯
4 J6 F/ ^0 ^! R2 O0 _: O; }www2.tvboxnow.com　魚露  1大匙 9 Q9 m5 ?0 v7 F7 \3 R
　糖  1/2小匙
& r1 Y7 V# J  @www2.tvboxnow.com　白醋  1/2小匙 , C2 M+ I4 U) M) S5 Q6 }) \" [  a
　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# R8 G3 ~7 d9 V9 D: x% ^
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {1 }# d4 o5 r  r. U
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。8 e9 [% j: ]# Y4 z. t5 Y6 |8 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T% a& ~  c4 e4 p
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇, K) }. f  A. z( R/ d

% h6 Y! ], ~- e  i4 Z1 i- R公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇) t; @6 S1 j- S! T% |! g( f' D

. @# E* u1 s  n5 y9 v2 f% _tvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
- |: M4 `* `% l白米  20公克
" ~1 I! H% H% a% ]" N1 _) itvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克
2 T: Z% s6 h3 ~+ w冰糖  20公克
4 f) r) [6 n& |tvb now,tvbnow,bttvb水  5000㏄
6 t& `. p  p' g2 F1 U1 Qwww2.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' i5 C  @0 I' O: C/ d  D4 r/ ~
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇' ]) {3 g9 C6 p0 m$ W7 m3 u

) y+ l" _. y& i$ P公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。1 \$ K( d1 G) w9 k* G
tvb now,tvbnow,bttvb& j/ u* n* E% c, G0 x% R8 Z7 F
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
7 ~7 f5 N: e, C2 l公仔箱論壇【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb5 w9 N+ L( s. ^; Y1 l6 q' S
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
& z% W  @% Q0 P) u% B  jwww2.tvboxnow.com杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y$ M; T) x2 ^: R% ?
蛋  1顆 公仔箱論壇4 s* B8 G- l1 {9 k
醬油  5㏄
, g+ O# p( H2 ]# V3 @鹽  少許
9 {( b0 o+ Z$ U3 F/ S7 N公仔箱論壇淡味雞高湯  適量
9 b& [% p+ j/ k" l( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克 2 z! u' C2 `' a2 z2 v0 L, |
蔥花  適量
! _! e5 M+ F8 J$ S4 e% a海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u9 y; Q  }1 P7 R2 u% G5 n
【做　法】 公仔箱論壇) q: g$ |) J: X3 i9 R
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。: [& f' L$ l: z& f

3 K+ {( }; t  e2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
; G3 I6 P' W: I6 j% Z0 q  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 q( t/ `$ h' e4 I2 H% N) Y& ]公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
* A8 C/ g$ \$ ?+ }5 l: x" Rtvb now,tvbnow,bttvb
% X$ h* z& v! h' Gtvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
/ w4 X  f. M2 }" ]6 ?水  2000㏄
: a$ I2 |, S5 y5 d( f/ A% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克
- e; N# ?$ P* |8 N5 M% K$ ~長糯米  75公克
: A4 Z) }. Q. F  A! [2 Ktvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克
* Z" H6 R  S6 _# p# }4 K! S  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克
3 u2 E" t! g/ V9 ]& A- q4 y: F椰奶  適量
+ w9 W0 m8 A& [5 v/ v% r1 Y公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇+ ?' A, {- x( \3 g$ e
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V& F0 Y& b& t8 V  r( n7 U) `/ E
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2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
/ @8 g$ m( P; R# a+ fwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z% T8 r( ~$ ~1 A5 |: w
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
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5 ^2 W& ~# i; {2 x3 f4 \+ w公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W+ O# _3 l6 m4 n% e
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x/ |: S% L5 |0 ^6 G$ l+ Z6 ~' _( T
雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l; Z1 _* B  t8 f# ?
圓糯米  50公克 www2.tvboxnow.com2 O- a3 v/ y8 c# d4 ]# f0 `) B
山藥  50公克 5 J. A$ y: m5 i' d# @2 z3 ]3 {1 Y
銀耳  20公克 www2.tvboxnow.com" G8 d0 a; W6 [4 ~: W9 r# M
枸杞  10公克 - j/ v! {; }% K! {5 r
冰糖  75公克
6 n* r' g* [* S3 F. @( e. I) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ h, u% M. R( v; ~$ \
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
% v& S8 Q* I; |/ T! p0 Fwww2.tvboxnow.com
% P8 V& t7 y( ^, Gtvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
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$ T. ~2 B" B; ^3 n$ l; T3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( r2 K. [$ F+ ~" a/ r

9 n5 o, D6 |6 n( E) R: y4 `( vtvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, ?8 o1 {+ R& O, j0 g6 f. i$ R+ z
發芽米  1杯 公仔箱論壇! J' M* k* ~. _9 a- _  `
虱目魚肚  200g
3 L5 ~% n$ i6 u$ |& R! u8 jwww2.tvboxnow.com蔥絲  適量
3 x3 _. ^3 G7 O. a9 [* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
. L7 d9 i* x# H% Z' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  適量
* K5 y+ q3 t! `. stvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量 ; `' r" C4 o5 P/ E# x4 k
薑  5片
( C# H7 H6 F6 o9 v; V% v3 X# `& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: p& L# ?3 x3 [9 K6 t
水  1000cc 公仔箱論壇: c, W0 }2 k; o) r" v
【做　法】
# T: \; b. N9 o& T- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理
8 e) B# o$ S2 |- C7 Y5 H% M/ I7 T4 btvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
. A7 M$ i1 @3 M, V/ i3 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
5 [- @* v2 ^, x$ j4 a雞蛋  1個
4 D% [7 D9 E! [3 H8 J6 C3 Q& v% Cwww2.tvboxnow.com冰糖  30公克
1 W& U$ t6 h+ Swww2.tvboxnow.com白米  30公克 4 c5 Q- p* v0 n/ j
水  2000㏄ www2.tvboxnow.com/ q+ x4 Q# a8 H) E% ~
【做　法】 www2.tvboxnow.com9 B7 L0 {. N6 w, @
1.白米洗淨後，備用。
$ G2 z0 R7 h5 b5 z3 Z9 ftvb now,tvbnow,bttvb
6 k  u7 g7 M0 x+ Q公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
" G. g7 K2 `$ ?www2.tvboxnow.com 公仔箱論壇; q, u3 N" h; m: n
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
( k  S% c: N5 P% w* t$ kwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb6 T, D" k' R. s# D" ~7 u
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
/ @" H/ p+ g' ?! M0 m( ^+ {1 n【備　註】
8 J* g- z7 w8 D  {www2.tvboxnow.com粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
2 Z* \* `/ a5 `公仔箱論壇米  1杯
4 F$ _! n! v# `6 I8 P排骨  半斤
- b9 u1 u5 p  a, B  n4 o香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb: ^* |$ l0 W( z* x, k3 U' A" S& N
芋頭  1/3個
- @& D( Z. x' e3 L, ~3 G2 ^! A* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許
' ?0 i1 l& g% f) O6 W5 f" f) Ztvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許 , t5 x* }! j2 T2 _6 _  j
水  8杯 公仔箱論壇4 X! n; }  c- S
【調味料】
% g2 {' L6 Y3 ^  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙 ' \% I/ x6 K& |; ]% x$ Q
胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 X5 T% ?. V3 F0 k  Q
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ c/ Q( c! Y$ ~0 v$ ~: |' N
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
; {$ F! t- b- ltvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 , p* ]- z& w2 ?( [  v3 P
糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }: z9 [0 q! X( M: j  F
蔥白  3根
& D. i" P, T3 Z4 X8 K3 f5 O4 Utvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克 0 I& R! s' h8 L$ U! F' j  }
米醋  30㏄
2 A6 p& N$ ^8 D# T, X公仔箱論壇水  3000㏄
5 C9 J* b& ~& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# k; p1 b% ?6 e) [公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。
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; K9 I/ W* _' ?+ K9 d+ m6 j* vtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。2 t% [" r+ Y+ A- p! q  |
公仔箱論壇8 X6 Y  J# ~, f2 r: Q& D7 p
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。2 o# I$ S; p( B" x# A

, X/ _3 e5 O" f2 L, iwww2.tvboxnow.com4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇4 K+ H) o" x: w  t
【備　註】
2 F+ \0 }' e0 D$ J3 `4 H蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。